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Rheum
Nome botânico: Rheum
Rheum
Nome botânico: Rheum
Descrição
Algumas variedades de rheum foram domesticadas para o consumo humano do caule, embora as folhas de todos eles sejam tóxicas se ingeridas. Outros são utilizados como plantas ornamentais, e há ainda os que são usados para a fabricação de um pigmento. Os rheum servem de alimento para animais como ursos, besouros e larvas de diversas mariposas e borboletas. 
Espécies de Rheum
Rheum officinale
Algumas variedades de rheum officinale foram domesticadas para o consumo humano do caule, embora as folhas de todos eles sejam tóxicas se ingeridas. Outros são utilizados como plantas ornamentais, e há ainda os que são usados para a fabricação de um pigmento. Os rheum officinale servem de alimento para animais como ursos, besouros e larvas de diversas mariposas e borboletas.
Rheum × hybridum 'Raspberry Red’
Algumas variedades de rheum × hybridum 'Raspberry Red’ foram domesticadas para o consumo humano do caule, embora as folhas de todos eles sejam tóxicas se ingeridas. Outros são utilizados como plantas ornamentais, e há ainda os que são usados para a fabricação de um pigmento. Os rheum × hybridum 'Raspberry Red’ servem de alimento para animais como ursos, besouros e larvas de diversas mariposas e borboletas.
Rheum × hybridum 'Canada Red'
Algumas variedades de rheum × hybridum 'Canada Red' foram domesticadas para o consumo humano do caule, embora as folhas de todos eles sejam tóxicas se ingeridas. Outros são utilizados como plantas ornamentais, e há ainda os que são usados para a fabricação de um pigmento. Os rheum × hybridum 'Canada Red' servem de alimento para animais como ursos, besouros e larvas de diversas mariposas e borboletas.
Ruibarbo
O ruibarbo era um dos artigos mais importantes da Rota da Seda, rede comercial que interligava a Europa e a Ásia entre meados da Antiguidade e da Idade Média. Hoje, ele é muito cultivado como planta ornamental em canteiros, margens de riachos e tanques, tendo inclusive dado origem a variedades premiadas pela Sociedade Real de Horticultura (Reino Unido).
Ruibarbo
O ruibarbo (Rheum rhabarbarum) é uma planta perene e robusta que cresce a até pouco mais de um metro de altura. As folhas em forma de coração, com folhas espessas, suculentas e de cor vermelha ou verde, crescem até 45 centímetros de comprimento. A folhagem morre no inverno. Caules com centenas pequenas flores brancas florescem no verão e são amarelos ou verde-rosados. Os frutos com sementes amadurecem no outono.
Rheum rhaponticum
O rheum rhaponticum é uma planta rasteira e silvestre que talvez seja uma das ancestrais do ruibarbo, hortaliça muito popular em alguns países. Hoje, no entanto, esta espécie só é encontrada em uma única região montanhosa da Bulgária. Não é à toa que o termo "rhaponticum" em seu nome científico (Rheum rhaponticum) signifique algo como “ruibarbo do Mar Negro” (que banha a Bulgária). Além de usado para fins tradicionais e na fabricação de bebidas, o rheum rhaponticum também é cultivado como planta ornamental.
Rheum altaicum
Algumas variedades de rheum altaicum foram domesticadas para o consumo humano do caule, embora as folhas de todos eles sejam tóxicas se ingeridas. Outros são utilizados como plantas ornamentais, e há ainda os que são usados para a fabricação de um pigmento. Os rheum altaicum servem de alimento para animais como ursos, besouros e larvas de diversas mariposas e borboletas.
Rheum × hybridum 'Ace Of Hearts'
Algumas variedades de rheum × hybridum 'Ace Of Hearts' foram domesticadas para o consumo humano do caule, embora as folhas de todos eles sejam tóxicas se ingeridas. Outros são utilizados como plantas ornamentais, e há ainda os que são usados para a fabricação de um pigmento. Os rheum × hybridum 'Ace Of Hearts' servem de alimento para animais como ursos, besouros e larvas de diversas mariposas e borboletas.
