Ulex europaeus 은 섭취시 잠재적으로 매우 해롭거나 심지어 치명적일 수있는 독성 식물입니다. 그것은 고용량으로 섭취 할 때 인간에게 심각한 질병을 일으킬 수있는 몇 가지 독성 알칼로이드를 포함합니다. 식물의 가장 독성이있는 부분은 가지, 과일, 꽃이라고합니다. Ulex europaeus 의 소비로 인한 중독은 입과 목의 강한 타는듯한 느낌에 이어 위장 장애 (메스꺼움, 구토, 위경련) 강한 갈증, 발한, 두통, 섬망, 근육 경련으로 나타난다 고합니다. 사망률은 매우 낮지 만 경우에 따라 중독이 매우 심할 수 있습니다. 일반적으로 마비되거나 순환기 붕괴로 인한 사망과 호흡기 마비로 이어질 수 있습니다.