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참나물속
식물 학명: Pimpinella
참나물속
식물 학명: Pimpinella
설명
참나물속은 서늘한 곳을 좋아해 주로 고도가 비교적 높은 숲속 나무 밑자락에서 자라는 여러해살이풀이다. 북반구와 남아프리카 지역까지 광범위하게 분포하고 있으며, 한국에도 자생종이 여럿 있다. 푸른 잎이 들깻잎과 무척 닮았으나, 털이 없고 독특한 향기가 있다. 이 향기가 봄철 입맛을 찾아준다고 해서 일부 종을 채소로 재배해 나물로 식용한다.
참나물속 관련 종
Pimpinella major
Pimpinella major 의 높이는 일반적으로 30 ~ 100 cm입니다. 줄기는 중공의 표면에 깊은 홈이 달리고 거의 털이에서 일반적으로 갈라져 많은 잎을 붙입니다. 잎은 진한 녹색으로 약간 광택이 있고 난형 또는 타원형이며 짧은 잎자루 (양평 : 잎과 줄기를 연결하는 얇은 디자인으로, 잎의 일부)을가집니다. 잎은 깃털 모양으로, 일반적으로 끝이 뾰족하고 가장자리는 정도의 차이는 있지만 깊은 톱니 모양 (虚子 유즈루 : 가장자리가 톱니 모양 인 것)입니다. 꽃은 대부분 양성화 (하나의 꽃에 수술과 암술을 가진 꽃), 색상은 흰색 ~ 화려한 장미 또는 소프트 핑크입니다. 꽃은 산형 화서 (산케이 화서 : 줄기 끝에서 분기하여 방사상으로 다수의 꽃이 붙는, 꽃 전체 모양)에서 11 ~ 16 개의 꽃 무늬 (嘉平 : 줄기와 꽃대에서 갈라져て 꽃에 이르기까지의 손잡이 부분)을가집니다.
Pimpinella saxifraga
이 공장은 잉글랜드 남부의 일부 초크 다운에서 잔디의 많은 부분을 구성합니다. 양과 소에게는 영양가가 높았으며 과거에는 사료용 석회질 토양에서 재배되었습니다.
아니스
Anise는 약 3 피트 (0.9m) 이상으로 자라는 초본 연간 식물입니다. 식물 기저부의 잎은 단순하고 길이 1-5cm (3⁄8–2 in) (1-5cm)이고 얕게 썰고 줄기에서 더 높은 잎은 깃털처럼 뾰족하며 수많은 작은 전단지로 나뉩니다. 꽃은 직경이 약 1/8 인치 (3mm) 인 흰색이며 밀도가 높은 움 벨로 생산됩니다.
