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植物のお世話ガイド
> エリンギ
エリンギの育て方と世話の仕方
エリンギはヨーロッパでは古くから食べられており、日本で流通するようになったのは1990年代からです。味やにおいにクセがなく、緻密な肉質で食感が良いキノコです。豊富な食物繊維などの栄養価の高さが注目されます。
日照
日陰
高度なお世話ガイド
ご意見
エリンギの植え替え方は?
植物エリンギを春の目覚めの時期に移植して、健全な成長を確保しましょう。風通しの良い日陰の場所で最適な開発を確保してください。植物エリンギは、ショックを防ぐために注意深く移動することで最もよく育ちます。
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植物の植え替えを簡単にします
大切な植物を無事に植え替える最適な時期、テクニック、コツを知りましょう。
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エリンギの成長と世話の詳細情報
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植え替え
9-12 inches
植物エリンギを春の目覚めの時期に移植して、健全な成長を確保しましょう。風通しの良い日陰の場所で最適な開発を確保してください。植物エリンギは、ショックを防ぐために注意深く移動することで最もよく育ちます。
植え替えのテクニック
風水の方角
北
エリンギ は、自然な成長と繁栄を象徴しているため、風水の環境では調和が取れていると見なされることが多い。特に北向きの場合、この植物は出世のエネルギーを取り込むと信じられています。
風水の詳細
よくある害虫と病気
ご意見
1000万件の実例に基づく、エリンギによく発生する問題
植物の病気を治療して予防しましょう。
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実の枯れ
果実は真菌に感染したり、自然と熟れたりすることで乾燥する場合があります。
対処法:
果物の実の枯れに対する正しい治療法を紹介します。 感染の兆しが見られたらすぐに果実を取り除きましょう。摘果した果実は、堆肥として使用しないでください。 葉芽が出る前に防カビ剤を使用し、その後も使用方法に従って、シーズンを通して散布してください。
病気についてもっと知る
花枯病
細菌に感染すると、花が軟化して腐る場合があります。
対処法:
他の真菌性の病気と同じように、いったん植物に感染すると、花枯病の進行を止めることは非常に難しく、元に戻すことはできません。一番良いのは、傷んだ花をすぐに取り除き、全部処分してしまうことです。芽胞が増殖して広がってしまうので、堆肥には入れないでください。
病気についてもっと知る
立ち枯れ病
環境の急激な変化や、植物が通常の開花期を終えたために、花が乾いてしまうことがある。
対処法:
花が枯れてしまうのが加齢による自然な現象であれば、その過程を遅らせたり止めたりする方法はありません。植物内のホルモンがいったん老化プロセスを開始すると、それを元に戻すことはできないのです。 水不足の場合は、室温の雨水、ボトルに入れた湧水、ろ過した水道水などを用いて、すぐ水やりをしましょう。余分な水が鉢植えの底から出てくるまで水を与えましょう。地上に植えてある植物の場合は、土が浸水するまで水を与えますが、表面には水が溜まらないようにしましょう。 栄養不足の場合は、粒状または水溶性の液肥を使用しましょう。推奨量の約半分を土にまくことが最善です。葉につけないように、また、粒状のものは土へよく染み込むようにしてください。 植物が細菌や真菌に感染した場合、病気の植物を治す治療法はありません。最も良い方法は、感染した植物を取り除き、敷地外に廃棄してしまうことです。決して堆肥には入れないでください。
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果物のカビ
真菌感染症によって、果実表面にカビが生える場合や、果実が腐る場合があります。
対処法:
果物のカビの拡散を止める、比較的簡単な方法はいくつかありますが、速やかな対処が求められます。 感染した果物や花を剪定する。病変やふわふわしたカビのようなものを見つけたら、すぐにその部分を切り取って廃棄します。堆肥には使わないでください。 軽症であれば殺菌剤を散布する(重症であれば植物を廃棄する必要があります)。 風通しを良くする。胞子は主に風に乗って運ばれてくるため、周囲の風通しをよくすることで感染しにくくなります。植物同士の間隔を十分に空け、剪定時期には枝の剪定を行いましょう。
