Il sito Cardo non solo ha determinate preferenze riguardo alla quantità d'acqua che riceve, ma si preoccupa anche di come viene fornita l'acqua. Infatti, se non si utilizza una tecnica di irrigazione corretta, si rischia di danneggiare i pomodori. Il modo migliore per annaffiare Cardo è applicare l'acqua direttamente al terreno in modo lento e delicato. Non si deve versare tutta l'acqua nel terreno in una volta sola e non si deve innaffiare il Cardo. Sebbene si debba annaffiare lentamente, è necessario annaffiare anche in profondità per garantire che tutto il terreno in cui cresce Cardo sia sufficientemente umido.

Se vi accorgete di aver annaffiato troppo il vostro Cardo e siete preoccupati per il rischio di malattie che ne deriva, dovete intervenire immediatamente. Spesso l'approccio migliore per una Cardo eccessivamente annaffiata è quello di sradicarla dal luogo in cui sta crescendo. Una volta che la pianta è fuori dal terreno, potete lasciare che le sue radici si asciughino un po' prima di piantarla in un nuovo luogo di coltivazione. Assicuratevi che il nuovo luogo di coltivazione abbia un terreno con un buon drenaggio. Se coltivate in vaso, potreste anche spostare la pianta in un vaso con fori di drenaggio maggiori o più grandi. In caso di sommersione, basterà aumentare la frequenza con cui si fornisce acqua alla pianta.

In generale, il sito Cardo richiede una notevole quantità d'acqua durante la stagione di crescita. Per soddisfare questo elevato fabbisogno idrico, dovrete annaffiare presto e spesso durante la primavera e l'estate. Durante le prime fasi della stagione di crescita, dovreste innaffiare il vostro Cardo circa una o due volte a settimana. Con l'avanzare della stagione, dovrete aumentare la frequenza delle annaffiature. In estate potrebbe essere necessario annaffiare due o più volte al giorno, a seconda del clima. Dopo che il vostro Cardo ha superato le principali fasi di crescita stagionale, potete ridurre la frequenza delle annaffiature a circa una volta alla settimana fino alla fine della stagione di crescita.

Poiché Cardo è incredibilmente popolare, con molti giardinieri professionisti e amatoriali che lo coltivano con successo, abbiamo un'idea abbastanza chiara di come prendersi cura di queste piante. Questa conoscenza comprende anche nozioni specifiche sull'esatto volume d'acqua che una Cardo media dovrebbe ricevere. In generale, Cardo richiede circa 1 - 1,5 pollici d'acqua a settimana. Questo volume deve essere distribuito in modo uniforme durante le annaffiature settimanali. Quando il clima diventa più caldo, potrebbe essere necessario fornire più acqua, ma nella maggior parte dei casi due centimetri a settimana sono una buona quantità di base.

Sia le innaffiature insufficienti che quelle eccessive possono costituire un problema per il vostro Cardo, ed entrambe possono manifestarsi con sintomi simili. Ad esempio, lo scolorimento e l'appassimento del fogliame possono essere causati sia dall'eccesso di acqua che dalla mancanza di acqua. Quando il vostro Cardo è sotto-acqua, le sue foglie si arricciano e si afflosciano all'inizio. Vedrete un gruppo di foglie diventare meno vigoroso. L'innaffiatura insufficiente può anche causare una crescita stentata e uno scarso sviluppo generale, poiché sia i fiori che la pianta richiedono un'elevata quantità d'acqua. Le innaffiature eccessive possono portare a malattie, tra cui il marciume. L'eccesso di acqua può anche causare odori sgradevoli dal terreno della pianta. I sintomi di un'annaffiatura insufficiente si manifestano più rapidamente rispetto a quelli di un'annaffiatura eccessiva. L'eccesso di irrigazione può essere evidente anche nelle condizioni del terreno. In particolare, se si nota molta acqua stagnante o un terreno intriso d'acqua, è probabile che si sia verificata un'annaffiatura eccessiva.

