Kanariezaad
De vlakke, aan beide kanten ruwe bladeren zijn 9 - 25 cm lang en 6 - 19 mm breed. Er zijn ook rassen met gladde bladeren. Kanariezaad bloeit vanaf mei tot half juni of in augustus. De compacte bloeiwijze is een 7,5 - 40,5 cm lange pluim. De kelkkafjes zijn 6 - 10 mm lang. De kiel is in het bovenste gedeelte breed gevleugeld en opvallend groen. De zaden zijn glimmend bruin.