Cajueiro
O cajueiro é uma árvore conhecida por seu pseudofruto, o caju, e seu fruto verdadeiro, a castanha de caju. O termo “caju” deriva da designação em tupi, que, curiosamente, significa “noz que produz a si mesma”. O cajueiro é nativo de uma região que vai do nordeste do Brasil (onde se concentra a produção brasileira) ao sudeste da Venezuela, e ele foi levado à Europa pelos portugueses ainda no século XVI.