Johannesbroodboom
Er zijn heel wat veel gebruikte producten die van de peulen van de johannesbroodboom worden gemaakt. Voorbeelden hiervan zijn het Johannesbroodpitmeel en carobepoeder. De peulen hebben een hoog gehalte aan zetmeel en suiker. In veel gebieden, zoals Malta, Kreta en Cyprus, wordt van de peulen thee of siroop gemaakt. De boom, die uit Arabië komt, kan in Nederland als kuipplant gehouden worden.