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Thymus
Nome botânico: Thymus
Thymus
Nome botânico: Thymus
Descrição
As plantas rasteiras e pequenos arbustos conhecidos como thymus crescem em regiões temperadas da Europa, do norte da África e da Ásia, servindo de alimento para as larvas de certas borboletas e mariposas. Dentre essas plantas, há o tomilho (Thymus vulgaris), erva aromática popular como tempero ao redor do mundo. As flores dos thymus podem ser amarelas, brancas ou roxas. 
Espécies de Thymus
Thymus pulegioides subsp. pulegioides
É uma planta aromática baixa, com cerca de 5 a 30 cm de altura; está à espreita, com pequenas folhas ciliadas na base, opostas, ovais ou arredondadas, com ramos alongados, florzinhas distintamente quadrangulares com pêlos mais longos nos ângulos, com inflorescências que se alongam nos ouvidos.
Thymus × citriodorus 'Silver Queen'
As plantas rasteiras e pequenos arbustos conhecidos como thymus × citriodorus 'Silver Queen' crescem em regiões temperadas da Europa, do norte da África e da Ásia, servindo de alimento para as larvas de certas borboletas e mariposas. Dentre essas plantas, há o tomilho (Thymus vulgaris), erva aromática popular como tempero ao redor do mundo. As flores dos thymus × citriodorus 'Silver Queen' podem ser amarelas, brancas ou roxas.
Thymus serpyllum 'Pink Chintz'
As plantas rasteiras e pequenos arbustos conhecidos como thymus serpyllum 'Pink Chintz' crescem em regiões temperadas da Europa, do norte da África e da Ásia, servindo de alimento para as larvas de certas borboletas e mariposas. Dentre essas plantas, há o tomilho (Thymus vulgaris), erva aromática popular como tempero ao redor do mundo. As flores dos thymus serpyllum 'Pink Chintz' podem ser amarelas, brancas ou roxas.
Thymus linearis
As plantas rasteiras e pequenos arbustos conhecidos como thymus linearis crescem em regiões temperadas da Europa, do norte da África e da Ásia, servindo de alimento para as larvas de certas borboletas e mariposas. Dentre essas plantas, há o tomilho (Thymus vulgaris), erva aromática popular como tempero ao redor do mundo. As flores dos thymus linearis podem ser amarelas, brancas ou roxas.
Thymus vulgaris 'Silver Posie'
As plantas rasteiras e pequenos arbustos conhecidos como thymus vulgaris 'Silver Posie' crescem em regiões temperadas da Europa, do norte da África e da Ásia, servindo de alimento para as larvas de certas borboletas e mariposas. Dentre essas plantas, há o tomilho (Thymus vulgaris), erva aromática popular como tempero ao redor do mundo. As flores dos thymus vulgaris 'Silver Posie' podem ser amarelas, brancas ou roxas.
Thymus praecox subsp. britannicus
As plantas rasteiras e pequenos arbustos conhecidos como thymus praecox subsp. britannicus crescem em regiões temperadas da Europa, do norte da África e da Ásia, servindo de alimento para as larvas de certas borboletas e mariposas. Dentre essas plantas, há o tomilho (Thymus vulgaris), erva aromática popular como tempero ao redor do mundo. As flores dos thymus praecox subsp. britannicus podem ser amarelas, brancas ou roxas.
Thymus citriodorus 'Doone Valley'
As plantas rasteiras e pequenos arbustos conhecidos como thymus citriodorus 'Doone Valley' crescem em regiões temperadas da Europa, do norte da África e da Ásia, servindo de alimento para as larvas de certas borboletas e mariposas. Dentre essas plantas, há o tomilho (Thymus vulgaris), erva aromática popular como tempero ao redor do mundo. As flores dos thymus citriodorus 'Doone Valley' podem ser amarelas, brancas ou roxas.
Serpilho
Com suas folhas intensamente perfumadas, o serpilho é muito cultivado para fins ornamentais (principalmente como cobertura de solo) e já deu origem a variedades premiadas pela Sociedade Real de Horticultura, do Reino Unido. Alguns de seus cultivares também são utilizados na cozinha de certas regiões do mundo como um tempero de sabor parecido ao do tomilho.
