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> 식물 관리 가이드 > 종

토마토 (Solanum lycopersicum) 관리 가이드

토마토는 가장 흔히 재배되는 야채 중 하나입니다. 정원이나 화분에 심을 수 있으며 관리가 거의 필요하지 않습니다. 토마토 열매는 알차고 과즙이 많으며 영양분이 풍부하며 맛이 독특합니다. 토마토는 신선하게 먹거나, 요리하거나, 케첩이나 토마토 소스로 가공할 수 있습니다. 토마토토마토를 활용한 식품은 전 세계적으로 인기가 많습니다.

간단한 관리 가이드

  • 토마토를 재배하기 위해 필요한 일조량은?
  • 토마토를 기르기 위해 필요한 토양 종류는?
  • 토마토에 얼마나 많이 그리고 자주 물을 주어야 하는가?
  • 어떻게 토마토 나무에 가지치기를 해 주어야 하는가?

환경 요서

필요 조건

환경 요서

필요 조건

온도, 수분

토마토보통 따뜻한 기후에서 자랍니다. 성장을 위한 최적의 온도는 낮 20 - 25 ℃, 밤 15 - 18 ℃입니다. 보통 45 ℃ 이상 올라가면 식물에 손상이 가며, -1 ℃ 이하로 내려가면 식물이 얼어 죽습니다. 토마토는 약간의 건기를 견딜 수 있지만 수분을 잘 견디지 못합니다. 습도가 50% 이상 올라가면 식물의 증산 작용(물 증발)에 해롭습니다.

일조

토마토 하루에 12-14시간 이상의 풍부한 일조량이 필요합니다. 충분한 햇빛은 식물의 성장을 도울 뿐만 아니라 꽃과 열매의 성장을 촉진합니다. 나무나 덤불로 인해 그늘지지 않아 집에 태양이 잘 드는 곳이나 야외 들판에 토마토를 심어 줍니다.

토양

토마토는 모든 종류의 토양에 적응할 수 있습니다. 가장 좋은 토양은 투과성이 좋고 배수가 잘 되는 양토 또는 모래 양토이며, 보통 이 종류 토양은 유기물이 풍부하고 중성 또는 약간 산성을 띕니다. 최적의 토양 산성도는 6.0-6.5입니다. 파종하기 전에 유기농 비료와 칼슘 비료를 토양에 첨가하십시오.
화분에 심는 경우 권장되는 배양토 비율은 정원 토양 : 토탄 : 버섯 퇴비 : 질석 = 1 : 1 : 1 : 1이며, 배양토에 거름 또는 황산 칼륨의 복합성 비료도 섞어 주어야 합니다.

추천 품종

추천 품종

일상보호

관리 안내서

일상보호

관리 안내서

파종,정식

씨앗으로 토마토를 심는 경우 기후 조건에 따라 파종 기간을 선택 할 수 있습니다. 보통 봄에 씨앗을 뿌립니다. 발아를 촉진하기 위해 심기 전에 씨앗을 뜨거운 물에 담그십시오.
봄에서 가을동안 잎이 4-5개 정도 자랄 때 묘목을 이식하고, 이 때 봄의 마지막 서리가 반드시 지나야 하고 가을에는 온도가 10 ℃ 아래로 떨어지지 말아야 합니다. 만약 상업용 묘목을 심는다면 이 단계부터 시작할 수 있습니다.
토양을 준비하기 위해 뒤집어 살균제로 소독한 다음 분해된 비료를 첨가하십시오. 특성에 따라 식물 간 간격도 다르지만, 보통 40 cm 이상입니다. 파종 후 물을 충분히 주고 토양을 가능한 한 촉촉하게 유지하십시오.
대부분의 품종은 유한생장 및 무한생장인 두 가지 유형으로 나뉩니다. 당신의 정원에 가장 적합한 유형을 아는 것이 중요합니다. 유한생장 품종은 특정 높이로 자라고 특정 꽃을 피며, 열매를 맺고 익는데 같은 속도로 진행합니다. 무한생장 품종은 서리로 인해 시들때까지 지속적으로 자라고 열매를 맺으며 익습니다.
유한생장 품종은 제한된 공간이나 용기 또는 화분에서 잘 자랄 수 있으며 짧은 시간에 수확할 수 있으므로 추운 지역의 정원에 적합합니다. 만약 공간이 충분하고 식물이 계속 자라길 원한다면 무한생장 품종을 선택하십시오. 이 품종 토마토는 2-3개월동안 계속 열매를 맺습니다.

