ショクヨウタンポポ は、それ自体にはそれほど毒性はなく、私たちの免疫システム、特定の薬、環境とどのように相互作用するかによって、問題が発生します。まず、多くの人がタンポポにアレルギーを持っています。花粉は呼吸器系の問題を引き起こし、植物を摂取すると、胃の不調、呼吸困難、じんましん、さらにはアナフィラキシーショックなどを引き起こす可能性があります。第二に、タンポポは、メトホルミン、インスリン、利尿剤など、多くの薬と悪い相互作用がある。第三に、そして最も危険なのは、ショクヨウタンポポ 、信じられないほど丈夫で、汚染された土壌から様々な重金属を引き寄せて組織に蓄積することができます。そのため、植物を食べた人は、その植物が吸収したものにさらされることになる。重金属中毒は、人体に深刻なダメージを与える可能性があります。一般的な症状としては、吐き気、嘔吐、腹痛、手足のしびれ、脱力感、錯乱、悪寒があります。タンポポの周りでは小さなお子さんから目を離さず、食べているところを見つけたら症状が出ないか見てあげてください。