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Zingiber
Nome botânico: Zingiber
Zingiber
Nome botânico: Zingiber
Descrição
Os zingiber são nativos do Sudeste Asiático e algumas dessas espécies possuem raízes aromáticas comestíveis. Além disso, também podem despertar interesse ornamental em alguns casos. O nome científico do grupo (Zingiber) deriva da palavra usada para designar essas espécies em sânscrito e possivelmente une os termos “chifre” e “corpo”, em referência ao formato das raízes. 
Espécies de Zingiber
Gengibre-mioga
Embora seja hermafrodita, ambas as flores hermafroditas no vaso e nas vagens florescem, mas por causa do pentaplóide, é raro que o número de cromossomos seja o mesmo que o dos pais, mesmo após a fertilização. Um caule com folhas que podem ser vistas acima do solo é um pseudostem.
Zingiber spectabile
Os zingiber spectabile são nativos do Sudeste Asiático e algumas dessas espécies possuem raízes aromáticas comestíveis. Além disso, também podem despertar interesse ornamental em alguns casos. O nome científico do grupo (Zingiber) deriva da palavra usada para designar essas espécies em sânscrito e possivelmente une os termos “chifre” e “corpo”, em referência ao formato das raízes.
Gengibre-amargo
O gengibre-amargo é uma planta de crescimento rápido e floração duradoura que tem sido cultivado para fins ornamentais em locais bem iluminados. Os óleos obtidos dessa planta são utilizados na fabricação de sabonetes perfumados. O gengibre-amargo é considerado uma espécie invasora em determinadas regiões.
Zingiber rubens
Zingiber rubens apresenta uma estética atraente com a sua folhagem verde exuberante e os seus caules vermelhos. As flores vibrantes emergem diretamente do rizoma, com as suas pétalas tingidas de um tom avermelhado. Esta erva perene prospera em climas tropicais, apreciando o calor e a humidade que estimulam o seu crescimento robusto. Nomeadamente, o seu sistema radicular desenvolve estruturas especializadas que se adaptam à variação do solo, garantindo a sobrevivência em diversos habitats.
Zingiber striolatum
Zingiber striolatum é uma erva tropical perene conhecida pela sua impressionante folhagem em faixas. As suas folhas emergem de uma base de rizomas robustos, exibindo um padrão único de estrias verdes claras e escuras. A planta floresce em ambientes quentes e húmidos, muitas vezes em áreas com pouca luz solar. Ocasionalmente, surgem flores amarelas distintas, aumentando o seu atrativo ornamental e tornando-a uma das favoritas nos jardins subtropicais.
Gengibre
Originário da Índia, o gengibre foi comercializado por séculos como tempero e por seu valor sociocultural. Ele foi introduzido nas Índias Ocidentais e no México pelos espanhóis e posteriormente foi comercializado para a Espanha. No século XIV, um quilo de gengibre equivalia ao preço de uma ovelha!
Classificação científica
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