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実の枯れ
果実は真菌に感染したり、自然と熟れたりすることで乾燥する場合があります。
概要
果実の実の枯れは、りんご、梨、桃、さくらんぼ、プラムなどの多くの果樹や、実をつける低木によく見られます。真菌の病原体が原因で、果実がしわしわになり乾燥してしまいます。
症状の分析
最もよくみられる症状を、発生しやすい順に紹介します。
枝先の葉や花が茶色くなり、しおれます。
感染した葉や花には灰色の粉状の斑点が現れます。これは雨の後に最も顕著になります。
実が成ってもしわしわになり、成長しません。
まず枝の先端が枯れ始め、次に太い枝に移り、最終的には樹木や植物の全体的な劣化を引き起こします。
疾病の原因
果物の萎縮は、
Monilina laxa
と
M.fructigen
という2種類の真菌病原体のうちいずれかによって引き起こされます。胞子は感染した植物の上で冬を越し、次の春には風、雨、または媒介動物によって広がります。症状は春の中頃に見られるようになりますが、夏になり真菌感染の繁殖が進むと、症状がさらに重くなります。このまま放置すると病気が悪化し、周辺植物に広がってしまいます。
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花枯病
細菌に感染すると、花が軟化して腐る場合があります。
概要
花枯病は花腐病と呼ばれることもあり、観賞用の顕花植物の花にのみ影響を及ぼす真菌性の病気です。感染が進行すると、花は死滅しますが、植物の栄養器官や緑色の部分は損傷を受けません。
花が感染すると症状は灰色かび病に似ていますが、灰色かび病の場合は、死んだ植物組織や休眠中の植物組織にも感染します。
この病気は1919年に日本の植物で、米国では1930年代後半に初めて発見されました。現在はニュージーランドやオーストラリア、ヨーロッパの一部でも見られます。残念なことに、どの植物も花枯病に対する抵抗性は高いわけではありませんが、特定の品種、特に二重咲きの種は他の品種よりも感染しやすいと言えます。
気温が穏やか、あるいは暖かいとき(最適温度は15~21°C) 、また霧や雨の場合、感染率が高くなります。
全体として、花枯病は花の見た目を台無しにします。植物の長期間な健康に害を与えるわけではありません。
症状の分析
病気の重症度は、感染した植物の種類によって異なります。花枯病の兆候は、開花直後によく見られます。
色のついた花びらに、青白い斑点が現れる。
白い花びらには、茶色の斑点が現れます。
花びらの縁が茶色になる。
小さな斑点は水に濡れているように見える。
斑点は急速に広がり、合体する。
花がぐったりする。
花全体が薄茶色になるが、潰れることはない。
花はぬるぬるし始め、それから皮のような質感になる。
花弁の基部には白または灰色の菌糸体の輪が見られる。
疾病の原因
花枯病はいくつかの異なる真菌によって引き起こされ、それぞれが特定の植物に感染する。花腐菌核病菌はツツジの品種であるシャクナゲに感染し、ツバキキンカクチャワンタケはツバキ品種に感染する。
開花後すぐに、カビはがくを介して花の基部に感染します。このカビは細胞壁分解酵素を生産し、数日以内に花を破壊します。花が地面に落ちると、カビの固い子実体も土に落ち、翌年の春まで冬を越えようとします。
翌年、気温が最適な範囲に達すると胞子は昆虫によって運ばれるか、または風によって19 km先まで運ばれます。一旦地中に入ると、病原菌は3~5年間にわたって活動することができます。
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立ち枯れ病
環境の急激な変化や、植物が通常の開花期を終えたために、花が乾いてしまうことがある。
概要
花が弱ったり、垂れ下がったり、しおれたり、色あせたりして、回復できなくなってしまった状態を立ち枯れ病といいます。花が完全に乾燥するか枯れてしまうまで、しわくちゃになったり縮んだりして枯れていきます。
植物の種類や生育する気候にかかわらず、どの花も枯れることがあります。これは、室内用鉢植え植物、ハーブ、花を咲かせる観賞植物、樹木、低木、園芸野菜、食用作物など、世界中で広く起こりうる症状です。
