Steeneik toont een groot aanpassingsvermogen aan verschillende klimaatomstandigheden, of het nu brandende zomers of kille winters zijn. De plant heeft echter wel een optimaal temperatuurbereik voor groei. Als de temperaturen te hoog worden, raakt de plant gevoelig voor stress door hitte en vochtigheid, wat tot haar ondergang kan leiden. In regio's waar de temperaturen de ondergrens van zijn koudetolerantie naderen, is het belangrijk om isolatiemaatregelen te nemen om de plant te beschermen.
Regionale overwinteringsstrategieën
Steeneik heeft een sterke koudebestendigheid, dus speciale maatregelen tegen vorst zijn meestal niet nodig tijdens de winter. Als echter verwacht wordt dat de wintertemperaturen onder {Limit_growth_temperature} zullen dalen, is het nog steeds belangrijk om bescherming tegen de kou te bieden. Dit kan door de stam en takken in te wikkelen met materialen zoals vliesdoek of doek. Voor de eerste vorst in de herfst is het aan te raden om de plant overvloedig water te geven, zodat de grond vochtig blijft en in bevroren toestand komt. Dit helpt droogte en waterschaarste voor de plant te voorkomen tijdens de winter en het vroege voorjaar.