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ニワトコ属
学名: Sambucus
ニワトコ属
学名: Sambucus
説明
ニワトコ属は初夏から秋にかけて白色の小さな花を咲かせます。植物の葉の部分は蝶や蛾の幼虫などの昆虫の餌となります。また、植物の果実は鳥や哺乳類によって食されたり、染物原料としても使用されています。 
ニワトコ属の植物
Sambucus nigra 'Laciniata'
Sambucus nigra 'Laciniata'は初夏から秋にかけて白色の小さな花を咲かせます。植物の葉の部分は蝶や蛾の幼虫などの昆虫の餌となります。また、植物の果実は鳥や哺乳類によって食されたり、染物原料としても使用されています。
Sambucus racemosa 'Sutherland Gold'
Sambucus racemosa 'Sutherland Gold'は初夏から秋にかけて白色の小さな花を咲かせます。植物の葉の部分は蝶や蛾の幼虫などの昆虫の餌となります。また、植物の果実は鳥や哺乳類によって食されたり、染物原料としても使用されています。
ソクズ（蒴藋）
ソクズ（蒴藋） は、多くのユニークな性質を持つ魅力的な植物である。この植物は、伝統的な薬や天然の染料として使われるなど、その経済的な可能性が高く評価されている。さらに、ソクズ（蒴藋） 、さまざまな鳥や昆虫を引き寄せる能力で知られ、どんな庭にも素晴らしいアクセントとなる。この植物には、小さな白い花が美しく房状に咲くという特別な外観があるのも興味深い。Sambucus chinensisという名前は、中国の原産地に由来する。全体的に、ソクズ（蒴藋） 、複数の興味深く貴重な特徴を持つ魅力的な植物である。
サムブカス・ニグラ
サムブカス・ニグラは、ブロンズ色の葉に香りのあるピンクの花を咲かせる落葉低木で、観賞価値が高いとされています。欧米でも昔から園芸品種として楽しまれています。
サンブーカス・ニグラ・f・ポルフィロファイラ ’エッフェル・１’
サンブーカス・ニグラ・f・ポルフィロファイラ ’エッフェル・１’は、ヨーロッパに分布する耐寒性のある低木です。春には黒い葉に映える薄ピンク色の可愛らしい花が咲きます。シックな見た目で花壇にも人気の品種です。
サンブカス・ニグラ f. ポルフィロフィルラ ’エヴァ’
数あるセイヨウニワトコから作出された品種のひとつで、紫がかった黒色でレースのように細かく咲けたような葉とピンク色の花が織りなすコントラストが特徴的です。ブドウに似た香りの花にはチョウやハチが訪れ、花後に実る果実には鳥が訪れます。
Sambucus racemosa 'Tenuifolia'
Sambucus racemosa 'Tenuifolia'は初夏から秋にかけて白色の小さな花を咲かせます。植物の葉の部分は蝶や蛾の幼虫などの昆虫の餌となります。また、植物の果実は鳥や哺乳類によって食されたり、染物原料としても使用されています。
ソクズ
セイヨウニワトコは、亜熱帯および熱帯アジア原産のアケビ科のニワトコの一種。ブータン、ビルマ、カンボジア、中国（北部を除く）、インド、インドネシア、日本、ラオス、マレーシア（サバ州）、フィリピン、タイ南部、ベトナムに自生する。高さ1～2メートルの多年草または小低木。現地では、鎮痛剤、血液浄化剤、腸や膀胱を刺激する薬として、あるいは毒薬として、さまざまな部位が使用されている。また、しびれ、リューマチ、痙攣、腫れ、外傷、一般的な骨や循環器の健康にも効果があると信じられている。
Sambucus nigra 'Guincho Purple'
Sambucus nigra 'Guincho Purple'は初夏から秋にかけて白色の小さな花を咲かせます。植物の葉の部分は蝶や蛾の幼虫などの昆虫の餌となります。また、植物の果実は鳥や哺乳類によって食されたり、染物原料としても使用されています。
セイヨウニワトコ（西洋接骨木）
セイヨウニワトコ（西洋接骨木）の葉や花は、世界各地で古くから人間の生活に役立てられてきました。現代では、花のエキスは化粧品などにも用いられています。
Sambucus nigra 'Aurea'
Sambucus nigra 'Aurea'は初夏から秋にかけて白色の小さな花を咲かせます。植物の葉の部分は蝶や蛾の幼虫などの昆虫の餌となります。また、植物の果実は鳥や哺乳類によって食されたり、染物原料としても使用されています。
Sambucus nigra 'Aureomarginata'
Sambucus nigra 'Aureomarginata'は初夏から秋にかけて白色の小さな花を咲かせます。植物の葉の部分は蝶や蛾の幼虫などの昆虫の餌となります。また、植物の果実は鳥や哺乳類によって食されたり、染物原料としても使用されています。
コウライニワトコ
コウライニワトコ （ Sambucus williamsii ）は、高さ9〜12フィートの落葉樹です。中国北部原産で、真っ赤な果実の丸いクラスターと白い花の派手な穂を生成します。ベリーは食用で、さまざまな鳥を引き付けます。レッドエルダーベリーは、ゼリーやワインの製造によく使用されます。
エルダーフラワー
エルダーフラワーは小さな白い花をたくさん咲かせ美しいですが、葉っぱからは嫌な臭いがします。ニワトコ属に属し、ニワトコエキスが採取されています。
アメリカニワトコ
アメリカニワトコは花や果実の観賞価値が高く、公園や庭に植えられます。国内に自生するニワトコに似ていますが、在来種の果実は夏に赤く熟すのに対し、本種の果実は秋に黒く熟すという違いがあります。花にはチョウなどの昆虫が集まり、果実は鳥や哺乳類の餌となります。
セイヨウアカミニワトコ
セイヨウアカミニワトコは落葉低木です。春に咲く黄緑色の花は、蜜がミツバチなどの昆虫の食糧となり、夏に熟す鮮やかな赤い実は、鳥が好んで食べに来ます。
Sambucus nigra 'Jdeboer001'
Sambucus nigra 'Jdeboer001'は初夏から秋にかけて白色の小さな花を咲かせます。植物の葉の部分は蝶や蛾の幼虫などの昆虫の餌となります。また、植物の果実は鳥や哺乳類によって食されたり、染物原料としても使用されています。
Sambucus gaudichaudiana
Sambucus gaudichaudianaは初夏から秋にかけて白色の小さな花を咲かせます。植物の葉の部分は蝶や蛾の幼虫などの昆虫の餌となります。また、植物の果実は鳥や哺乳類によって食されたり、染物原料としても使用されています。
Sambucus racemosa var. melanocarpa
Sambucus racemosa var. melanocarpaは初夏から秋にかけて白色の小さな花を咲かせます。植物の葉の部分は蝶や蛾の幼虫などの昆虫の餌となります。また、植物の果実は鳥や哺乳類によって食されたり、染物原料としても使用されています。
ニワトコ
ニワトコ は落葉低木で、平らな頂部にクリーム色の花が密集して咲くのが特徴。葉は小葉に分かれ、赤みがかった茎の上に優雅に広がる。ニワトコ 、湿った水はけのよい土壌、一般的には森林地帯や水辺で生育する。黒紫色の実は食用になるだけでなく、地元の野生動物の栄養補給や伝統的な治療法の中心的存在となっている。
Sambucus siberica
Sambucus sibericaは初夏から秋にかけて白色の小さな花を咲かせます。植物の葉の部分は蝶や蛾の幼虫などの昆虫の餌となります。また、植物の果実は鳥や哺乳類によって食されたり、染物原料としても使用されています。
