マルメロとその毒性
* 毒性および危険性についての評価は、ご参考情報としてのみご利用ください。当社はこの評価の正確性を保証しておりません。従って、この評価に依存した判断はされないようにお願いします。必要に応じて、事前に専門家の助言を得ることが重要です。
人間にやや有毒
マルメロ の種子にはシアン化水素の前駆物質が含まれています。種子が胃の中で溶け始めると、この前駆体が胃酸と反応してシアン化水素ガスが発生します。これが粘膜を通過して吸収され、ダメージを与え始めるのです。もし、マルメロ をたくさん食べてしまった場合、その種は非常に小さいので、食べるのは簡単ですが、食べた人は実際に青酸中毒になる可能性があります。症状は通常1時間以内に現れ、よろめき、呼吸困難、頭痛、脱力感、パニック、そして最後に痙攣、昏睡、死亡となります。子供や認知能力のない人は、この木に近づかないようにしましょう。
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