Aegopodium

Nativas da Europa e do oeste da Ásia, as aegopodium podagraria 'Variegatum' são plantas herbáceas visitadas por muitos tipos de insetos polinizadores. O nome científico do grupo (Aegopodium) une os termos em grego para “cabra” e “pé pequeno”, em referência ao formato das folhas dessas plantas. Ao menos uma das espécies de aegopodium podagraria 'Variegatum' é cultivada para fins ornamentais, mas pode se comportar como uma espécie invasora agressiva em determinadas regiões.

Desenvolver e agitar os rizomas. A altura da haste é 20 a 70 cm, a haste é fina, na vertical e a parte superior é ramificada. As folhas se alternam, e as folhas da raiz e as folhas inferiores do caule são duas a três folhas aladas, com serrilhas grosseiras na borda dos folhetos. As folhas presas à parte superior do caule são menores que as da parte inferior, e a ponta do folheto é alongada e alongada. A base do pecíolo incha como uma bainha. Uma pequena inflorescência composta é anexada ao topo do caule ou da ponta ramificada. Não há brotos, e a flor é uma flor branca de cinco válvulas, e não há brotos totais sob as inflorescências de dupla divisão comumente encontradas nas Apiaceae e brotos pequenos nas florzinhas. A fruta é em forma de ovo e sem pêlos, e não há tubo de óleo comumente encontrado na família Apiaceae.

A pequena-angélica é uma planta de flores pequeninas. Por seu caráter invasivo, é considerada uma ameaça para vários cultivos. Suas folhas são ricas em vitamina C, sendo usadas para preparar receitas culinárias em conjunto com carnes ou grãos, bem como saladas.