Cabeça-de-medusa
Cabeça-de-medusa varia em altura de 20 a 60 cm. Possui hastes delgadas e fracas que frequentemente se ramificam na base. Possui inflorescências de espiga semelhantes às do trigo ou centeio. Os lemas têm longos toldos e as glumas, os mais curtos, dando à cabeça da semente uma aparência em camadas.