Zoek planten
Probeer gratis
Nederlands
Ganzenvoet
Botanische naam: Chenopodium
Ganzenvoet
Botanische naam: Chenopodium
Beschrijvingen
Ganzenvoet zijn planten die over de hele wereld voorkomen. De naam 'ganzenvoet' verwijst naar de vorm van de bladeren van sommige soorten. De zaden van een paar soorten, voornamelijk quinoa, worden al duizenden jaren gegeten in de Andes en zijn tegenwoordig een populaire voedselbron, zowel op zichzelf en als vervanger van granen. 
Soorten van Ganzenvoet
Stinkende ganzevoet
De liggende of opstijgende, groene, ongeveer 40 cm lange stengel is vaak sterk vertakt en heeft een dichte, grijs-melige beharing. De onderste zijstengels kunnen tot 70 cm lang worden. De 2 - 3 cm lange en tot 1, 5 cm brede, gaafrandige of aan weerszijden met een driehoekige bladtand, driehoekig-ruitvormige bladeren zijn aan beide zijden melig behaard en hebben een 0,8 - 0,9 cm lange bladsteel.
Quinoa
De soort komt als adventief voor in Nederland. Quinoa komt van nature voor in Zuid-Amerika. De gecultiveerde variant vormt op dit continent al lange tijd een belangrijke voedselbron. Quinoa wordt in het Nederlands op verschillende manieren uitgesproken: letterlijk: kie-no-a, meer Engels: kie-no-wah, meer Spaans: kien-wah, of naar het oorspronkelijke Quechua kie-noewa.
Chenopodium botrys 'Green Magic'
Chenopodium botrys 'Green Magic' zijn planten die over de hele wereld voorkomen. De naam 'ganzenvoet' verwijst naar de vorm van de bladeren van sommige soorten. De zaden van een paar soorten, voornamelijk quinoa, worden al duizenden jaren gegeten in de Andes en zijn tegenwoordig een populaire voedselbron, zowel op zichzelf en als vervanger van granen.
Boomspinazie
De jongere bladeren met een Chenopodium giganteum zijn behaard met een magenta kleur en de oudere worden groen. De ruitvormige tot eivormige lamina kan een oppervlakte hebben tot 20 tot 16 cm . De bloeiwijze bestaat uit eindstandige pluimen met hermafrodiete bloemen. De bloemen bevatten 5 bloemdekblaadjes en 5 meeldraden.
Chenopodium candolleanum
Chenopodium candolleanum zijn planten die over de hele wereld voorkomen. De naam 'ganzenvoet' verwijst naar de vorm van de bladeren van sommige soorten. De zaden van een paar soorten, voornamelijk quinoa, worden al duizenden jaren gegeten in de Andes en zijn tegenwoordig een populaire voedselbron, zowel op zichzelf en als vervanger van granen.
Smalbladganzevoet
Chenopodium pratericola is een soort bloeiende plant in de ganzenvoet familie bekend onder de gemeenschappelijke naam woestijn ganzenvoet. Het is inheems in veel van West- en Midden-Noord-Amerika, waar het groeit in vele soorten open leefgebieden, zoals alsem, vaak op alkalische gronden.
Witte ganzevoet
Witte ganzevoet zijn planten die over de hele wereld voorkomen. De naam 'ganzenvoet' verwijst naar de vorm van de bladeren van sommige soorten. De zaden van een paar soorten, voornamelijk quinoa, worden al duizenden jaren gegeten in de Andes en zijn tegenwoordig een populaire voedselbron, zowel op zichzelf en als vervanger van granen.
Stippelganzenvoet
Stippelganzenvoet (Chenopodium ficifolium) is een eenjarige plant die behoort tot de amarantenfamilie (Amaranthaceae). De plant komt voor in de gematigde streken van Eurazië, in Nederland komt de soort algemeen voor.
Melganzenvoet
Melganzenvoet is een wilde plantensoort die vooral groeit op braakliggende terreinen. Tegenwoordig wordt de plant gezien als onkruid, in de prehistorie werd hij echter gebruikt als voedsel. Hiertoe werden de zaden gemalen tot meel, vandaar de naam ‘mel’. ‘Ganzenvoet’ heeft betrekking op de gelijkenis van de onderste bladeren met die van een pootafdruk van een gans.
Sneeuwbalganzenvoet
De sneeuwbalganzenvoet is een eenjarige, kruidachtige plant met een groeihoogte van meestal 20 cm tot 80 cm (zelden tot 1 m ). De opgaande tot opgaande, meestal sterk vertakte stengels zijn dicht bebloemd en zelfs in de herfst zonder rode kleur. De zijtakken steken soms bijna horizontaal uit, waardoor de hele plant er bijna halfrond uitziet.
Chenopodium atrovirens
Het is een eenjarig kruid dat een rechtopstaande, vertakkende stengel groeit tot ongeveer 60 cm lang, soms nog veel kleiner. Het is groen tot magenta van kleur en licht gecoat in roze poederachtig stof. De bladeren zijn langwerpig of ovaal en tot 3,5 cm lang. De bloeiwijze is een afgeronde cluster van vele kleine bloemen. De vrucht is ovaal van vorm en ongeveer 1 mm lang en bedekt het kleine zaadje losjes.