しおれ(枯れることと混同されることが多い)とは異なり、花が枯れる原因はさまざまです。また多くの場合、原因は水不足だけではありません。重症化した場合、花が枯れることで植物全体が死に至ることもあります。
症状の分析
立ち枯れ病は、きわめて軽症の状態から始まって、花を殺してしまうほど重度な状態にまで進行します。症状の重症度は、原因と、症状が進行してから処置されるまでの期間により左右されます。
花がしおれ垂れ下がります。
花びらと葉がしわしわになり始めます。
花弁や葉先に褐色の紙のような筋や斑点が現れます。
花頭が小さくなります。
花びらの色が薄くなります。
葉が黄色くなります。
花が完全に死んでしまいます。
疾病の原因
立ち枯れ病の主な原因には、自然な老化、水分不足、栄養不足、細菌性または真菌性の病気などがあります。立ち枯れ病を見つけたら、根本的な原因を特定することが重要です。治療が可能であれば、最善の治療方針にたどり着く糸口となるためです。
土壌の水分量を調べ、栄養不足の兆しがないか植物全体をよく観察しましょう。どちらも原因に該当しない場合は、花の下の茎を切り開いてください。断面に茶色やさび色の汚れがある場合、細菌や真菌の感染であると考えてよいでしょう。
花が寿命の終わりに近づいている場合は、植物内の遺伝暗号により、老化を制御する植物ホルモンであるエチレンが増え、細胞の老化と死が進行します。細胞分裂は停止し、植物は、花の内部にあるエネルギーを分解し始め、そのエネルギーは植物の他の部位で消費されます。
上記以外の立ち枯れ病の原因としては、植物が防衛機構として茎を封鎖し、維管束系内の輸送を停止するときに起こります。これは、花から水分が失われるのを防ぐだけでなく、細菌や真菌が植物の健康な部分に感染するのを防ぐ目的があります。水と栄養の輸送が止まると、花はしおれ始め、最終的には枯れてしまいます。
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果物のカビ
真菌感染症によって、果実表面にカビが生える場合や、果実が腐る場合があります。
概要
果物のカビは、多種多様な真菌により引き起こされます。感染するのは一種類の真菌の場合もあり、数種類の場合もあります。湿った涼しい環境を好み、果実の成熟直前に発生することが多いため、多くの果樹の生産量に壊滅的な被害を与えることがあります。カビが定着すると、すぐに果実の腐敗が始まり、食用にはならなくなります。この真菌は、同じ植物に実る果実や周辺の植物の果実に、急速に広がることがあります。
症状の分析
分かりやすい症状が出ますが、急速に進行します。
果実や、時には花に、褐色の病変が現れます。病変部は柔らかくもろくなり、表面がふわふわとした灰色または褐色の物質で覆われます。
感染した果実に触れているすべての果実に、感染が急速に広がります。
果実は植物から落ちたり、落ちずに時間をかけてミイラ化することもあります。
感染は葉や若い枝に広がることもあり、最終的に植物全体が枯死することがあります。
疾病の原因
上記のような症状は、似たようなライフサイクルを持つ様々な真菌のうち、一種が原因となって引き起こされます。冬の間、胞子は枯死した植物のくずの中で休眠し、春になると風や昆虫を媒介して寄主植物に運ばれ、成長を始めます。寄主植物にたどり着くと、胞子が植物内部に侵入して繁殖(胞子形成)を始めます。尚、胞子の活動は湿った環境においてより促進されます。植物内部への侵入は、吸汁性の昆虫がつけた傷を通して行われることが一般的です。
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エリンギの詳細
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株幅
15 cm
高さ
10 cm
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チャイナローズ
チャイナローズは、一重咲きの美しいバラを咲かせる落葉低木です。原産地である中国では観賞価値が高いとされ、花びらの数や色が多様な園芸品種が作られました。現在では一般tねきな四季咲きのバラの原種としても有名です。
開花時期
晩春
アメリカヅタ
アメリカヅタは秋に美しく紅葉する落葉性のつる植物で、フェンスなどに絡みつくのではなく、気根を吸盤のように使って壁面などを這いのぼる性質があります。壁の緑化に利用できますが、気根は一度吸着すると取り除くのが難しく、無理に取り除こうとすると壁の表面を傷めることもあるため気をつけましょう。