Come accennato in precedenza, le esigenze idriche del vostro Cardo cambiano ripetutamente nel corso delle stagioni. Durante la maggior parte della primavera e dell'estate, dovreste innaffiare il vostro Cardo circa una volta alla settimana. Con l'arrivo del caldo estivo, si dovrebbe prevedere di aumentare la frequenza delle annaffiature a una o due volte al giorno. Alla fine dell'estate e in autunno, verso la fine del periodo di raccolta, è possibile ridurre la frequenza di irrigazione a circa una volta alla settimana. Al termine del raccolto, è possibile sospendere le annaffiature, poiché Cardo ha raggiunto la fine del suo ciclo vitale e non necessita di ulteriore umidità del terreno. Il programma di manutenzione di Cardo richiederà di modificare la quantità d'acqua fornita a seconda della fase di crescita attuale della pianta. All'inizio, soprattutto se coltivate Cardo dai semi, dovrete fornire acqua abbastanza spesso per mantenere un'umidità costante del terreno, che favorisce lo sviluppo delle radici. Quando la pianta diventa abbastanza grande da produrre fiori, probabilmente avrà bisogno di ancora più acqua. Durante la fase di sviluppo dei frutti, il vostro Cardo avrà probabilmente bisogno della maggior quantità d'acqua di tutto il periodo di crescita, richiedendo a volte più di due volte al giorno. Dopo questa fase, il fabbisogno idrico di Cardo diminuirà notevolmente.

La coltivazione di Cardo all'interno o all'esterno può avere un ruolo importante anche per quanto riguarda le modalità di irrigazione. Cardo che cresce all'esterno può ricevere l'acqua dalle precipitazioni naturali, riducendo così la quantità di acqua supplementare da fornire. Tuttavia, è incredibilmente raro che le precipitazioni possano sostituire completamente l'irrigazione. Le piante che crescono in casa, così come le Cardo che crescono in contenitore, dovranno essere annaffiate più frequentemente di quelle che crescono nel terreno all'aperto. Se scegliete questa strada, assicuratevi che la pianta riceva acqua a sufficienza controllando spesso l'umidità del terreno all'interno del vostro vaso per mantenere in salute il vostro Cardo.

La domanda dipende dalla vostra risposta se la pianta che avete è destinata solo a scopi ornamentali o se la coltivate per i frutti. Se la vostra pianta produce frutti, dovrete impegnarvi di più nella potatura. Detto questo, Cardo necessita di una potatura minima. Per ottenere i migliori frutti è necessario potare la pianta: Quando le foglie sono danneggiate, scolorite o morte/divorate, perché continuano a sottrarre nutrienti alle foglie vive. Se le foglie ombreggiano i frutti, poiché questi ultimi necessitano di piena luce solare per maturare. Per rimuovere i frutti in eccesso per ottenere frutti più grandi Ogni sei mesi circa, è necessario rimuovere i polloni in eccesso (germogli laterali dal fusto principale della pianta) che compaiono lungo la base della pianta. Ne basta uno solo, quindi tenete il pollone più grande e tagliate gli altri.

La potatura è una parte importante della manutenzione del sito Cardo, soprattutto se si vogliono raccogliere i suoi frutti. Anche se non è complicato, è necessario conoscere il momento migliore per la potatura. Le foglie morte, morenti o ingiallite vanno potate immediatamente, perché possono avere un impatto sulle altre foglie e persino sulla raccolta dei frutti. Controllate regolarmente che le foglie non cambino colore, passando dal verde al marrone o al giallo, e che non ci siano buchi. Oltre alle foglie, è bene tenere d'occhio anche i polloni (germogli laterali della pianta principale). Rimuoveteli qualche settimana dopo averne notato la crescita in tarda primavera. Se aspettate troppo a lungo, inizieranno a sottrarre troppe sostanze nutritive alla pianta principale, che quindi non crescerà più in altezza e potrebbe non fiorire o fruttificare. Detto questo, una volta che il fusto principale ha raggiunto i 6-8 mesi di vita, è bene tenere un pollone per sostituire la vecchia pianta nella stagione successiva. Quando i frutti iniziano a formarsi, a fine primavera/inizio estate, è bene spostare le foglie che li ombreggiano, poiché i frutti richiedono la piena luce del sole per maturare. Se non potete spostare le foglie, potate solo il necessario. Non esagerate, perché potreste compromettere la crescita dei frutti. Man mano che i frutti crescono, teneteli d'occhio e rimuovete quelli piccoli o malformati. Anche se potrebbe diminuire la resa complessiva, i frutti rimanenti diventeranno più grandi e matureranno più velocemente. In fondo, più frutti ci sono, più sostanze nutritive servono per farli crescere tutti. Riducendo la competizione, i frutti rimanenti possono ottenere più acqua e nutrienti dal terreno per crescere grandi e forti. Una volta raccolti tutti i frutti, tagliate il gambo che li ha prodotti. Ogni stelo produce frutti una volta sola, quindi lasciarlo indietro significa rubare le sostanze nutritive ai nuovi steli e ai frutti.

