Amanita
Amanita (과학적 이름 : Amanita)는 세계에서 가장 유독 한 버섯과 식용 버섯을 포함하여 약 600 개의 버섯을 포함합니다. 이 속의 버섯은 유독 한 버섯으로 인한 사망의 95 %를 차지하며 그 중 50 %는 독 거위 만입니다. 이 버섯에서 발견되는 가장 강력한 독성 성분은 알파-암모 닌입니다. 이 속에는 많은 식용 버섯이 포함되어 있지만, 균학자는 버섯 사냥꾼을 권장하지 않습니다. 충분한 지식을 가진 전문가를 제외하고이 속의 모든 버섯은 사람이 섭취하도록 선택됩니다. 그럼에도 불구하고, 일부 버섯 버섯은 성장기 그룹에서 지배적 인 지역 식용 종입니다. 일부 예는 중앙 아프리카의 Amanita zambiana 및 기타 다 육종, 멕시코의 A. basii 및 이와 유사한 종, 유럽의 흰색 주황색 피복 amanita, 동남아시아의 흰색 줄무늬 amanita입니다. 캐나다 동부와 멕시코 동부에서 널리 자라는 붉은 A. jacksonii와 같은 착색 조미료를 만드는 데 사용되는 것도 있습니다. 이 속의 많은 종들은 현재 많은 균주 만 알려진 호주와 같은 국가에서 식용 가능 여부를 알 수 없습니다.