바닐라
식물 학명: Vanilla
바닐라
식물 학명: Vanilla
설명
바닐라 관련 종
Vanilla annamica
바닐라 annamica 상록수, 6 ~ 20 미터 높은 등반 공장입니다. 수족은 직경이 약 1 cm이고 결절은 다소 두껍게 나오며 절편은 6 ~ 10 cm이며 약간 구부러져 있습니다. 잎은 길이가 13 ~ 22 인치, 너비가 5 ~ 10 인치입니다. 잎 모양은 타원형이고 끝은 약간 넓어지며 끝이 둔합니다.
바닐라
바닐라는 달콤한 향신료로 아주 잘 알려져 있으며 난초의 한 종류이다. 초록빛이 도는 노란 꽃이 피고, 그 후에 열매가 열린다. 열매는 마치 작은 바나나처럼 생겼는데, 마치 콩 꼬투리 같아서 콩으로 오해되곤 하지만 콩은 아니다. 이 열매를 건조해서 추출한 것이 바닐라 향이다.
Vanilla phaeantha
Vanilla phaeantha는 전 세계 아열대 지역에 서식하며, 약 110종이 속해 있다. 등반습성이 있어 긴 덩굴을 형성한다. 짧고 두꺼운 잎을 가지고 있지만, 일부 종은 다육질이거나, 잎이 거의 없어 줄기를 통해 광합성을 하는 종도 있다. 꽃은 하루만 개화하는데, 주로 아침일찍 피었다가 오후 늦게 닫히고 달콤한 향기가 난다. 속명 Vanilla는 '작은 꼬투리'를 뜻하는 스페인어에서 유래되었다.
Vanilla pompona
Vanilla pompona는 전 세계 아열대 지역에 서식하며, 약 110종이 속해 있다. 등반습성이 있어 긴 덩굴을 형성한다. 짧고 두꺼운 잎을 가지고 있지만, 일부 종은 다육질이거나, 잎이 거의 없어 줄기를 통해 광합성을 하는 종도 있다. 꽃은 하루만 개화하는데, 주로 아침일찍 피었다가 오후 늦게 닫히고 달콤한 향기가 난다. 속명 Vanilla는 '작은 꼬투리'를 뜻하는 스페인어에서 유래되었다.
Vanilla madagascariensis
Vanilla madagascariensis는 전 세계 아열대 지역에 서식하며, 약 110종이 속해 있다. 등반습성이 있어 긴 덩굴을 형성한다. 짧고 두꺼운 잎을 가지고 있지만, 일부 종은 다육질이거나, 잎이 거의 없어 줄기를 통해 광합성을 하는 종도 있다. 꽃은 하루만 개화하는데, 주로 아침일찍 피었다가 오후 늦게 닫히고 달콤한 향기가 난다. 속명 Vanilla는 '작은 꼬투리'를 뜻하는 스페인어에서 유래되었다.
