Zoek planten
Probeer gratis
Nederlands
Amarant
Botanische naam: Amaranthus
Amarant
Botanische naam: Amaranthus
Beschrijvingen
Amarant zijn kruidachtige planten die voornamelijk als zomers onkruid worden beschouwd. Hun stengels zijn vaak roodgekleurd en de bladeren kunnen zelfs paars zijn. In Azië en Afrika worden sommige soorten gekweekt als groente. De zaden van amarant waren ooit een belangrijke voedselbron voor de Inca's. 
Soorten van Amarant
Amaranthus cruentus 'Velvet Curtains'
Amaranthus cruentus 'Velvet Curtains' zijn kruidachtige planten die voornamelijk als zomers onkruid worden beschouwd. Hun stengels zijn vaak roodgekleurd en de bladeren kunnen zelfs paars zijn. In Azië en Afrika worden sommige soorten gekweekt als groente. De zaden van amaranthus cruentus 'Velvet Curtains' waren ooit een belangrijke voedselbron voor de Inca's.
Amaranthus tuberculatus
Amaranthus tuberculatus, beter bekend als ruwfruitamaranth, ruw-fruitige waterhennep of hoge waterhemp, is een soort bloeiende plant. Het is een jaarlijks zomerblad met een kiemperiode die enkele maanden duurt. Lange waterhemp is gemeld als een wiet in 40 van 50 Amerikaanse staten.
Kattenstaartamarant
Amaranthus hypochondriacus (soms wel kattenstaartamarant, alhoewel die Nederlandstalige naam ook op de zustersoort A. caudatus slaat) is een soort uit het geslacht Amaranthus van de familie Amaranthaceae uit de orde Caryophyllales.
Liggende Majer
De kleine majer is een C4-plant, een plant die 's nachts kooldioxide vastlegt en daardoor overdag minder water verliest, sneller groeit en een uitgebreid wortelstelsel vormt. Ze profiteert van de opwarming van het klimaat.
Amaranthus caudatus 'Viridis'
Amaranthus caudatus 'Viridis' zijn kruidachtige planten die voornamelijk als zomers onkruid worden beschouwd. Hun stengels zijn vaak roodgekleurd en de bladeren kunnen zelfs paars zijn. In Azië en Afrika worden sommige soorten gekweekt als groente. De zaden van amaranthus caudatus 'Viridis' waren ooit een belangrijke voedselbron voor de Inca's.
Amaranthus powellii
De bloeiwijze bevat verschillende lange, smalle clusters van zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen afgewisseld met stekelige groene schutbladen. De vrucht is een gladde dehiscent capsule van ongeveer 3 millimeter lang met glanzende roodachtige zwarte zaden.
Amaranthus hypochondriacus 'Green Thumb'
Amaranthus hypochondriacus 'Green Thumb' zijn kruidachtige planten die voornamelijk als zomers onkruid worden beschouwd. Hun stengels zijn vaak roodgekleurd en de bladeren kunnen zelfs paars zijn. In Azië en Afrika worden sommige soorten gekweekt als groente. De zaden van amaranthus hypochondriacus 'Green Thumb' waren ooit een belangrijke voedselbron voor de Inca's.
Papegaaienkruid
Papegaaienkruid (Amaranthus retroflexus) is een stepperoller of tuimelkruid, wat betekent dat het bovengrondse gedeelte zich van de wortel los kan maken en met de wind weg kan waaien. De bladeren van de papegaaienkruid bevatten oxaalzuur en kunnen nitraten bevatten als ze in nitraatrijke bodems worden gekweekt.
Rode Klaroen
Rode Klaroen wordt over de hele wereld gekweekt voor zijn sierwaarde en als eetbare groente. Rode Klaroen bladeren worden in Azië en Afrika rauw, gestoomd of geroerbakt gegeten.
Witte Amarant
De plant wordt 20 – 80 cm hoog met rechtopstaande of uitgespreide, sterk vertakte, witachtige of soms rode stengels. De stengels hebben tot bovenaan langwerpige tot lepelvormige bladeren met een gegolfde rand en met de grootste breedte boven het midden. De bladtop is stomp en heeft een tot 1 mm lang stekelpuntje. Het blad is 0,5 - 1,5 cm lang en ongeveer 0,5 cm breed.
Tweehuizige Amarant
De tweehuizige Amarant (Amaranthus palmeri) groeit zeer snel en is in veel landen invasief. Hij is ook giftig voor sommige dieren, dus wordt vaak als een schadelijk onkruid beschouwd. Tweehuizige Amarant kan ook worden omgezet in groene of gele kleurstof.
Amaranthus paniculatus 'Oeschberg'
Amaranthus paniculatus 'Oeschberg' zijn kruidachtige planten die voornamelijk als zomers onkruid worden beschouwd. Hun stengels zijn vaak roodgekleurd en de bladeren kunnen zelfs paars zijn. In Azië en Afrika worden sommige soorten gekweekt als groente. De zaden van amaranthus paniculatus 'Oeschberg' waren ooit een belangrijke voedselbron voor de Inca's.
Amaranthus caudatus 'Dreadlocks'
Amaranthus caudatus 'Dreadlocks' zijn kruidachtige planten die voornamelijk als zomers onkruid worden beschouwd. Hun stengels zijn vaak roodgekleurd en de bladeren kunnen zelfs paars zijn. In Azië en Afrika worden sommige soorten gekweekt als groente. De zaden van amaranthus caudatus 'Dreadlocks' waren ooit een belangrijke voedselbron voor de Inca's.
