Ehretia anacua
L'ehretia anacua è una pianta particolare che, se nelle zone asciutte cresce sotto forma di arbusto, sui terreni umidi diventa un albero. Nelle sue zone di origine è molto diffusa ed è conosciuta, oltre che per la consistenza particlalrmente ruvida delle foglie, anche per il suo legno, che viene impiegato in diversi modi. L'ehretia anacua, inoltre, costituisce l'unica fonte di nutrimento per una specie di scarabeo tipico del Texas.