Eenjarig bonenkruid
Eenjarig bonenkruid (Satureja hortensis) is een populair kruid dat wordt gebruikt om gerechten op smaak te brengen. Eenjarig bonenkruid heeft een hete, peperige smaak, terwijl zijn familielid, het winterbonenkruid, aardser en meer ingetogen van smaak is. Beide kruiden waren enorm populair totdat via de kruidenroute vanuit Azië zwarte peper in Europa werd geïntroduceerd.