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Zanthoxylum
Nome botanico: Zanthoxylum
Zanthoxylum
Nome botanico: Zanthoxylum
Descrizione
Il genere zanthoxylum comprende alberi e arbusti appartenenti alla famiglia delle Rutacee. Una delle specie più comuni è il Frassino spinoso, un albero di dimensioni contenute, che raggiunge un massimo di 3 m di altezza e presenta un forte impatto aromatico
Specie di Zanthoxylum
Zanthoxylum fagara
Lo zanthoxylum fagara è un arbusto (o un piccolo albero) che si caratterizza senza dubbio per l’odore di agrume che emana (pur non essendo imparentato con gli agrumi). Inoltre, viene utilizzato come fonte di cibo per le larve di numerosi lepidotteri e come riparo da diversi animali.
Zanthoxylum ailanthoides
L'altezza è di 6 a 8 m, a volte fino a 15 m. Ha foglie molto più grandi delle normali salamandre. Come la salamandra, le foglie hanno macchie d'olio e un aroma unico. I semi neri sono esposti con bacche rosse e hanno un profumo unico. Le foglie sono doppie foglie ghiacciate di numero dispari. La forma della foglia è simile a sambuco / shinju.
Zanthoxylum nitidum
Zanthoxylum nitidum è un arbusto resistente e aromatico dall'aspetto lucido, che deriva dalla lucentezza delle foglie lanceolate. La sua caratteristica corteccia è irta di spine pungenti, una caratteristica evoluta come deterrente nel sottobosco della sua foresta nativa. Questa pianta produce piccoli fiori a grappolo, che a loro volta danno luogo a frutti profumati, ricercati da diversi animali selvatici, svolgendo così un ruolo nell'equilibrio dell'ecosistema.
Zanthoxylum scandens
Il genere zanthoxylum scandens comprende alberi e arbusti appartenenti alla famiglia delle Rutacee. Una delle specie più comuni è il Frassino spinoso, un albero di dimensioni contenute, che raggiunge un massimo di 3 m di altezza e presenta un forte impatto aromatico
Zanthoxylum avicennae
Il genere zanthoxylum avicennae comprende alberi e arbusti appartenenti alla famiglia delle Rutacee. Una delle specie più comuni è il Frassino spinoso, un albero di dimensioni contenute, che raggiunge un massimo di 3 m di altezza e presenta un forte impatto aromatico
Zanthoxylum clava-herculis
Il zanthoxylum clava-herculis o il zanthoxylum clava-herculis Zanthoxylum clava-herculis è un albero unico con corone spinose che crescono dalla corteccia. È anche noto come l'albero del mal di denti o il solletico della lingua perché masticare sulla corteccia di questo albero provocherà una sensazione paralizzante in bocca.
Pepe Cinese
Sono arbusti o piccoli alberi che raggiungono un'altezza di 7 m. Le foglie sono lunghe 7-12,5 cm, pennate, con 7-11 volantini, volantini lunghi 3 a 5 cm e larghi 1,5-2 cm. Ha numerose spine corte (3 a 6 mm) su steli e piccioli fogliari. I fiori sono prodotti in cime sottili, ogni fiore con un diametro di 4 a 5 mm.
Zanthoxylum schinifolium
Zanthoxylum schinifolium è un arbusto profumato e deciduo originario della Cina e del Giappone che presenta piccoli frutti neri che possono essere essiccati e utilizzati come spezia simile al pepe. Questa spezia è comunemente usata nella cucina del Sichuan in Cina. Per questo motivo, la specie viene talvolta chiamata albero del pepe di Sichuan.
Zanthoxylum armatum
È un arbusto aromatico, deciduo, spinoso che cresce fino a 3,5 m di altezza, endemico in Nepal, Cina, Giappone, Corea e Pakistan.
Zanthoxylum bungeanum
Le foglie sono lunghe 7–12,5 cm, pennate, con 7–11 volantini, i volantini da 3 a 5 cm di lunghezza e 1,5–2 cm di larghezza. Esistono numerose spine corte (3 a 6 mm) su entrambi gli steli e il picciolo fogliare e grandi manopole (diversi cm) sui rami. I fiori sono prodotti in sottili cime, ogni fiore di circa 4 a 5 mm di diametro. La bacca da 3 a 4 mm ha un guscio marrone rossastro ruvido che si apre per liberare i semi neri dall'interno.
Pepe di sichuan
L'albero fiorisce da aprile a maggio, formando grappoli di fiori ascellari, circa 5 mm, e di colore giallo-verde. È dioico e i fiori della pianta maschile possono essere consumati come hana-sanshō, mentre i fiori femminili producono bacche o grani di pepe di circa 5 mm. Intorno a settembre-ottobre, le bacche diventano scarlatte e scoppiano, sparpagliando dentro i semi neri. Il ramo cresce coppie di spine acuminate e ha foglie composte in modo dispari, disposte alternativamente, con 5-9 coppie di foglioline ovate con margini crenati (leggermente dentellati).
Zanthoxylum clava-herculis subsp. fruticosum
Zanthoxylum clava-herculis subsp. fruticosum ( Zanthoxylum clava-herculis subsp. fruticosum ) è una specie di albero originario del sud-est degli Stati Uniti. Quando questi alberi maturano, si diffondono in boschetti di arbusti simili a siepi. I tronchi e i rami sono entrambi spinosi e le foglie, la corteccia e i fiori sono aromatici se danneggiati. Le foglie sono il cibo preferito delle larve di farfalla coda di rondine.
Zanthoxylum capense
Il genere zanthoxylum capense comprende alberi e arbusti appartenenti alla famiglia delle Rutacee. Una delle specie più comuni è il Frassino spinoso, un albero di dimensioni contenute, che raggiunge un massimo di 3 m di altezza e presenta un forte impatto aromatico
Zanthoxylum dissitum
Il genere zanthoxylum dissitum comprende alberi e arbusti appartenenti alla famiglia delle Rutacee. Una delle specie più comuni è il Frassino spinoso, un albero di dimensioni contenute, che raggiunge un massimo di 3 m di altezza e presenta un forte impatto aromatico
Zanthoxylum americanum
Lo zanthoxylum americanum è un albero che sviluppa caratteristiche spine lungo il suo tronco. Le foglie hanno un delicato aroma di agrumi e i suoi fiori, poco appariscenti ma molto profumati, attirano api e altri insetti, come bruchi e farfalle. La specie fiorisce da metà primavera fino a metà estate.
Classificazione scientifica
Divisione
Piante vascolari Classe
Dicotiledoni Ordine
Sapindales Famiglia
Rutacee Genere
Zanthoxylum 
Un botanico in tasca
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