Amorphophallus

De bloeiwijze is eenhuizig. De bloeikolf bestaat uit kleine bloemen. Aan de onderkant bevinden zich de vrouwelijke bloemen, die uit niet meer dan een stijl bestaan. Daarboven bevinden zich de mannelijke bloemen, die eigenlijk een groep meeldraden vormen. Aan de bovenkant bevindt zich een steriel gebied, dat “appendix” wordt genoemd.

De bloeiwijze van de amorphophallus titanum kan meer dan 3 m hoog worden. Het blad groeit op een ietwat groene stengel die bovenaan in drie secties vertakt, elk met veel blaadjes. De bladstructuur kan tot 6 m lang en 5 m breed worden.

Amorphophallus kiusianus is een groot geslacht van ongeveer 200 tropische en subtropische knolachtige kruidachtige planten uit de Arum-familie (Araceae), afkomstig uit Azië, Afrika, Australië en verschillende oceanische eilanden. Geen van hen zijn te vinden in Amerika. Amorphophallus kiusianus naamknollen variëren sterk van soort tot soort, van de vrij uniform bolvormige knol de langwerpige knollen tot de bizarre geclusterde onderstam. Vanaf de bovenkant van deze knol wordt een enkel blad, dat enkele meters breed kan zijn in grotere soorten, geproduceerd bovenop een stamachtige bladsteel gevolgd door, op volwassenheid, door een enkele bloeiwijze. Dit blad bestaat uit een verticale bladsteel en een horizontaal blad, dat uit een aantal kleine blaadjes kan bestaan. Zoals typisch is voor de Arum-familie, ontwikkelen deze soorten een bloeiwijze die bestaat uit een langwerpig of eivormig schutblad (een omhullend schutblad) dat gewoonlijk het spadix omhult (een bloemsteel met een vlezige as). De bolvormige bes als vrucht kan rood, oranjerood, wit, wit en geel of blauw zijn.

Olifantenyam is een groot geslacht van ongeveer 200 tropische en subtropische knolachtige kruidachtige planten uit de Arum-familie (Araceae), afkomstig uit Azië, Afrika, Australië en verschillende oceanische eilanden. Geen van hen zijn te vinden in Amerika. Olifantenyam naamknollen variëren sterk van soort tot soort, van de vrij uniform bolvormige knol de langwerpige knollen tot de bizarre geclusterde onderstam. Vanaf de bovenkant van deze knol wordt een enkel blad, dat enkele meters breed kan zijn in grotere soorten, geproduceerd bovenop een stamachtige bladsteel gevolgd door, op volwassenheid, door een enkele bloeiwijze. Dit blad bestaat uit een verticale bladsteel en een horizontaal blad, dat uit een aantal kleine blaadjes kan bestaan. Zoals typisch is voor de Arum-familie, ontwikkelen deze soorten een bloeiwijze die bestaat uit een langwerpig of eivormig schutblad (een omhullend schutblad) dat gewoonlijk het spadix omhult (een bloemsteel met een vlezige as). De bolvormige bes als vrucht kan rood, oranjerood, wit, wit en geel of blauw zijn.

De konjak heeft veel verschillende bijnamen, waaronder penisplant. Die laatste is af te leiden van de Latijnse benaming Amorphophallus konjac, waarbij Amorphophallus kan worden vertaald als 'ongevormde penis'. Om bestuivers aan te trekken verspreidt de bloem een geur van rottend vlees, wat pas weggaat als de bloem na een paar dagen verwelkt.