물을주는 것

급수량 및 빈도는 토마토의 성장 기간에 따라 다릅니다. 파종 중에는 발아를 촉진하기 위해 처음에는 물을 충분히 주어야 합니다. 묘목 및 개화기 동안 토양 습도는 적당해야 하며 (약 65%), 하루에 한 번, 이상적으로는 아침 또는 오후 5시에 물을 주십시오. 또는 토양이 거의 다 마르면 물을 줘도 됩니다.
발아 및 수확중 토양 습도는 높아야 합니다(약 75 %). 토양 습도는 과일 품질에 큰 영향을 미치기 때문에 유의하십시오. 물이 고이지 않도록 유의하면서 토양을 축축하게 유지해 주어야 합니다. 물을 너무 많이 주면 열매가 갈라지기 쉽습니다.

시비

토양 비옥도는 수확량과 열매 품질에 큰 영향을 미칩니다. 파종 기간동안에는 성장을 촉진하기 위해 비료를 충분히 주어야 하며, 보통 칼슘 인산염이 일부 함유된 복합성 비료를 권장해 드립니다. 성장기 후반에 충분한 영양분을 줄 수 있도록 토마토에 한 번 더 비료를 주십시오.
식물을 옮겨심은 후 1 주일 내 소량의 요소 비료를 공급해 줄 수 있습니다. 이후 열매를 처음 딴 후 후속 열매의 성장을 촉진하기 위해 NPK 복합 비료와 같은 영양분을 더 공급해 주십시오. 수확량을 늘리기 위해 품종과 자라는 환경에 따라 비료량과 주기를 조절해 줘야 합니다.

컷팅

가지치기를 할 때 줄기 하나 또는 가지 두 개를 남겨 두십시오 (주된 가지 외에도 가장 견고한 측면의 가지가 남아 있어야 함). 이 외에 측면에 난 새싹, 가지와 하단부의 오래된 노란 잎은 완전히 잘라낼 수 있습니다. 비가 오는 날에는 공기가 습해 식물이 병에 감염될 수 있기 때문에 가지치기를 하지 마십시오. 줄기에 토마토가 너무 많이 달리면 충분한 영양소 공급을 위해 여린 토마토 몇 개를 제거해 주십시오. 각 줄기에 4-5개의 큰 열매를 남겨 둡니다.

수확

열매의 색이 녹색에서 빨간색으로 바뀌면 수확할 수 있습니다. 유한생장하는 토마토는 단 한 번 수확할 수 있는 반면, 무한생장 토마토는 계속 열매를 맺습니다. 폭우가 오면 토마토에 금이 가기 때문에 비가 오기 전에 수확하십시오.

계절성 주의 사항

토마토는 보통 정원에서 겨울나기를 할 수 없습니다. 겨울에는 화분에 심은 토마토를 실내 또는 온실로 옮겨줍니다. 햇빛이 충분하지 않으면 수확량이 감소하므로 온실의 빛과 환기에 유의하십시오. 습하고 밀폐된 환경은 증산 효과를 더디게 해 식물을 감염병에 취약하게 만듭니다. 토마토는 가뭄에 강하지만 고인 물에는 약하기 때문에 여름에는 토양을 촉촉하게 유지하면서 배수에 주의를 기울이십시오.
토마토의 줄기는 부드러우며 햇빛을 효율적으로 받기 위해 위로 자랄 지지대가 필요합니다. 나무 기둥을 권장하며 식물에서 8 - 10 cm정도 떨어진 곳에 단단히 심으십시오. 식물이 61 cm 이상 자라면 플라스틱 줄로 줄기를 기둥에 묶어줍니다.

