Tarassaco comune
Il tarassaco comune è una specie erbacea perenne particolarmente diffusa in Europa. Già nota ai tempi degli antichi greci, questa pianta prende probabilmente il nome dal termine taraxakos, traducibile come io guarisco, in virtù delle presunte doti medicinali della pianta. Se spezzata, la pianta secerne un lattice bianco. Si tratta di una specie di piccole dimensioni, nota principalmente per i suoi fiori gialli e per le sue proprietà commestibili: viene infatti utilizzata per preparare infusi.