開花時期
初夏
クワ(桑)
クワ(桑)は、東アジアに分布する落葉高木です。マグワという和名には「カイコが好んで食べる葉」という意味があり、その由来の通り養蚕を目的として世界各地で広く栽培されています。中国での利用の歴史は長く、4700年以上も前から本種を栽培していたという記録が残されています。
開花時期
春
ポイズン・アイビー
ポイズン・アイビー には植物全体に皮膚炎を起こす有毒成分が含まれています。日当たりのよい林地部分、岩の多い所、草原や荒れ地などで自生します。地域によっては雑草とされます。
開花時期
春半ば
ワスレグサ(忘れ草)
ワスレグサ(忘れ草)の開花時期は約1ヶ月間ほど続きますが、開いてからわずか1日〜3日ほどで閉花してしまいます。夏の季語として和歌で詠まれており、忘れたいような悲しい気持ちを表す際に使われます。
開花時期
晩春
アメリカハナノキ(亜米利加花の木)
アメリカハナノキ(亜米利加花の木)は北米原産でカナダの国旗にもなっているカエデの木です。秋の真っ赤な紅葉がまばゆいほどに美しく、現在では世界中の公園などでよく見られます。メープルシロップの製造で有名なのはサトウカエデ(Acer saccharum)ですが、実は本種からもメープルシロップの製造が可能です。
開花時期
春
さらに植物を見る
ポケットの中の植物学者
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エリンギの育て方と世話の仕方
エリンギはヨーロッパでは古くから食べられており、日本で流通するようになったのは1990年代からです。味やにおいにクセがなく、緻密な肉質で食感が良いキノコです。豊富な食物繊維などの栄養価の高さが注目されます。
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日陰
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実の枯れ
果実は真菌に感染したり、自然と熟れたりすることで乾燥する場合があります。
対処法:
果物の実の枯れに対する正しい治療法を紹介します。 感染の兆しが見られたらすぐに果実を取り除きましょう。摘果した果実は、堆肥として使用しないでください。 葉芽が出る前に防カビ剤を使用し、その後も使用方法に従って、シーズンを通して散布してください。
実の枯れについてもっと知る
花枯病
細菌に感染すると、花が軟化して腐る場合があります。
対処法:
他の真菌性の病気と同じように、いったん植物に感染すると、花枯病の進行を止めることは非常に難しく、元に戻すことはできません。一番良いのは、傷んだ花をすぐに取り除き、全部処分してしまうことです。芽胞が増殖して広がってしまうので、堆肥には入れないでください。
花枯病についてもっと知る
立ち枯れ病
環境の急激な変化や、植物が通常の開花期を終えたために、花が乾いてしまうことがある。
対処法:
花が枯れてしまうのが加齢による自然な現象であれば、その過程を遅らせたり止めたりする方法はありません。植物内のホルモンがいったん老化プロセスを開始すると、それを元に戻すことはできないのです。 水不足の場合は、室温の雨水、ボトルに入れた湧水、ろ過した水道水などを用いて、すぐ水やりをしましょう。余分な水が鉢植えの底から出てくるまで水を与えましょう。地上に植えてある植物の場合は、土が浸水するまで水を与えますが、表面には水が溜まらないようにしましょう。 栄養不足の場合は、粒状または水溶性の液肥を使用しましょう。推奨量の約半分を土にまくことが最善です。葉につけないように、また、粒状のものは土へよく染み込むようにしてください。 植物が細菌や真菌に感染した場合、病気の植物を治す治療法はありません。最も良い方法は、感染した植物を取り除き、敷地外に廃棄してしまうことです。決して堆肥には入れないでください。
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果物のカビ
真菌感染症によって、果実表面にカビが生える場合や、果実が腐る場合があります。
対処法:
果物のカビの拡散を止める、比較的簡単な方法はいくつかありますが、速やかな対処が求められます。 感染した果物や花を剪定する。病変やふわふわしたカビのようなものを見つけたら、すぐにその部分を切り取って廃棄します。堆肥には使わないでください。 軽症であれば殺菌剤を散布する(重症であれば植物を廃棄する必要があります)。 風通しを良くする。胞子は主に風に乗って運ばれてくるため、周囲の風通しをよくすることで感染しにくくなります。植物同士の間隔を十分に空け、剪定時期には枝の剪定を行いましょう。
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実の枯れ
果実は真菌に感染したり、自然と熟れたりすることで乾燥する場合があります。
概要
果実の実の枯れは、りんご、梨、桃、さくらんぼ、プラムなどの多くの果樹や、実をつける低木によく見られます。真菌の病原体が原因で、果実がしわしわになり乾燥してしまいます。
症状の分析
最もよくみられる症状を、発生しやすい順に紹介します。
枝先の葉や花が茶色くなり、しおれます。
感染した葉や花には灰色の粉状の斑点が現れます。これは雨の後に最も顕著になります。
実が成ってもしわしわになり、成長しません。
まず枝の先端が枯れ始め、次に太い枝に移り、最終的には樹木や植物の全体的な劣化を引き起こします。
疾病の原因
果物の萎縮は、
Monilina laxa
と
M.fructigen
という2種類の真菌病原体のうちいずれかによって引き起こされます。胞子は感染した植物の上で冬を越し、次の春には風、雨、または媒介動物によって広がります。症状は春の中頃に見られるようになりますが、夏になり真菌感染の繁殖が進むと、症状がさらに重くなります。このまま放置すると病気が悪化し、周辺植物に広がってしまいます。
対処法
果物の実の枯れに対する正しい治療法を紹介します。
感染の兆しが見られたらすぐに果実を取り除きましょう。摘果した果実は、堆肥として使用しないでください。
葉芽が出る前に防カビ剤を使用し、その後も使用方法に従って、シーズンを通して散布してください。
予防策
予防方法は以下の通りです。
植物や樹木の間隔を十分に確保しましょう。
転倒しやすい植物は、水分や湿気の充満を防ぐために杭などで支えましょう。
風通しが良くなるよう適切に枝を刈り取り、胞子を運ぶ恐れのある枯死した枝や病気にかかった枝を取り除きましょう。
落下した植物は、できるだけ速やかに取り除いて破棄しましょう。植物の衛生状態を良好に保つためです。
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花枯病
細菌に感染すると、花が軟化して腐る場合があります。
概要
花枯病は花腐病と呼ばれることもあり、観賞用の顕花植物の花にのみ影響を及ぼす真菌性の病気です。感染が進行すると、花は死滅しますが、植物の栄養器官や緑色の部分は損傷を受けません。
花が感染すると症状は灰色かび病に似ていますが、灰色かび病の場合は、死んだ植物組織や休眠中の植物組織にも感染します。
この病気は1919年に日本の植物で、米国では1930年代後半に初めて発見されました。現在はニュージーランドやオーストラリア、ヨーロッパの一部でも見られます。残念なことに、どの植物も花枯病に対する抵抗性は高いわけではありませんが、特定の品種、特に二重咲きの種は他の品種よりも感染しやすいと言えます。
気温が穏やか、あるいは暖かいとき(最適温度は15~21°C) 、また霧や雨の場合、感染率が高くなります。
全体として、花枯病は花の見た目を台無しにします。植物の長期間な健康に害を与えるわけではありません。
症状の分析
病気の重症度は、感染した植物の種類によって異なります。花枯病の兆候は、開花直後によく見られます。
色のついた花びらに、青白い斑点が現れる。
白い花びらには、茶色の斑点が現れます。
花びらの縁が茶色になる。
小さな斑点は水に濡れているように見える。
斑点は急速に広がり、合体する。
花がぐったりする。
花全体が薄茶色になるが、潰れることはない。
花はぬるぬるし始め、それから皮のような質感になる。
花弁の基部には白または灰色の菌糸体の輪が見られる。
疾病の原因
花枯病はいくつかの異なる真菌によって引き起こされ、それぞれが特定の植物に感染する。花腐菌核病菌はツツジの品種であるシャクナゲに感染し、ツバキキンカクチャワンタケはツバキ品種に感染する。
開花後すぐに、カビはがくを介して花の基部に感染します。このカビは細胞壁分解酵素を生産し、数日以内に花を破壊します。花が地面に落ちると、カビの固い子実体も土に落ち、翌年の春まで冬を越えようとします。
翌年、気温が最適な範囲に達すると胞子は昆虫によって運ばれるか、または風によって19 km先まで運ばれます。一旦地中に入ると、病原菌は3~5年間にわたって活動することができます。
