Peumus
Peumus inclui apenas uma espécie. Suas folhas, com sabor forte, amadeirado e levemente amargo e aroma semelhante à cânfora, são utilizadas para fins culinários. Boldo frutas são muito pequenas, verdes. Esta árvore da família Monimiaceae é nativa da região central do Chile, ocorrendo de 33 ° a 40 ° de latitude sul. O boldo também foi introduzido na Europa e no norte da África, embora nem sempre seja visto fora dos jardins botânicos.