식물에 무슨 문제가 있나요?

토마토를 옮겨심은 후 시드는 이유는?

토마토 묘목을 옮겨심은 후 시들거나, 뿌리가 썩거나 검게 변하거나, 심지어 묘목이 죽을 수도 있습니다. 이에는 몇 가지 이유가 있을 수 있습니다. 첫째, 묘목을 너무 깊게 심은 경우입니다. 둘째, 살수량 과다로 인해 토양의 공기투과성을 낮춰 뿌리에 산소공급이 부족해 썩게 되는 경우입니다. 토양과 식물 뿌리를 조심스럽게 파내고 뿌리를 약간 말린 뒤 마른 토양에 다시 심되 너무 깊게 심지는 마십시오.
또는 가는 뿌리가 손상되었을 수도 있습니다. 극한 온도나 너무 높은 농도의 비료는 뿌리가 정상적으로 물을 흡수할 수 없게 합니다. 마지막 이유는 토양의 병원체로 인한 뿌리 부패현상 때문입니다. 세균을 예방하기 위해 토양에 살균제를 첨가할 수도 있으며, 식물이 만약 감염되었다면 즉시 제거하십시오.

토마토 잎이 왜 노랗게 변하거나 시들까?

다양한 이유가 있을 수 있습니다. 적은 일조량, 직사광선으로 인한 화상, 긴 가뭄, 비료 부족과 같은 환경적인 요인을 점검하십시오. 또한 질병이나 곤충을 찾아보십시오. 곤충으로 인한 손상이 보이지 않으면 질병일 수 있습니다. 뿌리 감염 여부를 검사하고 손상된 부분을 잘라내 나머지 뿌리를 치료하십시오.

내 토마토는 왜 기형으로 자랄까?

토마토 열매는 꽃봉오리 분화 중에 변형됩니다. 이 단계에서 밤 온도가 8 ℃보다 낮으면 꽃이 기형으로 피고 열매도 기형으로 열립니다. 열매 변형에는 붕소 결핍, 질소 비료 사용 과다, 호르몬 과다 및 적은 살수량과 같은 이유가 있습니다.

일반 병충해처리방식

해충 및 질병

일반 병충해처리방식

해충 및 질병

그린곰팡이

균핵병은 토마토 재배에서 가장 흔한 질병 중 하나입니다. 주로 덥고 습한 환경에서 발생합니다. 균핵병에 감염되면 식물이 썩으며 빠르게 퍼질 수 있습니다. 이 질병은 주로 개화기 또는 수확 시에 발생하며 식물의 지상 부분을 감염시킵니다. 병든 부위에 회색과 검은색 반점이 나타납니다.
습한 환경에서는 불규칙한 모서리가 있는 곰팡이가 환부에 나타납니다. 건조한 환경에서의 감염된 반점은 회백색입니다. 병에 걸린 부분에서 부드러운 머리카락 모양의 회녹색 곰팡이가 자라 이후에는 짙은 갈색으로 변합니다. 살균제를 사용하여 균핵병을 제거하십시오.

모자이크병

모자이크병은 잎에 주름과 노란색 및 초록색 줄무늬가 나타나고, 식물 정맥이 투명해지며 줄기와 열매에 갈색으로 괴사 흔적이 나타납니다. 이 질병은 잎과 꽃봉오리의 성장에 영향을 미치며 시들게 할 수 있습니다. 통제하는 것보다 예방하는 것이 좋으며, 예방을 위해 토양을 소독하고 해충을 제거하십시오.

줄무늬 잎마름병 바이러스

줄무늬잎마름병의 증상은 갈색 반점이 잎, 줄기 및 열매에 나타나는 것입니다. 식물 내부로까지 변색되지는 않지만 열매가 썩어 떨어지게 될 수도 있습니다. 통제하는 것보다 예방하는 것이 좋으며, 예방을 위해 토양을 소독하고 해충을 제거하십시오.

