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Daucus
Nome botânico: Daucus
Daucus
Nome botânico: Daucus
Descrição
As ervas conhecidas como daucus incluem, entre muitas outras espécies não comestíveis, a cenoura que comemos no dia a dia. As flores dessas plantas são predominantemente brancas, muitas vezes com tons de outras cores. Polinizadas por insetos como abelhas, borboletas e besouros, as daucus podem ser encontradas em praticamente todos os continentes. 
Espécies de Daucus
Daucus carota 'Eskimo'
As ervas conhecidas como daucus carota 'Eskimo' incluem, entre muitas outras espécies não comestíveis, a cenoura que comemos no dia a dia. As flores dessas plantas são predominantemente brancas, muitas vezes com tons de outras cores. Polinizadas por insetos como abelhas, borboletas e besouros, as daucus carota 'Eskimo' podem ser encontradas em praticamente todos os continentes.
Daucus carota 'Sweet Candle'
As ervas conhecidas como daucus carota 'Sweet Candle' incluem, entre muitas outras espécies não comestíveis, a cenoura que comemos no dia a dia. As flores dessas plantas são predominantemente brancas, muitas vezes com tons de outras cores. Polinizadas por insetos como abelhas, borboletas e besouros, as daucus carota 'Sweet Candle' podem ser encontradas em praticamente todos os continentes.
Daucus carota 'Dara'
As ervas conhecidas como daucus carota 'Dara' incluem, entre muitas outras espécies não comestíveis, a cenoura que comemos no dia a dia. As flores dessas plantas são predominantemente brancas, muitas vezes com tons de outras cores. Polinizadas por insetos como abelhas, borboletas e besouros, as daucus carota 'Dara' podem ser encontradas em praticamente todos os continentes.
Daucus pusillus
É semelhante em aparência a outras espécies e subespécies de cenoura selvagem, com umbelas de flores brancas ou rosadas.
Cenoura
Você sabia que 88% da cenoura é água? Além disso, uma porção de 100 g de cenoura contém mais de 100% da quantidade diária recomendada de vitamina A. Extremamente popular no Brasil e em diversos outros lugares, essa raiz comestível pertence à mesma família de ervas aromáticas como a salsa.
Cenoura-selvagem
Queridíssima dos brasileiros, a cenoura-selvagem é uma hortaliça rica em fibras, vitaminas e minerais. De grande valor econômico e cultural, estima-se que o seu cultivo para fins alimentares tenha sido iniciado há mais de 2 mil anos. Sua parte comestível é a raiz tuberosa, mas suas flores também são um espetáculo.
Daucus carota subsp. carota
Planta bienal que forma uma roseta de folhas na primavera e no verão, enquanto desenvolve a espessa raiz napiforme, que armazenará grandes quantidades de açúcar para a floração no ano seguinte. O talo floral cresce cerca de 10 cm com um umbel flor branca no ápice.
Daucus pumilus
Daucus pumilus é uma flor silvestre delicada com folhagem verde emplumada e pequenas flores brancas a creme, agrupadas, que se assemelham a um topo de cenoura em miniatura. Desenvolvendo-se em solos bem drenados, adapta-se a campos abertos e encostas rochosas, exibindo a sua pequena estrutura de forma mais hospitaleira em ambientes ensolarados. Esta bienal de baixo crescimento revela o seu encanto na simplicidade das suas cabeças de flores em forma de guarda-chuva, uma caraterística distintiva do seu género.
Daucus carota subsp. hispanicus
Daucus carota subsp. Hispanicus, a Cenoura da Espanha, é uma planta herbácea do Mediterrâneo da família Apiaceae.
Daucus carota 'Flyaway'
As ervas conhecidas como daucus carota 'Flyaway' incluem, entre muitas outras espécies não comestíveis, a cenoura que comemos no dia a dia. As flores dessas plantas são predominantemente brancas, muitas vezes com tons de outras cores. Polinizadas por insetos como abelhas, borboletas e besouros, as daucus carota 'Flyaway' podem ser encontradas em praticamente todos os continentes.
Erva-salsa
Erva-salsa é uma bienal robusta com uma folhagem verde emplumada e uma raiz principal espessa e alongada. O seu segundo ano ostenta uma inflorescência imponente com flores brancas agrupadas, atraindo uma variedade de polinizadores. Prosperando em climas temperados, o crescimento da erva-salsa é influenciado pela luz solar plena e por um solo bem drenado. O seu tamanho é maior do que os parentes comuns, uma adaptação que possivelmente lhe confere uma vantagem competitiva na aquisição de nutrientes.
Daucus carota 'Marion'
As ervas conhecidas como daucus carota 'Marion' incluem, entre muitas outras espécies não comestíveis, a cenoura que comemos no dia a dia. As flores dessas plantas são predominantemente brancas, muitas vezes com tons de outras cores. Polinizadas por insetos como abelhas, borboletas e besouros, as daucus carota 'Marion' podem ser encontradas em praticamente todos os continentes.
Daucus carota subsp. major
As ervas conhecidas como daucus carota subsp. major incluem, entre muitas outras espécies não comestíveis, a cenoura que comemos no dia a dia. As flores dessas plantas são predominantemente brancas, muitas vezes com tons de outras cores. Polinizadas por insetos como abelhas, borboletas e besouros, as daucus carota subsp. major podem ser encontradas em praticamente todos os continentes.
Daucus decipiens
As ervas conhecidas como daucus decipiens incluem, entre muitas outras espécies não comestíveis, a cenoura que comemos no dia a dia. As flores dessas plantas são predominantemente brancas, muitas vezes com tons de outras cores. Polinizadas por insetos como abelhas, borboletas e besouros, as daucus decipiens podem ser encontradas em praticamente todos os continentes.
Classificação científica
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