Quando si rimuovono le foglie dalla pianta, assicurarsi di utilizzare cesoie da giardino affilate per ottenere tagli netti. Non è necessario aggiungere alcun farmaco alla pianta per la potatura standard. È invece necessario fornire alla pianta molta umidità e sostanze nutritive, in modo da farle crescere foglie più forti. Quando si pota la pianta per l'inverno, si deve dare un'annaffiatura leggera, ma evitare di saturare il terreno perché il freddo può congelare l'umidità nella terra, danneggiando le radici di Cardo. I fusti, le foglie e i frutti sani dell'albero possono essere gettati nel bidone del compost dopo la potatura. Per le piante malate, scavare e distruggere le radici, il fusto e le foglie per evitare la contaminazione.

Prima che Cardo inizi a fruttificare, è necessario limitare il più possibile la potatura, poiché la pianta ha bisogno di più luce solare possibile per la produzione di frutti. Le foglie vanno potate solo se sono scolorite, danneggiate e morte. Le foglie scolorite possono essere causate da danni causati dal gelo, da funghi, da insetti o anche da un'irrigazione insufficiente o eccessiva. Detto questo, quando il sito Cardo invecchia, le foglie muoiono naturalmente, quindi il problema potrebbe non presentarsi sempre. Tuttavia, è bene adottare un approccio proattivo quando si tratta della salute della pianta, quindi ispezionate le foglie che potate per capire quale potrebbe essere il problema di fondo. Se notate delle macchie nere sulla pianta, potrebbe significare che c'è troppa umidità. Le foglie gialle spesso significano che la pianta ha subito danni da gelo o non riceve abbastanza acqua. Il momento successivo in cui dovrete potare è quando i frutti stanno crescendo. Eliminate le foglie che fanno troppa ombra ai frutti. Quando i frutti iniziano a crescere, noterete anche dei polloni che crescono dal fusto principale. Potate quelli che compaiono, perché sottraggono ai frutti le sostanze nutritive necessarie. Contemporaneamente alla rimozione dei polloni, eliminate i frutti più piccoli del grappolo per migliorare la qualità dei frutti rimanenti. L'ultima potatura della stagione avverrà una volta raccolti i frutti maturi. Cardo steli producono frutti una sola volta. Se non lo tagliate, ruberà le sostanze nutritive agli steli futuri. Fate attenzione a non intaccare la pianta principale quando tagliate il gambo!

Il momento migliore per potare Cardo è durante la stagione di crescita. Le foglie morte e/o malate possono essere rimosse in qualsiasi momento della primavera e dell'autunno. Per le piante da frutto, potate le foglie che ombreggiano i frutti, che hanno bisogno di luce solare per maturare. Altrimenti, evitate di potare fino a quando non avrete raccolto i frutti. Anche se la vostra pianta non fiorisce o fruttifica mai, dovrete comunque potare la pianta per svernarla correttamente. Tagliate il fusto principale a circa un metro dal suolo, dopo che le foglie sono già morte. Applicate poi uno spesso strato di pacciamatura per proteggere le radici dal freddo. Finché è adeguatamente protetto, Cardo può sopravvivere a temperature inferiori allo zero.

