Malus domestica 'Empire' 은 Rosaceae과의 작은 낙엽수 또는 관목의 속입니다. Malus domestica 'Empire' 나무는 일반적으로 밀도가 13 ~ 39 피트이며 밀집된 나뭇 가지 면류관이 있습니다. 잎은 톱니 모양의 여백으로 번갈아 가며 단순합니다. 꽃은 코 리브 (coymb)를 띠며 꽃잎은 흰색, 분홍색 또는 붉은 색일 수 있으며 5 개가 있으며, 일반적으로 풍부한 꽃가루를 생산하는 붉은 수술과 반 열란 난소가 있습니다. 과일은 구형의 이과입니다. 과일의 중앙에는 별 모양으로 배열 된 5 개의 카펠이 들어 있으며 각각 하나 또는 두 개의 씨앗이 들어 있습니다. 이 속은 약 30-55 종을 포함합니다. 속은 북반구의 온대 지역에 고유합니다.