Chenopodium acuminatum
Het is een eenjarige plant van 10 tot 80 cm. Vaak roodachtige rechtopstaande of liggende hoekige stelen, meestal beginnend bij de basis; Het heeft dikke, glanzende, lancetvormige of driehoekige, gekartelde bladeren; glomeruli normaal roodachtig, in trossen of pluimen, met 5 meeldraden van de bloem aan het einde van elke glomerulus, 5 tot 8 cm de andere, zeer korte stijlen.
Chenopodium strictum
Chenopodium strictum is een eenjarige kruidachtige plant met een hoogte van 20 cm tot 100 cm (zelden tot 2 m ). De rechtopstaande stengel heeft takken die onderaan zijn uitgespreid, bijna horizontaal uitstekend en opgaand. De bovenste zijtakken groeien stijf rechtop.
Chenopodium oahuense
Deze soort is een struik die 5 tot 20 meter hoog kan worden. De vlezige, licht harige bladmessen hebben drie lobben. De bloeiwijze is een pluim van kleine bloemen.
Chenopodium desiccatum
Chenopodium desiccatum is een eenjarig kruid dat een rechtopstaande, vertakkende stengel produceert met een maximale hoogte van ongeveer 35 cm. Het is poederachtig van textuur, vooral op de bladeren en bloemen. De vlezige bladeren zijn minder dan 3 cm lang en meestal ovaal van vorm met een gladde rand. De bloeiwijze is een reeks dicht opeengepakte clusters van kleine bloemen.
Texaanse ganzenvoet
Het wordt gevonden in elke Amerikaanse staat behalve Hawaii. De snelgroeiende, rechtopstaande plant kan een hoogte bereiken van meer dan 3 m. Het kan worden onderscheiden van de meeste andere leden van zijn grote geslacht door zijn honingraat ontpit zaden, en verder gescheiden door zijn gekartelde, min of meer gelijkmatig gelobde onderste bladeren.
Chenopodium fremontii
Het is poederachtig van textuur, vooral op de bladeren en bloemen. De bladeren zijn tot 4 cm lang, ovaal tot driehoekig en meestal met een paar lobben. De bloeiwijze is een piek van verschillende trossen dicht opeengepakte kleine bloemen. Elke bloem heeft vijf lobben en bedekt het ontwikkelende fruit.
Chenopodium candolleanum subsp. candolleanum
Chenopodium candolleanum subsp. candolleanum zijn planten die over de hele wereld voorkomen. De naam 'ganzenvoet' verwijst naar de vorm van de bladeren van sommige soorten. De zaden van een paar soorten, voornamelijk quinoa, worden al duizenden jaren gegeten in de Andes en zijn tegenwoordig een populaire voedselbron, zowel op zichzelf en als vervanger van granen.
Chenopodium allanii
Chenopodium allanii zijn planten die over de hele wereld voorkomen. De naam 'ganzenvoet' verwijst naar de vorm van de bladeren van sommige soorten. De zaden van een paar soorten, voornamelijk quinoa, worden al duizenden jaren gegeten in de Andes en zijn tegenwoordig een populaire voedselbron, zowel op zichzelf en als vervanger van granen.
Chenopodium incanum
Chenopodium incanum zijn planten die over de hele wereld voorkomen. De naam 'ganzenvoet' verwijst naar de vorm van de bladeren van sommige soorten. De zaden van een paar soorten, voornamelijk quinoa, worden al duizenden jaren gegeten in de Andes en zijn tegenwoordig een populaire voedselbron, zowel op zichzelf en als vervanger van granen.
Chenopodium acerifolium
Chenopodium acerifolium zijn planten die over de hele wereld voorkomen. De naam 'ganzenvoet' verwijst naar de vorm van de bladeren van sommige soorten. De zaden van een paar soorten, voornamelijk quinoa, worden al duizenden jaren gegeten in de Andes en zijn tegenwoordig een populaire voedselbron, zowel op zichzelf en als vervanger van granen.
Bokkenganzevoet
De Gans-ganzenvoet is een eenjarige krautige plant met een statuurhoogte van 20 tot 100 cm. Hij is sterk bebloeid en ruikt intens onaangenaam na het bederven van vis. De afwisselende bladeren zijn (althans initieel) bebloeid aan beide zijden en mat.
Chenopodium album var. lanceolatum
Chenopodium album var. lanceolatum zijn planten die over de hele wereld voorkomen. De naam 'ganzenvoet' verwijst naar de vorm van de bladeren van sommige soorten. De zaden van een paar soorten, voornamelijk quinoa, worden al duizenden jaren gegeten in de Andes en zijn tegenwoordig een populaire voedselbron, zowel op zichzelf en als vervanger van granen.
Wetenschappelijke classificatie
Phylum
Vaatplanten Klasse
Dicotylen Classificatie
Caryophyllales Familie
Amarantenfamilie Genus
Ganzenvoet 
De botanicus in uw broekzak
Scan de QR-code om te downloaden