Assicuratevi sempre di sterilizzare gli attrezzi da giardino prima e dopo averli usati per evitare la diffusione di potenziali malattie. Se state tagliando una parte della pianta che sapete essere affetta da un fungo o da una malattia, sterilizzatela con l'alcol prima di continuare a potare su una parte sana della pianta. Se coltivate la vostra pianta in vaso, dovrete rinvasarla ogni paio d'anni perché la pianta probabilmente impoverirà il terreno di sostanze nutritive. Se ben curata, è possibile mantenere la pianta viva e vegeta per gli anni a venire, poiché ogni anno porta una nuova crescita!

Il modo più semplice per mantenere la pianta in salute è rimuovere le foglie morte, danneggiate o malate. Cercate le foglie scolorite, bucate e/o appassite e rimuovetele con le cesoie da giardino. Prima di effettuare il primo taglio, ricordate di sterilizzare le cesoie e la lama e poi iniziate a rimuovere le foglie. Iniziate dalle foglie più esterne e poi procedete verso l'interno. Evitate di tagliare il fusto, perché potrebbe compromettere lo sviluppo di foglie, fiori e frutti. Dopodiché, con la vostra lama affilata, potate il gambo della pianta a circa mezzo centimetro dal fusto, con un angolo di 45 gradi. Fate questa operazione solo dopo aver raccolto i frutti o dopo che la pianta è già fiorita!

Il fabbisogno esatto varia, ma un minimo di 6-8 ore al giorno è una buona regola per far crescere e fruttificare Cardo.

Cardo richiede il pieno sole, il che significa che deve essere coltivata in una posizione che riceva la luce solare diretta e non sia bloccata da ostacoli come alberi, recinzioni o edifici. In generale, più la pianta cresce velocemente, più ore di luce solare avrà bisogno. Il sole del mattino è il migliore per la fotosintesi.

Cardo nella maggior parte dei climi non hanno bisogno di essere protette dal sole. Chi vive in un deserto o vicino all'equatore potrebbe trovare il sole troppo forte per i tipi di piante che desidera coltivare, ma questa è un'eccezione.

Tutte le piante hanno bisogno della luce del sole per trasformarsi in energia. Le piante che hanno una stagione di crescita breve hanno bisogno di ancora più luce ed energia di quelle che crescono lentamente, poiché devono completare tutti i loro processi per crescere e produrre frutti in pochi mesi. I primi sintomi di una luce solare insufficiente in Cardo sono foglie pallide e gialle che non sono in grado di generare abbastanza clorofilla per mantenere il loro colore verde sano. Le foglie possono cadere e la nuova crescita è piccola e debole. La pianta può diventare spilungona e rada mentre si allunga verso la luce disponibile. Infine, senza luce sufficiente la pianta non sarà in grado di produrre foglie o frutti commestibili di grandi dimensioni e di alta qualità. Cardo ha bisogno di dedicare molta energia alla crescita di foglie e frutti, quindi se non c'è abbastanza luce disponibile per la conversione, il raccolto ne risentirà.

Cardo possono scottarsi a causa della luce solare intensa, soprattutto se associata a temperature elevate e alla mancanza di acqua. Il sole pomeridiano tende a bruciare maggiormente le piante. Le foglie scottate sviluppano macchie sbiadite di colore marrone chiaro o bianco sulle aree della pianta più esposte al sole. Le piante sono particolarmente vulnerabili dopo essere state trapiantate da una posizione più ombreggiata a una in pieno sole. Il passaggio graduale delle piante o la creazione di una barriera durante il periodo di adattamento possono aiutare a prevenire la scottatura solare nelle piante giovani. In molti casi, Cardo sviluppa foglie abbastanza grandi da proteggere i frutti dai raggi solari più intensi. Tuttavia, se la luce solare intensa entra in contatto con i frutti, questi possono essere danneggiati. Evitate di potare eccessivamente le foglie protettive per evitare che i frutti si scottino.

