흑호두나무 (Juglans nigra) 관리 가이드

흑호두나무은 내한성이 높은 편으로 -20 ℃ ~ -15 ℃의 온도 범위에서 살아남을 수 있습니다. 촉촉하지만 배수가 잘되는 토양을 좋아하며 지속적인 유지 보수가 거의 필요하지 않습니다.

흑호두나무은 햇볓이 잘 드는 곳, 부분적으로 그림자가 지는 곳, 그리고 얼룩덜룩한 그림자가 있는 곳에서 자랄 수 있습니다. 햇빛이 잘 드는 곳이 가장 좋으며, 따라서, 남쪽과 서쪽이 성장에 가장 유리한 장소입니다. (남반구라면 북쪽과 동쪽이 가장 좋습니다) 흑호두나무은 화학물질을 흙에 분비하여 다른 식물들이 잎사귀 지붕 밑에서 자라기 어렵게 만듭니다.

흑호두나무은 어떤 종류의 흙에서도 잘 자랍니다. 중요한 것은 흙의 배수가 잘 되어야 한다는 점입니다.

흑호두나무을 심기에 가장 적합한 장소를 고를 때 가장 중요한 요소는, 햇빛의 양과 주변에 심어진 다른 식물입니다. 흑호두나무은 부분적 혹은 드문드문 그늘이 진 장소에서도 잘 자라지만, 햇빛이 항상 비치는 곳에 심어야 가장 잘 자라고 과실이 잘 맺힙니다. 늦은 봄까지 서리가 내리는 지역에서는 동쪽 측면(남반구라면 서쪽 측면)은 피하는 것이 좋습니다. 봄에는, 서리가 내렸던 밤 바로 다음 날 아침 햇빛에 노출되면 새순이 손상을 입을 수도 있습니다.

흑호두나무은 다른 식물에 어떤 영향을 미치는 화학 물질을 분비하기 때문에 대립 유전자 나무로 분류됩니다. 흑호두나무의 낙엽과 껍질에는 천연 제초제 역할을 하며 경쟁 식물의 성장을 막는 저글론(juglone)이라는 화학 물질이 포함되어 있습니다. 저글론 수치는 나무의 드립 라인 (나무 잎사귀 지붕의 가장 바깥 쪽에서 아래로 물이 떨어지는 선)에서 가장 높으므로이 지역에서 자라는 다른 식물은 시들시들할 가능성이 높습니다. 사과, 토마토, 소나무 및 백화 나무는 저글론에 매우 취약합니다.

흑호두나무은 사시사철 구분 없이 영양분이 풍부하고, 배수가 잘 되는 흙에 심을 수 있습니다. 화분보다 3배 넓고 깊은 구멍을 파세요. 갈퀴를 이용해 주변의 흙을 부드럽게 만들어주세요. 나무를 화분에서 꺼내 뿌리가 쉽게 뻗어나갈 수 있도록 뭉쳐 있는 뿌리를 가볍게 풀어주세요. 뿌리 뭉치의 윗부분이 흙의 표면과 일치하도록 나무를 심어주세요. 나뭇가지가 자라게 될 방향이 마음에 들도록 각도를 맞춰 주세요.

흙을 조심스럽게 다져 주면서 구멍을 다시 채워주세요. 물을 많이 주고 5 - 8 cm 깊이의 멀치를 깔아주세요. 줄기에 너무 가깝게 멀치를 깔지는 마세요, 부패로 이어질 수 있습니다. 위쪽이 크고 무거운 나무의 경우 지지대를 세워 바람에 흔들리지 않도록 해주세요. 뿌리에 손상이 가지 않도록 지지대를 45도 각도로 심어주신 후 나무를 지지대에 묶어 주세요.

좋은 견과를 얻기 위해 추천되지는 않지만, 흑호두나무은 화분에서 키울 수 있습니다. 땅에 심는 것과 같은 방법으로 심습니다. 나무 및 덤불 퇴비에 심되, 배수가 잘되도록 날카로운 모래를 섞어주세요. 이전과 마찬가지로, 흙을 부드럽게 다져준 후 물을 많이 주세요. 필요에 따라 멀치를 화분에 추가할 수도 있습니다. 화분에서 키우는 식물은 화분 밑으로 물이 잘 빠져나갈 수 있도록 언제나 땅에서 살짝 띄워놓아야 합니다.

흑호두나무은 특히 비가 오는 시기, 심은 후 맞이하는 첫 여름에는 물을 자주 주어야 합니다. 화분에서 키우는 식물은 절대 수분이 부족하면 안 됩니다. 매일 물을 줄 필요도 있습니다.

땅에서 키우는 흑호두나무은 비료를 추가로 필요하지 않지만, 화분에서 키우는 식물에는 매년 봄 완효성 비료를 추가해야 합니다. (최근에 다시 심지 않은 경우)

흑호두나무은 자연적으로 아름다운 가지를 형성하기 때문에 가지치기가 많이 필요하지 않습니다. 죽거나, 병 들거나, 손상되거나, 다른 가지와 얽힌 가지만 봄에 잘라주시면 됩니다. 날카롭고 소독된 도구를 이용해 새순 바로 위 혹은 가지를 잘라주세요.

