Riso rosso
Oryza rufipogon è un'erba perenne con rizomi allungati e spugnosi, con fusti (culmi) ascendenti o decidui (culmi) alti fino a 1,5 a 4 metri. Le foglie hanno una guaina liscia e glabra, con padiglioni auricolari, un legamento membranoso da 12 a 17 mm di lunghezza, una lama da 20 a 40 cm di lunghezza e da 5 a 10 mm di larghezza, con una superficie scabra.