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마속
식물 학명: Dioscorea
마속
식물 학명: Dioscorea
설명
마속은 대부분 열대 지역에서 자라지만 몇 종은 온대 기후 지역까지 분포하기도 한다. '얌' 또는 '마'라는 이름으로 불리는 몇몇 종들은 덩이줄기를 식용하며, 열대 지역에서 중요한 작물이다. 생으로는 독성이 있는 경우가 많다. 
마속 관련 종
Dioscorea alata
Dioscorea alata은 대부분 열대 지역에서 자라지만 몇 종은 온대 기후 지역까지 분포하기도 한다. '얌' 또는 '마'라는 이름으로 불리는 몇몇 종들은 덩이줄기를 식용하며, 열대 지역에서 중요한 작물이다. 생으로는 독성이 있는 경우가 많다.
마
마는 삼국시대부터 식용한 기록이 있으며 조선시대에서 구황식품으로도 자주 등장한다. 품종에 따라 뿌리의 모양이나 색이 다양하다. 식물의 몸체에 자줏빛이 돈다.
마목
마목는 덩굴식물로 가늘고 긴 줄기가 서로 꼬이며 자라는데, 광택이 있는 하트 모양의 잎이 나선형으로 붙어 있다. 여름에 피는 노란색 꽃은 지름이 1 cm를 넘지 않고, 꽃이 진 뒤에는 밝고 선명한 붉은 열매를 맺는다. 마목의 검은색 덩이줄기와 열매에는 모두 독성이 있는 것으로 알려져 있으므로, 주의가 필요하다.
Dioscorea sansibarensis
Dioscorea sansibarensis은 대부분 열대 지역에서 자라지만 몇 종은 온대 기후 지역까지 분포하기도 한다. '얌' 또는 '마'라는 이름으로 불리는 몇몇 종들은 덩이줄기를 식용하며, 열대 지역에서 중요한 작물이다. 생으로는 독성이 있는 경우가 많다.
구갑룡
구갑룡(Dioscorea elephantipes)는 높이 1m, 둘레 3m에 달하는 덩이줄기를 갖고 있는데, 이러한 생김새에서 영문명 '코끼리의 다리'가 유래했다. 겨울에는 어두운 반점에 녹색을 띠는 노란색 꽃을 피운다. 영국 왕립원예학회의 정원 훈장을 받았다.
도꼬로마
도꼬로마은 대부분 열대 지역에서 자라지만 몇 종은 온대 기후 지역까지 분포하기도 한다. '얌' 또는 '마'라는 이름으로 불리는 몇몇 종들은 덩이줄기를 식용하며, 열대 지역에서 중요한 작물이다. 생으로는 독성이 있는 경우가 많다.
부채마
부채마은 대부분 열대 지역에서 자라지만 몇 종은 온대 기후 지역까지 분포하기도 한다. '얌' 또는 '마'라는 이름으로 불리는 몇몇 종들은 덩이줄기를 식용하며, 열대 지역에서 중요한 작물이다. 생으로는 독성이 있는 경우가 많다.
Dioscorea gracillima
Dioscorea gracillima은 대부분 열대 지역에서 자라지만 몇 종은 온대 기후 지역까지 분포하기도 한다. '얌' 또는 '마'라는 이름으로 불리는 몇몇 종들은 덩이줄기를 식용하며, 열대 지역에서 중요한 작물이다. 생으로는 독성이 있는 경우가 많다.
Dioscorea cirrhosa
Dioscorea cirrhosa은 대부분 열대 지역에서 자라지만 몇 종은 온대 기후 지역까지 분포하기도 한다. '얌' 또는 '마'라는 이름으로 불리는 몇몇 종들은 덩이줄기를 식용하며, 열대 지역에서 중요한 작물이다. 생으로는 독성이 있는 경우가 많다.
야생마
줄기에 날개가있는 작은 덩굴, 조밀하고 무리에서 피는 꽃, 다양한 모양의 털이 잎에서 줄기에 날개가없는 큰 덩굴 크게 부드러운 잎, 그리고 넓게 흩어진처럼 피는 꽃까지 그 종류는 다양 에 걸쳐 있습니다.
Dioscorea collettii var. hypoglauca
Dioscorea collettii var. hypoglauca은 대부분 열대 지역에서 자라지만 몇 종은 온대 기후 지역까지 분포하기도 한다. '얌' 또는 '마'라는 이름으로 불리는 몇몇 종들은 덩이줄기를 식용하며, 열대 지역에서 중요한 작물이다. 생으로는 독성이 있는 경우가 많다.
둥근마
Dioscorea bulbifera 은 넓은 잎이 교대로 잎에 붙는 다년생 덩굴 2 종류의 저장 기관이 있습니다. 덩굴 성 줄기의 잎 겨드랑이에 むかご을 붙이고 땅속에 괴경을 형성합니다. 괴경은 작은 직사각형의 감자와 같은 모양을하고 있습니다. 성장하면 46 m 정도입니다. 둥근마 의 성장은 곧 하루에 약 20 cm 성장 결국 18 m 이상입니다.
참마
홋카이도 남서부에서 혼슈 시코쿠 규슈 · 대만과 한반도, 중국에 분포한다 자웅 덩굴 식물로 길쭉한 하트 모양의 잎을 가지고 있으며, 여름에는 잎 겨드랑이에서 穂状의 화서를 붙인다. 열매는 큰 3 개의 능이있어, 각각의 능이 동안 씨앗을 포함한다. 지하 1 개의 감자가있다. 고구마는 깊은 지하로 곧게 뻗어 1 미터를 넘는 것도있다. 지상부의 성장에 따라 고구마는 축소하고 가을에는 새로운 감자로 대체됩니다.むかご는 직경 1 센티미터 정도의 구상에서 큰 것은 길이 3 센티미터 정도에 도달 할 수있다.
마속 관리 가이드
