Ostrya virginiana
L'ostrya virginiana ha molteplici usi e funzioni. Come pianta, è un'importante fonte di cibo per gli uccelli, in particolare per il gallo cedrone, attraverso i suoi boccioli e amenti. Il legname dell'ostrya virginiana viene utilizzato per realizzare manici di utensili e pali per recinzioni. La qualità, la porosità e la durezza del legno ne fanno una scelta comune per la costruzione di archi.