초기 마름병

토마토 겹무늬병의 초기증상은 주로 잎, 줄기, 잎자루 및 과일에 나타나며 짙은 갈색과 물얼룩 모양의 둥근 바퀴 모양의 반점입니다. 습한 환경에서는 질병부위에 검은 반점이 나타나며, 이 질병을 효과적으로 통제하기 위해 살균제를 일주일에 한 번씩 3-4회 살포하십시오.

감자 역병

늦은 토마토 잎마름역병은 고온다습한 환경에서 쉽게 발생합니다. 이 질병에 감염된 경우, 잎자루와 줄기가 썩고 흑갈색으로 변합니다. 묘목은 시들고 무너지게 됩니다. 감염된 약간 오목한 부분은 잎 끝과 테두리에서부터 안쪽으로 퍼지기 시작하며, 젖었을 때 하얀 곰팡이처럼 보이고 건조시 짙은 갈색으로 보입니다. 이 질병을 통제하기 위해 살균제를 일주일에 한 번씩 2-3회 살포하십시오.

부엽토

토마토 잎곰팡이병의 징후는 잎과 열매에 나타나며, 불규칙한 노란색 반점이 잎에 나타나고 습한 환경에서는 갈색 곰팡이 층이 나타나며 잎이 노랗게 변하고 말리며 떨어집니다. 감염된 열매는 오목하고 열매 줄기 주변에 단단한 검은 반점이 형성됩니다. 잎곰팡이병을 예방하고 치료하는데 살균제를 사용할 수 있습니다.

깨진 튤립 바이러스

이 질병에 감염된 식물은 일반적으로 짧고 황록색이며, 끈적하고 딱딱한 잎이 위로 말립니다. 심한 경우에는 잎 변형, 가지 축소 및 뭉친 가지로 이어집니다. 통제하는 것보다 예방하는 것이 좋으니 식물을 심기 전에 토양과 묘목을 소독하십시오. 감염된 경우 즉시 식물을 제거하십시오.

진딧물

진딧물은 잎, 새싹 및 부드러운 줄기에서 식물 수액을 빨아들이고 꽃, 잎 및 새싹을 변형시킵니다. 감염 초기에는 물로 씻거나 양모 빗으로 진딧물을 빗어내십시오. 감염이 진행된 경우 살충제를 사용하고, 가을과 겨울에는 진딧물 알을 제거하십시오.

가루이과

가루이는 온실에서 식물을 손상시키는 일반적인 해충입니다. 이 해충은 보통 25 - 30 ℃의 온도에서 살고 식물의 성장에 해롭습니다. 가루이는 식물 수액을 먹으며, 단물이라고 불리는 그들의 분비물은 곰팡이를 유발할 수 있으며, 다양한 세균에 취약하게 만드는 매개체입니다.
가루이를 예방하고 통제하기 위해 황색 점착 포획 장치를 사용하십시오. 성인 가루이는 노란색을 매우 좋아합니다. 3-4주동안 일주일에 한 번씩 살충제를 뿌리면 통제가 될 것입니다.

목화다래벌레

목화씨벌레는 많은 종류의 야채를 감염시키고 여름 더위에 가장 활발하여 식물에 피해를 줍니다. 그들의 유충은 새싹, 열매 및 부드러운 줄기를 먹어 식물 성장에 영향을 미칩니다. 이 벌레에 물린 열매는 질병에 취약하고 썩는 경향이 있습니다. 식물을 옮겨심기 전에 토양을 솎거나 관개를 하면 유충을 제거해 목화씨벌레의 공격을 막을 수 있습니다.
이 해충을 제거하기 위해 화학적 살충제도 사용할 수 있습니다. 해충이 살충제에 대해 내성을 기르지 않도록 다양한 살충제를 번갈아 살포하십시오.

기타 해충 및 질병

또한 아래에 나열된 덜 일반적인 해충과 질병이 있습니다.
  • 탄저병
  • 잎반점병
  • 세균성 시들음병
  • 파밤나방
  • 콜로라도 감자잎벌레
  • 잎나방벌레
토마토 (Solanum lycopersicum) 토마토 (Solanum lycopersicum)

학명 분류

내 주머니 속 식물학자
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