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Humulus
Nome botânico: Humulus
Humulus
Nome botânico: Humulus
Descrição
Os humulus são trepadeiras que se desenvolvem com facilidade em regiões de clima frio, como a Europa e a América do Norte. Uma das espécies mais conhecidas é a H. lupulus, responsável por conferir o sabor e aroma característicos das cervejas. Os humulus possuem folhagens e flores bem interessantes e são ótimas opções para cultivar escalando treliças.
Espécies de Humulus
Lúpulo
O lúpulo é uma trepadeira de flores perfumadas que atrai borboletas, mas ele é mais conhecido como um dos ingredientes básicos da cerveja, cujo sabor amargo pode ser atribuído em parte justamente às flores desta planta. O lúpulo é cultivado desde pelo menos o século VIII, quando um rei francês doou espécimes da planta para um monastério parisiense. Curiosamente, o termo "lupulus" em seu nome científico (Humulus lupulus) significa “pequeno lobo” em latim. Cuidado ao manusear esta planta, pois ela causa reações alérgicas em algumas pessoas.
Humulus lupulus 'Magnum'
Os humulus lupulus 'Magnum' são trepadeiras que se desenvolvem com facilidade em regiões de clima frio, como a Europa e a América do Norte. Uma das espécies mais conhecidas é a H. lupulus, responsável por conferir o sabor e aroma característicos das cervejas. Os humulus lupulus 'Magnum' possuem folhagens e flores bem interessantes e são ótimas opções para cultivar escalando treliças.
Humulus lupulus 'Nugget'
Os humulus lupulus 'Nugget' são trepadeiras que se desenvolvem com facilidade em regiões de clima frio, como a Europa e a América do Norte. Uma das espécies mais conhecidas é a H. lupulus, responsável por conferir o sabor e aroma característicos das cervejas. Os humulus lupulus 'Nugget' possuem folhagens e flores bem interessantes e são ótimas opções para cultivar escalando treliças.
Humulus lupulus 'Aureus'
Os humulus lupulus 'Aureus' são trepadeiras que se desenvolvem com facilidade em regiões de clima frio, como a Europa e a América do Norte. Uma das espécies mais conhecidas é a H. lupulus, responsável por conferir o sabor e aroma característicos das cervejas. Os humulus lupulus 'Aureus' possuem folhagens e flores bem interessantes e são ótimas opções para cultivar escalando treliças.
Classificação científica
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