Cardo può diventare sbilanciato se riceve molta più luce da un lato rispetto all'altro. L'ideale sarebbe piantare il vostro Cardo in una posizione lontana da ostacoli che potrebbero bloccare la luce e dove la distribuzione della luce solare sia uniforme su tutti i lati. Fate attenzione a piantare specie alte accanto a quelle che crescono più vicine al terreno. Può non essere evidente quando le colture vengono piantate per la prima volta, ma con il tempo le piante più alte possono iniziare a bloccare la quantità di luce solare che può raggiungere le piante più basse. Il sole del mattino aiuta ad asciugare la rugiada e le precipitazioni, prevenendo così le malattie che possono svilupparsi quando l'acqua rimane sulla pianta. Se dovete annaffiare o irrigare il vostro Cardo, fatelo al mattino.

Esiste un intervallo di temperatura ideale che fa sentire Cardo a casa propria. In queste condizioni di temperatura, è improbabile che si verifichino danni da freddo o da caldo al fogliame, ma il cambiamento di colore delle foglie può assolutamente essere un segno che Cardo non è felice. Cercate di mantenere Cardo all'interno del suo range preferito di 70-85℉(21-30℃), ma non fatevi prendere dal panico se la temperatura sale oltre gli 85℉(30℃) durante il giorno o scende a 70℉(21℃) di notte.

Se il vostro Cardo è stato piantato all'esterno, non c'è molto da fare per cercare di spostarlo all'interno. Tuttavia, potete certamente fornire una copertura che la aiuti a sopravvivere alle temperature estreme che potrebbero presentarsi inaspettatamente. Per esempio, con alcuni picchetti e un po' di stoffa si può allestire una tenda ombreggiante che blocchi gran parte del calore intenso del sole dall'esposizione diretta alla luce solare. Allo stesso modo, Cardo può essere protetto dal freddo estremo e dai venti particolarmente freddi costruendo una piccola serra intorno alla pianta, che creerà un effetto serra e la riscalderà. Per fare questo si possono usare dei paletti da giardino e qualsiasi tipo di plastica trasparente o traslucida che si ha a disposizione; se si ha a disposizione della plastica da serra come il policarbonato, funziona perfettamente. Rimuovete la serra una volta che le temperature si saranno riscaldate fino a 40℉(10℃) di notte.

In generale, il sito Cardo deve rimanere tutto l'anno all'interno della sua gamma di temperature preferite. Tuttavia, questo non significa che le cure debbano rimanere le stesse tutto l'anno. Durante i mesi più caldi dell'anno, Cardo avrà bisogno di un po' d'ombra e di un po' di brezza in più per affrontare le giornate più calde. D'altra parte, potrebbe essere necessario allontanarla dalle finestre e dalle porte fredde durante i mesi più freddi nei climi in cui le temperature scendono sotto i 40℉(10℃) in qualsiasi momento dell'anno.

Mantenere il vostro Cardo alla giusta temperatura può essere abbastanza semplice. A seconda del luogo di coltivazione, Cardo può essere abbastanza facile da gestire. Per la coltivazione indoor, è possibile spostare facilmente la pianta in posizioni diverse all'interno del vostro spazio interno che soddisfino al meglio le sue esigenze di temperatura. Evitate di posizionarla vicino alle bocchette dell'aria condizionata, ai caloriferi, alle porte che si aprono frequentemente o alle finestre piene di spifferi. È un po' più difficile controllare la temperatura intorno al vostro Cardo se è cresciuto all'esterno. Naturalmente, se è piantata in un vaso, potete semplicemente portarla in casa quando le temperature esterne diventano troppo calde o troppo fredde per Cardo, ma altrimenti potreste dover adottare misure diverse per proteggerla dal caldo o dal freddo estremo che potrebbero danneggiarla in modo irreversibile. Provate a mettere Cardo al riparo sia dal sole cocente che può surriscaldarla, sia dal vento freddo che potrebbe essere potenzialmente letale per la vostra pianta.

Cardo cresce tipicamente in fretta e impiega molta energia per creare gli ortaggi a radice che ci piacciono. Oltre alla luce solare, all'ossigeno e all'acqua, le specie di Cardo hanno bisogno di nutrienti per crescere e produrre radici. Sebbene questi nutrienti siano generalmente presenti nel terreno dell'orto grazie alla naturale decomposizione della materia organica all'interno e sopra il terreno, in alcuni casi i nutrienti non sono abbastanza abbondanti per sostenere una crescita sana di Cardo. In questi casi, il fertilizzante fornisce la spinta di cui Cardo ha bisogno.

