Malabarspinazie
Malabarspinazie is eigenlijk helemaal geen spinazie, maar een klimplant die goed gedijt in de zomerhitte. Het is zeer productief bij warm weer en de bladeren zijn eetbaar en hebben een peperachtige citrussmaak. Hij kan worden gegeten als sla, gekookt of gestoomd. In warme klimaten kan deze klimplant invasief worden, maar een strenge vorst zal hem doden.