Afrikaanse amarant
De kruidnagel of tropische amarantgeur (Amaranthus polygonoides) is een plantensoort die behoort tot de familie Amaranthaceae.
Nerfamarant
De plant heeft 15 - 50 cm lange stengels, die liggend tot opstijgend en sterk vertakt zijn en vaak een mat vormen. De tamelijk vlezige, spatelvormige, 1,5 - 3 cm lange en 0,5 - 1 cm brede bladeren zijn aan de top stomp of rond en hebben de grootste breedte boven het midden. Aan de onderzijde van het blad zijn de witachtige middennerf en zijnerfen duidelijk zichtbaar.
Groene Amarant
Groene Amarant is een plant die niet erg kieskeurig is wat betreft zijn standplaats: hij komt zowat in elke Amerikaanse staat voor. Het is een zeer veranderlijke plant; mede hierdoor wordt hij vaak met andere soorten verward. De Groene amarant dankt zijn naam aan de groene, weelderige bloemen die nog lang na het oogsten hun kleur blijven behouden.
Amaranthus Spinosus
Amaranthus Spinosus ( Amaranthus spinosus ) is een plant die afkomstig is uit de laagland-Amerikaanse tropen. Het is echter invasief verspreid naar tropische regio's over de hele wereld. Dit heeft voor heel wat problemen gezorgd. Het groeit van 2 tot 5 voet . Het heeft scherpe stekels op elk van de bladknopen - vandaar de naam.
Paarse amarant
De paarse amarant is een struik die flink de hoogte in komt en prachtig als sierstruik kan dienen vanwege de kleurrijke bloeiaren en het blad dat van paars tot groen kan kleuren. Uit de bladeren en bloemen van de paarse amarant kan een rode kleurstof gewonnen worden.
Kleine majer
Kleine majer is een veel voorkomend kruid, dat uit het Middellandse Zeegebied afkomstig is. Het heeft zich van daar uit over de hele wereld verspreid. De bevruchting van de plant gebeurt niet door insecten, maar doordat de wind het stuifmeel van de ene naar de andere bloem overbrengt.
Kattenstaartamarant
Kattenstaartamarant (Amaranthus caudatus) is een exotische plant die in Nederland soms voorkomt als verwilderde plant. Het is niet volkomen duidelijk waar de plant oorspronkelijk vandaan komt, maar wel is zeker dat kattenstaartamarant in de negentiende eeuw naar Nederland is gekomen.
Groene Amarant
De groene Amarant is een bekende plant die in grote delen van de wereld wordt gegeten als gekookte groente. In Nederland is deze verwilderende plant zeer zeldzaam.
Amaranthus torreyi
Amaranthus torreyi zijn kruidachtige planten die voornamelijk als zomers onkruid worden beschouwd. Hun stengels zijn vaak roodgekleurd en de bladeren kunnen zelfs paars zijn. In Azië en Afrika worden sommige soorten gekweekt als groente. De zaden van amaranthus torreyi waren ooit een belangrijke voedselbron voor de Inca's.
Amaranthus fimbriatus
Amaranthus fimbriatus zijn kruidachtige planten die voornamelijk als zomers onkruid worden beschouwd. Hun stengels zijn vaak roodgekleurd en de bladeren kunnen zelfs paars zijn. In Azië en Afrika worden sommige soorten gekweekt als groente. De zaden van amaranthus fimbriatus waren ooit een belangrijke voedselbron voor de Inca's.
Amaranthus acanthochiton
Amaranthus acanthochiton zijn kruidachtige planten die voornamelijk als zomers onkruid worden beschouwd. Hun stengels zijn vaak roodgekleurd en de bladeren kunnen zelfs paars zijn. In Azië en Afrika worden sommige soorten gekweekt als groente. De zaden van amaranthus acanthochiton waren ooit een belangrijke voedselbron voor de Inca's.
Amaranthus australis
De stengels kunnen tot 30 cm in diameter zijn. Het is een kruidachtige jaarlijks. Het wordt gevonden in veel zuidelijke staten van de Verenigde Staten, Mexico, de West-Indië en Zuid-Amerika. Ze worden vaak aangetroffen in waterrijke gebieden. Het is kruidachtige, kortlevende vaste plant. De grootste is 4,6 m lang.
Ecuatoriaanse amarant
Amaranthus hybridus groeit uit een korte penwortel en kan tot 2,5 m hoog zijn. Het is een kale of glaciscente plant.
Amaranthus cannabinus
Amaranthus cannabinus is een plantsoort die ook bekend staat als kwelderwaterhennep of kweldervarken. Het is een kruidachtige vaste plant die voorkomt in het grootste deel van de oostelijke Verenigde Staten. Het groeit van 1 tot 3 m hoog. Het wordt vaak aangezien voor Amaranthus australis.
Afrikaanse amarant
De Afrikaanse amarant (Amaranthus graecizans) is een eenjarige plant uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae).
Wetenschappelijke classificatie
Phylum
Vaatplanten Klasse
Dicotylen Classificatie
Caryophyllales Familie
Amarantenfamilie Genus
Amarant 
De botanicus in uw broekzak
Scan de QR-code om te downloaden
