Milho-de-japão
Este painço é amplamente cultivado como cereal na Índia, Paquistão e Nepal. Seu ancestral selvagem é a erva tropical Echinochloa colona, mas a data exata ou região de domesticação é incerta. É cultivada em terras marginais onde o arroz e outras culturas não crescem bem. Os grãos são cozidos em água, como arroz, ou cozidos com leite e açúcar. Às vezes é fermentado para fazer cerveja.