Blitum

歴史的には、blitum bonus-henricus 、ほうれん草に似た葉を持つ野菜として栽培されていた。栽培は何年も続いたが、消化しにくい植物であるため、時代とともに使われなくなった。現在では多くの人が雑草とみなしており、道端や牧草地、農場に生えている。

これは、0.5 mをわずかに超える最大の高さまで成長する直立の年間ハーブです。葉の長さは1〜4 cmで、歯付きまたは滑らかな縁があります。花序は、幅約1 mmの果物に包まれた小さな赤緑色の花の小さな球状の塊です。

Blitum virgatum subsp. virgatum 雑草のような性質があり、耕作地や荒れた土地に生える。葉がホウレンソウに似ており、果実が市販のイチゴに似ていることから、通称ストウベリー・スティックと呼ばれ、園芸家の間で人気のある植物である。

果実は小さく、果肉が多く、明るい赤色で食用で、イチゴに似ています。果実には、長さが0.7〜1.2 mmの小さな黒いレンズ状の種子が含まれています。

属blitum californicumの種は、非芳香性の一年草または多年草です。基部からは、枝分かれしていないかまばらに枝分かれしたいくつかの直立した、上行した、または土下座した茎が現れます。葉身はわずかに肉厚で、三角形、三角形のハステート、三角形の披針形、またはスパチュレートで、全体から歯の縁まであります。花序は、花の繊細に配置されたコンパクトなグロメルールから成り、花序、または小さな葉のようなbのaにあります。果皮は膜状であり、通常、垂直に配向し、輪状種子に広く卵形に付着します。種皮は暗褐色から黒色で、その表面は鈍く、ほとんど滑らかで、わずかに線状、しわ、または網状になります。この属には12種が含まれます。属のblitum californicumの種は、アジア、ヨーロッパ、北アフリカ、アメリカ大陸、およびオーストラリアで発生します。