対処法
他の真菌性の病気と同じように、いったん植物に感染すると、花枯病の進行を止めることは非常に難しく、元に戻すことはできません。一番良いのは、傷んだ花をすぐに取り除き、全部処分してしまうことです。芽胞が増殖して広がってしまうので、堆肥には入れないでください。
予防策
花が咲き始めたらすぐに予防用の防カビ剤を使用する。
このような予防剤は土壌浸漬として、あるいは植物の花に直接塗ることができる。
花が咲いている間は頭上散水を避ける。
季節の終わりに、落ち葉や枯れた花を取り除くこと。
感染した土を荒らさないよう気をつけ、冬の前に感染した植物の下の地面を4つの新鮮な有機マルチで覆う。
可能であれば、裸根植物を購入する。
鉢植え植物を購入する場合は、鉢植えの土の上層を取り除き、新鮮なマルチに交換する。
気温が高くなる前の早い時期に開花する植物品種を植え、花枯病の病原体が広がらないようにする。
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立ち枯れ病
環境の急激な変化や、植物が通常の開花期を終えたために、花が乾いてしまうことがある。
概要
花が弱ったり、垂れ下がったり、しおれたり、色あせたりして、回復できなくなってしまった状態を立ち枯れ病といいます。花が完全に乾燥するか枯れてしまうまで、しわくちゃになったり縮んだりして枯れていきます。
植物の種類や生育する気候にかかわらず、どの花も枯れることがあります。これは、室内用鉢植え植物、ハーブ、花を咲かせる観賞植物、樹木、低木、園芸野菜、食用作物など、世界中で広く起こりうる症状です。
しおれ(枯れることと混同されることが多い)とは異なり、花が枯れる原因はさまざまです。また多くの場合、原因は水不足だけではありません。重症化した場合、花が枯れることで植物全体が死に至ることもあります。
症状の分析
立ち枯れ病は、きわめて軽症の状態から始まって、花を殺してしまうほど重度な状態にまで進行します。症状の重症度は、原因と、症状が進行してから処置されるまでの期間により左右されます。
花がしおれ垂れ下がります。
花びらと葉がしわしわになり始めます。
花弁や葉先に褐色の紙のような筋や斑点が現れます。
花頭が小さくなります。
花びらの色が薄くなります。
葉が黄色くなります。
花が完全に死んでしまいます。
疾病の原因
立ち枯れ病の主な原因には、自然な老化、水分不足、栄養不足、細菌性または真菌性の病気などがあります。立ち枯れ病を見つけたら、根本的な原因を特定することが重要です。治療が可能であれば、最善の治療方針にたどり着く糸口となるためです。
土壌の水分量を調べ、栄養不足の兆しがないか植物全体をよく観察しましょう。どちらも原因に該当しない場合は、花の下の茎を切り開いてください。断面に茶色やさび色の汚れがある場合、細菌や真菌の感染であると考えてよいでしょう。
花が寿命の終わりに近づいている場合は、植物内の遺伝暗号により、老化を制御する植物ホルモンであるエチレンが増え、細胞の老化と死が進行します。細胞分裂は停止し、植物は、花の内部にあるエネルギーを分解し始め、そのエネルギーは植物の他の部位で消費されます。
上記以外の立ち枯れ病の原因としては、植物が防衛機構として茎を封鎖し、維管束系内の輸送を停止するときに起こります。これは、花から水分が失われるのを防ぐだけでなく、細菌や真菌が植物の健康な部分に感染するのを防ぐ目的があります。水と栄養の輸送が止まると、花はしおれ始め、最終的には枯れてしまいます。
対処法
花が枯れてしまうのが加齢による自然な現象であれば、その過程を遅らせたり止めたりする方法はありません。植物内のホルモンがいったん老化プロセスを開始すると、それを元に戻すことはできないのです。
水不足の場合は、室温の雨水、ボトルに入れた湧水、ろ過した水道水などを用いて、すぐ水やりをしましょう。余分な水が鉢植えの底から出てくるまで水を与えましょう。地上に植えてある植物の場合は、土が浸水するまで水を与えますが、表面には水が溜まらないようにしましょう。
栄養不足の場合は、粒状または水溶性の液肥を使用しましょう。推奨量の約半分を土にまくことが最善です。葉につけないように、また、粒状のものは土へよく染み込むようにしてください。
植物が細菌や真菌に感染した場合、病気の植物を治す治療法はありません。最も良い方法は、感染した植物を取り除き、敷地外に廃棄してしまうことです。決して堆肥には入れないでください。