Rheum × hybridum 'Victoria'
Algumas variedades de rheum × hybridum 'Victoria' foram domesticadas para o consumo humano do caule, embora as folhas de todos eles sejam tóxicas se ingeridas. Outros são utilizados como plantas ornamentais, e há ainda os que são usados para a fabricação de um pigmento. Os rheum × hybridum 'Victoria' servem de alimento para animais como ursos, besouros e larvas de diversas mariposas e borboletas.
Rheum × hybridum
Algumas variedades de rheum × hybridum foram domesticadas para o consumo humano do caule, embora as folhas de todos eles sejam tóxicas se ingeridas. Outros são utilizados como plantas ornamentais, e há ainda os que são usados para a fabricação de um pigmento. Os rheum × hybridum servem de alimento para animais como ursos, besouros e larvas de diversas mariposas e borboletas.
Rheum nobile
É uma espécie extraordinária de ruibarbo (gênero Rheum) que atinge 1 a 2 m de altura, R. nobile se destaca acima de todos os arbustos e gramíneas baixas em seu habitat e é visível através dos vales a uma milha de distância. Eu não sei
Rheum × hybridum 'Goliath'
Rheum × hybridum 'Goliath' é conhecida pelo seu tamanho impressionante, com folhas grandes e verdejantes e caules robustos e carnudos que podem elevar-se num ambiente de jardim bem adaptado. Esta planta perene resistente prospera em climas mais frios e beneficia de um solo rico e húmido que imita os seus habitats ancestrais montanhosos. O seu crescimento vigoroso pode ser uma adição ornamental deslumbrante ou utilizado em contextos culinários, onde os seus talos azedos são frequentemente procurados.
Rheum alexandrae
Rheum alexandrae é uma erva perene conhecida pelas suas folhas grandes e largas que formam uma roseta basal. Estas folhas grossas e carnudas, muitas vezes com veias proeminentes, desdobram-se para revelar altos caules floridos encimados por cachos de pequenas flores branco-esverdeadas. Adaptado a ambientes de grande altitude, o rheum alexandrae floresce nas condições frescas e húmidas dos seus habitats montanhosos, servindo as suas folhas, por vezes, de reservatório de água para a planta.
Rheum × hybridum 'Stockbridge Arrow'
Algumas variedades de rheum × hybridum 'Stockbridge Arrow' foram domesticadas para o consumo humano do caule, embora as folhas de todos eles sejam tóxicas se ingeridas. Outros são utilizados como plantas ornamentais, e há ainda os que são usados para a fabricação de um pigmento. Os rheum × hybridum 'Stockbridge Arrow' servem de alimento para animais como ursos, besouros e larvas de diversas mariposas e borboletas.
Rheum × hybridum 'Red Champagne'
Algumas variedades de rheum × hybridum 'Red Champagne' foram domesticadas para o consumo humano do caule, embora as folhas de todos eles sejam tóxicas se ingeridas. Outros são utilizados como plantas ornamentais, e há ainda os que são usados para a fabricação de um pigmento. Os rheum × hybridum 'Red Champagne' servem de alimento para animais como ursos, besouros e larvas de diversas mariposas e borboletas.
Rheum × hybridum 'Valentine'
Algumas variedades de rheum × hybridum 'Valentine' foram domesticadas para o consumo humano do caule, embora as folhas de todos eles sejam tóxicas se ingeridas. Outros são utilizados como plantas ornamentais, e há ainda os que são usados para a fabricação de um pigmento. Os rheum × hybridum 'Valentine' servem de alimento para animais como ursos, besouros e larvas de diversas mariposas e borboletas.
Rheum rhabarbarum 'Victoria'
Rheum rhabarbarum 'Victoria' é uma planta perene robusta com folhas grandes e triangulares e caules vermelhos e carnudos, que são normalmente colhidos na primavera para fins culinários. As suas inflorescências imponentes apresentam pequenas flores brancas a rosadas, florescendo em climas mais frios com solo húmido. As raízes rizomatosas da planta permitem-lhe desenvolver-se sazonalmente, contribuindo para o seu amplo cultivo em jardins temperados.
Classificação científica
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