Nigella sativa
Planta anual com caule ereto ramificado com 30 a 60 cm de altura, verde acinzentado. As sépalas das flores - muito maiores e coloridas que as pétalas - são de cor azul pálida. A fruta é a primeira cápsula verde e, quando madura, fica acastanhada, com numerosas sementes, do cinza muito escuro ao preto. Um cheiro aromático semelhante ao da noz-moscada emana da planta.