De boom bloeit in april tot mei en vormt axillaire bloemtrossen, ongeveer 5 mm, en geelgroen van kleur. Het is tweehuizig en de bloemen van de mannelijke plant kunnen worden geconsumeerd als hana-sanshō, terwijl de vrouwelijke bloemen bessen of peperkorrels van ongeveer 5 mm opleveren. Rond september tot oktober worden de bessen scharlaken en barsten ze uiteen en verspreiden ze de zwarte zaden. De tak groeit paren van scherpe doornen en heeft oneven geveerd samengestelde bladeren, afwisselend gerangschikt, met 5-9 paren eivormige blaadjes met gekartelde (licht gekartelde) marges.