아스파라거스속
식물 학명: Asparagus
아스파라거스속
식물 학명: Asparagus
설명
아스파라거스속의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
아스파라거스속 관련 종
Asparagus retrofractus
Asparagus retrofractus의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
Asparagus densiftorus 'Myersii'
Asparagus densiftorus 'Myersii'의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
방울비짜루
방울비짜루의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
Asparagus officinalis 'Backlim'
Asparagus officinalis 'Backlim'의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
Asparagus filicinus
Asparagus filicinus의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
Asparagus falcatus
Asparagus falcatus의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
천문동
쿠사스기카즈라의 꽃말은 '상쾌한 마음 "입니다.
Asparagus scandens
부드럽고 깃털이 많은 잎은 깊고 진한 녹색이며 다른 아스파라거스 양치류와 달리 가시가 자라지 않습니다. 그것은 작은 오렌지 과일이 뒤 따르는 작은 흰색 처진 꽃을 많이 자랍니다.
Asparagus albus
50 cm에 이르는 견고하고 밀도가 높은 관목입니다. 1 미터, 줄기와 가지가 잎을 여과, 각진, 유연하고 매끄럽게 변형 한 상태. cladodes 길이 1.2 ~ 2 cm, 3-4 개의 선형 각도, 부드럽고 약간 다육질되고 처지는 리플렛 8-12는 강한 흰색 기둥으로 완성됩니다. 흰 꽃, 향기, 자웅 동체, 보라색 꽃밥.
비짜루
비짜루의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
아스파라거스 아스파라고이데스
덩굴 성 상록 다년초로, 뿌리는 방추형으로 확대한다. 줄기는 가늘고 잘 가지를 내고 다른 물체에 감겨 올라가는처럼 뻗어 길이는 2-3m에 달한다. 임시 잎은 어긋나고 길이는 3cm 정도 타원형으로 끝이 사탕 평행 맥이 달린다. 잎은 광택이있다. 꽃은 얇은 꽃 무늬에 2-3 개 붙어 녹색 흰색 향수가있다.液果는 어두운 보라색으로 익고 1-3 개의 종자를 포함한다.
Asparagus aphyllus
Asparagus aphyllus의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
아스파라거스
아스파라거스는 오랜 시간 식용으로 재배되어 온 식물로, 줄기는 두껍고 곧게 자라며, 녹색과 자주색을 띤다. 주로 삶거나 살짝 데쳐서 샐러드로 많이 먹는다. 다년생 식물로 과일나무처럼 15년까지 수확이 가능하다. 그러나 너무 많이 수확하면 다음 해에 약해질 수 있으므로 주의해야 한다.
Asparagus horridus
이 아스파 라 거스에서 최고의 야생 아스파라거스를 잡습니다. 그것은 큰 단단한 등뼈로 무장 한 회색의 수풀 (청록색)이다. 우리는 마른 갈고리와 밭과 도로의 여백에서 그것을 발견 할 것입니다. 가을의 개화
Asparagus acutifolius
Asparagus acutifolius 은 평균 30 ~ 70cm에 이릅니다. 줄기에는 깃털이 많은 잎이 많이 있습니다. "잎"은 실제로 바늘 형 변형 줄기이다. 꽃은 종 모양이며 녹색-백색에서 황색을 띤 4.5-5.5 mm 길이의 작은 클러스터입니다. 꽃은 dioecious입니다 (각 식물마다 남성 또는 여성입니다).
아스파라구스 스프렌제리
아스파라구스 스프렌제리은 영문명에 아스파라거스와 양치식물이라는 뜻을 지니고 있지만 사실은 아스파라거스나 양치식물과는 전혀 관련 없는 식물입니다. 봄부터 초여름까지 하얀 꽃을 피우며 향기를 내뿜으며 가을이 되면 작은 열매가 빨갛게 물듭니다. 품종에 따라 다양한 색을 지니기도 하며, 최저 생존 온도는 영하 5도로 내한성을 가지고 있습니다.
asparagus 'Guelph Eclipse'
Asparagus 'Guelph Eclipse'의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
Asparagus densiflorus 'Myersii'
Asparagus densiflorus 'Myersii'의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
Asparagus officinalis 'Guelph Millennium'
Asparagus officinalis 'Guelph Millennium'의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
고사리 아스파라거스
고사리 아스파라거스은 우리가 먹는 아스파라거스의 친척 격인 식물이다. 잎이 촘촘하게 자라서 아치형으로 뻗어 나가는 모습이 아름답기 때문에 관상용으로 쓰인다. 고사리과의 식물처럼 생기기도 했지만 고사리와는 관련이 없다. 호주 및 미국 일부 지역 등에서는 생태계 교란 식물로 간주되기도 한다.
Asparagus macowanii
Asparagus macowanii의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
아스파라거스 세타세우스
아스파라거스 세타세우스은 관상용 식물로 널리 쓰이며, 매다는 꽃바구니에 키우는 식물로 특히 인기가 높습니다. 아스파라거스 세타세우스의 잎으로 보이는 것은 사실은 작은 가지이며, 나이가 들수록 나뭇가지와 같은 촉감으로 변하게 됩니다. 부드러워 보이지만 가시 같은 촉감을 지니고 있기에 장갑을 착용하고 관리하는 것이 좋습니다.
Asparagus tenuifolius
아스파라거스 아스파라거스 (Asparagus tenuifolius)는 아스파라거스과 (Asparagaceae)에서 아스파라거스 속 (Asparagus) 속의 종이다.
Asparagus mucronatus
Asparagus mucronatus의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
Asparagus rubicundus
Asparagus rubicundus의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
Asparagus oliveri
Asparagus oliveri의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
Asparagus lignosus
Asparagus lignosus의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
Asparagus angusticladus
Asparagus angusticladus의 일부 품종은 아스파라거스라는 이름으로 식용한다. 현존하는 가장 오래된 요리책으로 알려진 고대 로마의 "De re coquinaria"에 그 요리법이 등장할 정도로 _C일부 품종의 식용 역사는 길다. 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 한국에서는 1970년대부터 재배를 시작했다. 맛은 쌉싸름하고 식감은 아삭하다.