Thymus serpyllum 'Magic Carpet'
As plantas rasteiras e pequenos arbustos conhecidos como thymus serpyllum 'Magic Carpet' crescem em regiões temperadas da Europa, do norte da África e da Ásia, servindo de alimento para as larvas de certas borboletas e mariposas. Dentre essas plantas, há o tomilho (Thymus vulgaris), erva aromática popular como tempero ao redor do mundo. As flores dos thymus serpyllum 'Magic Carpet' podem ser amarelas, brancas ou roxas.
Thymus quinquecostatus
O caule é fino, rasteja pelo chão e se ramifica bem. Os galhos têm pêlos curtos, atingindo uma altura de 3 a 15 cm. As folhas crescem contra o caule. As lâminas das folhas são ovais a estreitas, com uma ponta romba, um comprimento de 5 a 10 mm, uma largura de 3 a 6 mm e uma borda completa. Há fragrância por toda parte. Coloque uma espiga curta na ponta do galho. A corola tem um formato labial de cor carmesim, com o lábio superior ligeiramente dividido e em pé, e o lábio inferior é dividido e aberto. A aranha tem uma forma cilíndrica em forma de sino. Existem quatro estames. A fruta se torna fruta e fica levemente achatada.
Serpão
Apesar de conhecido em inglês como “tomilho rastejante” — que também é o que significa seu nome científico (Thymus serpyllum) — o serpão não é comestível. Ele é cultivado para decorar jardins e atrai polinizadores, como abelhas e borboletas. Bastante perfumado, o serpão também é cultivado como cobertura de solo porque sobrevive ao pisoteio.
Tomilho-Rastejante
O tomilho-Rastejante é um substituto do gramado florido. Cresce em tapetes baixos e densos e é robusto e resistente a veados. Esta erva florífera é comestível, assim como outras espécies de tomilho, e tem um sabor suave, semelhante ao da menta. O tomilho-Rastejante cresce facilmente e pode ser cultivado por sementes ou por divisão.
Tomilho
O tomilho é um arbusto aromático muito usado na culinária, tanto como tempero como para fazer chá. O termo thymus em seu nome científico (Thymus vulgaris), que designa seu gênero, deriva ou da palavra grega para “perfume” ou da que significa “coragem”; na Idade Média, a planta era considerada um símbolo de bravura. As flores do tomilho atraem borboletas, insetos e outros insetos polinizadores.
Thymus vulgaris 'Silver Queen'
As plantas rasteiras e pequenos arbustos conhecidos como thymus vulgaris 'Silver Queen' crescem em regiões temperadas da Europa, do norte da África e da Ásia, servindo de alimento para as larvas de certas borboletas e mariposas. Dentre essas plantas, há o tomilho (Thymus vulgaris), erva aromática popular como tempero ao redor do mundo. As flores dos thymus vulgaris 'Silver Queen' podem ser amarelas, brancas ou roxas.
Thymus citriodorus
É um sub-arbusto cujas folhas têm um sabor a limão (como o próprio nome sugere) e são mais largas e arredondadas do que as de suas irmãs. De acordo com os híbridos, possui uma folhagem variada, variegada de amarelo dourado (Bertram Anderson) ou verde-dourado (Golden Dwarf) e atinge de 15 a 20 cm de altura.
Thymus praecox 'Coccineus'
As plantas rasteiras e pequenos arbustos conhecidos como thymus praecox 'Coccineus' crescem em regiões temperadas da Europa, do norte da África e da Ásia, servindo de alimento para as larvas de certas borboletas e mariposas. Dentre essas plantas, há o tomilho (Thymus vulgaris), erva aromática popular como tempero ao redor do mundo. As flores dos thymus praecox 'Coccineus' podem ser amarelas, brancas ou roxas.
Thymus mongolicus
A thymus mongolicus (Thymus mongolicus) é uma erva perene cuja folhagem sempre-verde tem um cheiro agradável e é frequentemente utilizada na culinária. Flores minúsculas e roxas florescem em cachos e cobrem a planta no verão. A espécie é uma fonte de alimento para uma variedade de borboletas e mariposas.
Classificação científica
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