Todas as partes do arisaema erubescens contêm raphides de oxalato de cálcio e toxinas duras picantes, causando sintomas moderados a severos se ingeridas. A toxicidade geralmente ocorre por ingestão proposital e pode resultar em inflamação do tecido, incluindo a língua, garganta, cavidade oral e esôfago, assim como coceira, ardor e dor. Em circunstâncias graves, a ingestão de arisaema erubescens pode resultar em disfonia (um distúrbio da voz), convulsão, coma, e até mesmo depressão respiratória. Só ter contato direto com esta planta pode causar dormência, irritação e também dermatite de contato. É seguro dizer que estar desconfiado de arisaema erubescens é uma necessidade.