Applicate del fertilizzante naturale al vostro terreno per prepararlo alla semina. Non c'è una tempistica particolare da seguire, ma assicuratevi di avere abbastanza tempo per incorporare il fertilizzante nel terreno e annaffiarlo a fondo prima di mettere i semi o le piantine nel terreno. In generale, una sola applicazione di fertilizzante è sufficiente per far crescere bene il sito Cardo per tutta la stagione, ma è possibile fare un'ulteriore applicazione una volta che le piantine hanno iniziato ad affermarsi se si vuole aumentare ulteriormente la loro resa. Fate solo attenzione a non usare troppo fertilizzante che potrebbe danneggiare le piante.

Evitate di concimare quando le condizioni sono secche e innaffiate sempre abbondantemente le piante dopo la concimazione. Tutti i tipi di fertilizzanti sono più efficaci se somministrati in un terreno umido. Non usate fertilizzanti ad alto contenuto di azoto, a meno che lo sviluppo del fogliame non sia più importante delle radici. Fate attenzione a non lasciare che il fertilizzante tocchi la base della pianta o che schizzi sulle foglie o sugli steli, poiché ciò può causare la bruciatura della pianta.

La maggior parte delle persone coltiva Cardo per raccogliere le radici, sebbene in molti casi anche il fogliame sia commestibile. Per favorire un apparato radicale sano, scegliete un fertilizzante con più fosfato e potassio rispetto alla quantità di azoto. La farina d'ossa e la kelp sono ottime scelte per i fertilizzanti naturali, ma si possono usare anche i fertilizzanti chimici. Assicuratevi solo che il fertilizzante non contenga una grande quantità di azoto, che è un nutriente meno importante per questo particolare ortaggio. Il modo migliore per determinare il tipo di fertilizzante da utilizzare per la coltivazione di Cardo è quello di prelevare un campione di terreno dalla parte dell'orto che si intende utilizzare. L'analisi del terreno vi dirà quali sono i nutrienti necessari, oltre ad altri fattori importanti come la densità e il livello di pH. Tutti questi fattori contribuiscono al successo della pianta, quindi è bene pensare in modo olistico e trattare il terreno di conseguenza.

Concimare Cardo mescolando al terreno un fertilizzante organico come la farina d'ossa o la kelp prima di piantare. Se è necessario concimare di nuovo durante la stagione, utilizzare uno strato di compost o di stallatico ben decomposto come pacciamatura intorno (ma senza toccare) la base del vostro Cardo. Questo materiale si decompone gradualmente, permettendo alle sostanze nutritive di raggiungere le radici sottostanti. Per i fertilizzanti liquidi, diluire il fertilizzante con acqua secondo le istruzioni per la coltura specifica e spruzzarlo sul terreno intorno a Cardo, facendo attenzione a non schizzare la pianta. I fertilizzanti granulari possono essere spruzzati intorno alla base della pianta o tra le file, oppure lavorati nello strato superiore del terreno per evitare che i granuli vengano lavati o spazzati via.

Troppo fertilizzante (soprattutto quello chimico) causa lo stress della pianta. La bruciatura da fertilizzante è causata dall'eccesso di sali contenuti nei prodotti chimici, che possono disidratare le cellule della pianta e causare ingiallimento e appassimento del fogliame. Tenete presente che i sintomi della bruciatura da fertilizzante possono essere molto simili ad altri problemi, tra cui la carenza di nutrienti, quindi assicuratevi di considerare tutti i fattori quando diagnosticate il problema con il vostro Cardo. Una quantità eccessiva di fertilizzanti azotati può far sì che l'energia venga dirottata sulla crescita del fogliame, lasciando alle radici e alle altre parti della pianta meno risorse. Questo può essere particolarmente deludente quando si raccoglie una pianta che sembra molto sana e vigorosa in superficie, poiché i prodotti che produce non corrispondono al suo aspetto.