Perilla frutescens var. frutescens
Perilla is een eenjarige plant die 60-90 centimeter lang wordt, met harige vierkante stengels. De bladeren zijn tegenover elkaar, 7-12 centimeter lang en 5-8 centimeter breed, met een brede ovale vorm, puntige uiteinden, gekartelde (zaagtand) marges en lange bladstelen. De bladeren zijn groen met af en toe een vleugje paars aan de onderkant.