予防策
この病気は、治療より予防の方が効果的である例の一つです。早い段階で立ち枯れ病が起こってしまわないよう、予防策を紹介します。
必要に応じて植物に水をやりましょう。土を少しだけ湿らせた状態を保つか、土の表面から3〜5cmの部分が乾燥してから再び水をやりましょう。
肥料は、植物の成長に応じて、少しずつ定期的に与えましょう。成長の早い植物や、花や果実をつける植物は、成長の遅い植物よりも頻繁に肥料を与える必要があります。
病気や病原菌がないことが確認された植物を購入しましょう。
耐病性品種を見つけましょう。
病気の症状が出ている植物を隔離して、隣接する植物への感染を防ぎましょう。
植物から落下したくずをできるだけ早く取り除き、植物の衛生状態を良好に保ちましょう。
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果物のカビ
真菌感染症によって、果実表面にカビが生える場合や、果実が腐る場合があります。
概要
果物のカビは、多種多様な真菌により引き起こされます。感染するのは一種類の真菌の場合もあり、数種類の場合もあります。湿った涼しい環境を好み、果実の成熟直前に発生することが多いため、多くの果樹の生産量に壊滅的な被害を与えることがあります。カビが定着すると、すぐに果実の腐敗が始まり、食用にはならなくなります。この真菌は、同じ植物に実る果実や周辺の植物の果実に、急速に広がることがあります。
症状の分析
分かりやすい症状が出ますが、急速に進行します。
果実や、時には花に、褐色の病変が現れます。病変部は柔らかくもろくなり、表面がふわふわとした灰色または褐色の物質で覆われます。
感染した果実に触れているすべての果実に、感染が急速に広がります。
果実は植物から落ちたり、落ちずに時間をかけてミイラ化することもあります。
感染は葉や若い枝に広がることもあり、最終的に植物全体が枯死することがあります。
疾病の原因
上記のような症状は、似たようなライフサイクルを持つ様々な真菌のうち、一種が原因となって引き起こされます。冬の間、胞子は枯死した植物のくずの中で休眠し、春になると風や昆虫を媒介して寄主植物に運ばれ、成長を始めます。寄主植物にたどり着くと、胞子が植物内部に侵入して繁殖(胞子形成)を始めます。尚、胞子の活動は湿った環境においてより促進されます。植物内部への侵入は、吸汁性の昆虫がつけた傷を通して行われることが一般的です。
対処法
果物のカビの拡散を止める、比較的簡単な方法はいくつかありますが、速やかな対処が求められます。
感染した果物や花を剪定する
。病変やふわふわしたカビのようなものを見つけたら、すぐにその部分を切り取って廃棄します。堆肥には使わないでください。
軽症であれば
殺菌剤を散布する
(重症であれば植物を廃棄する必要があります)。
風通しを良くする
。胞子は主に風に乗って運ばれてくるため、周囲の風通しをよくすることで感染しにくくなります。植物同士の間隔を十分に空け、剪定時期には枝の剪定を行いましょう。
予防策
果実や果実をつける植物を病原菌から守るためには、以下のような簡単な予防策があります。
成長期が終わったら腐って落ちている植物のくずを
片付けましょう
。病原菌は腐敗したくずの中で冬を越し、翌年また感染を広げてしまいます。果樹の根元付近をきれいにし、ぶら下がったままミイラ化している果物を取り除きます。
感染した枝を
剪定する
。
感染したくずは全て
燃やして処分
する。
感染しやすい植物には、春ごろに先手を打って
殺菌剤を散布
する。こうすることにより、果実に被害がおよぶ段階まで感染が進行することを予防します。
植え付け時に
間隔を十分に取る
。過密になると風通しが悪く、植物が長時間濡れたままになり、感染リスクが高まります。
スプリンクラーなどの地上灌漑でなはく
点滴灌漑を採用
する。根に十分な水分が行き渡るようにしつつ、葉面などの乾燥を保ちます。ホースでの水やりは朝のうちに行い、水は植物の根元に向けて噴射するようにします。
春の早い時期に
肥料をやり過ぎない
。栄養を与えると葉が大きくなります。葉は水分を保持し、表面積が大きいと胞子が付着しやすくなるため、カビが発生する可能性が高くなってしまいます。果実が熟す時期に肥料をやれば、栄養素が葉ではなく果実に送られます。
害虫対策
をすることで、植物表面の傷を減らし、真菌の胞子が入り込む機会を減らします。
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