먹을 수 있는 견과를 생산하는 흑호두나무은 먹을 수 있는 과육을 맺는 숲-정원과 같은 테마의 정원을 꾸밈에 있어 잎사귀 지붕을 형성하기에 안성맞춤인 식물입니다. 호두는 초록색일 때 수확하여 절이거나 건조하여 견과류로 보관할 수 있습니다.

흑호두나무은 씨앗으로부터 키울 수 있습니다. 나무에서 자연스럽게 떨어지는 가을에, 떨어진 견과류를 주워 껍질을 벗겨주세요. 흑호두나무의 씨앗은 겨울의 추위를 겪어야지만 씨앗을 발아합니다. 이러한 과정은 층적법(stratification)이라고 합니다. 긴 겨울 추위를 겪지 않는 지역에서는 씨앗을 냉장고에 3-4개월 보관해서 층적법 과정을 진행합니다.

이후, 모래가 많이 포함된 씨앗 및 삽목용 퇴비에 심어주세요. 물을 많이 주고 직사광선이 비치지 않는 곳에 보관하세요. 씨앗은 주로 날씨가 따듯해지는 늦은 봄에 발아하기 시작합니다. 흑호두나무의 길고 곧은 뿌리 때문에 옮겨 심는 것이 어려울 수 있습니다. 따라서 초기 단계에 깊은 화분에 심어 뿌리에 문제가 없도록 해주세요.

견과류 생산을 위해 식물을 키울 때는, 좋은 수분(pollination)을 위해 품종을 신중하게 선택해야 합니다. 일부 품종은 '자가 수정(self-fertile)'이 가능하지만, 다른 식물과 수분을 할 경우에 더 좋은 작물을 얻을 확률이 높습니다. 페르시아 호두(Juglans regia 'Broadview')는 견과 생산을 위해 가장 일반적으로 재배되는 품종입니다. 매우 튼튼하며 자가 수정이 가능합니다. 일반적인 정원에 알맞은 약 6 m × 4 m 정도의 크기로 자랍니다. 견과는 크지만 얇은 껍질을 가지고 있어 껍질 제거가 용이합니다. 이 품종은 일반적으로 페르시아 호두, 영국 호두 또는 일반적인 호두로 널리 알려져 있습니다.

일반적으로 검은 호두로 알려진 Juglans nigra는 미국 북동부에서 자랍니다. 일반적인 호두보다 견과 맛이 우수하지만 껍질이 두껍기 때문에 껍질 벗기기가 어렵습니다. 더 크고 추위에 강하며 빠르게 성장합니다 J. nigra 'Cranz', J. nigra 'Thomas' 및 J. nigra 'Neel # 1' 이 세 품종은 주로 수분을 사용하는 품종 중에서 주로 추천되는 품종입니다.

흑호두나무은 질병이나 해충에 약한 편은 아니지만, 그래도 주의를 기울여 주는 것이 좋습니다. 흔히 발생하는 문제로는 호두 물집 진드기, 붉은가지마름병, 그리고 반점병이 있습니다.

흑호두나무은 질병이나 해충에 약한 편은 아니지만, 그래도 주의를 기울여 주는 것이 좋습니다. 흔히 발생하는 문제로는 호두 물집 진드기, 붉은가지마름병, 그리고 반점병이 있습니다.

호두 잎 반점은 곰팡이 감염의 일종으로 잎사귀, 새순, 그리고 열매에 영향을 줍니다. 감염된 나뭇잎은 처음에는 동그란 작은 반점을 보이다가 점점 커다란 반점으로 번져나갑니다. 잎사귀 반점은 잎사귀를 죽음에 이르게 할 수 있지만, 장기적으로 나무에 큰 영향은 없습니다. 감염된 열매는 검정색으로 변해 떨어집니다. 질병을 관리하려면, 떨어진 잎, 나뭇가지, 그리고 열매를 치우고 올바르게 처분하세요. 건강한 식물일수록 저항력이 높으므로 어린 나무의 경우 마르지 않도록 물을 주세요. 질병을 관리하기 위해 살균제를 뿌려주세요.

붉은가지마름병은 가지에 작은 병반이 생기는 곰팡이 감염입니다. 병반의 색깔은 분홍색에서 적갈색으로 변하며, 다 자라고 나면 단단해집니다. 감염된 가지는 약해지며 쉽게 부러집니다. 감염이 진행되었다면, 감염된 가지를 잘라주세요. 붉은가지마름병을 유도하는 곰팡이는 죽은 조직을 선호합니다. 따라서 죽은 조직을 제거하는 것으로 질병을 제어할 수 있습니다. 모든 도구는 항상 소독해서 사용하세요.

호두 물집 진드기는 흑호두나무 잎의 윗면에 물집을 일으키는 작은 소시지 모양의 흰 진드기입니다. 황록색에서 황색의 물집이 잎의 윗면에 나타나며, 이 안에 진드기가 숨겨져 있습니다. 물을 직접 뿌리면 대부분의 진드기를 씻어 내어 전염을 통제할 수 있습니다. 건강한 나무라면 호두 물집 진드기로 인해 손상을 입지 않습니다.

아래는 흔하지는 않지만 흑호두나무을 키울 때 주의를 요하는 해충 및 질병 목록입니다