Ищите растения
Попробуйте бесплатно
Pусский
Агариковые
Научное название: Agaricales
Агариковые
Научное название: Agaricales
Photo By Jennifer Rycenga , used under CC-BY-4.0 /Cropped and compressed from original 
Агариковые: виды
Псатирелловые
Латинское название рода псатирелловые (Psathyrellaceae) является уменьшительным вариантом от слова, означающего «хрупкий». Именно поэтому в русском языке, наряду с латинским наименованием, используется и название хруплянка. Эти грибы, как правило, не представляют особого интереса для грибников, в том числе из-за трудностей идентификации.
Паутинниковые
Представители семейства паутинниковые очень разнообразны внешне, но в молодом возрасте почти всегда имеют выраженное паутинистое или волокнистое покрывало. Большинство из них образует симбиотическую связь с различными деревьями, а некоторые растут как сапротрофы, разлагая мертвую древесину и растительные остатки. Ряд видов предпочитает селиться на обуглившейся древесине. Некоторые из этих грибов смертельно ядовиты — например, паутинник горный, паутинник блестящий и паутинник красивейший.
Негниючниковые
Негниючниковые таксономическое семейство грибов. В него входят несколько съедобных видов, например, гриб шиитаке, но большинство представителей этого семейства считаются несъедобными. Они растут из мертвой древесины или мульчи и производят белые споры.
Гигрофоровые
Гигрофоровые это разнообразное семейство грибов, содержащее более 600 видов. У большинства из них верхняя поверхность покрыта восковым налетом. В основном они растут в почве, но некоторые виды можно встретить питающимися непосредственно древесиной или лишайниками. Некоторые виды этого семейства образуют взаимовыгодные отношения с корнями деревьев, лишайниками или водорослями.
Тифуловые
Представителей семейства тифуловые объединяет то, что они обычно представляют собой стройные вертикальные грибы. Их относят к классу булавовидных грибов, поскольку многие виды этого типа грибов имеют булавовидную форму. Однако большинство видов этого семейства гораздо более стройные и изящные. Скорее всего, вы увидите эти грибы, растущие на лесной подстилке, на валежной древесине и листовой подстилке.
Рогатиковые
Рогатиковые ( Clavariaceae ) названо так потому, что форма роста некоторых видов напоминает кораллы. Это таксономическое семейство было классифицировано (или *circumscribed*) в 1826 году французским ботаником Франсуа Фульгисом Шевалье (Fran?ois Fulgis Chevallier). В прошлом считалось, что все виды этого семейства имеют такую характерную форму рогатиковые, но в последнее время были обнаружены виды с более обычными грибовидными телами.
Hymenogastraceae
Hymenogastraceae — это семейство грибов, некоторые представители которого известны своими ядовитыми свойствами. Примечательно, что многие из них внешне напоминают другие, более безопасные виды. Тем не менее, если у вас есть хотя бы малейшие сомнения в том, что перед вами представитель этого семейства, лучше проявить осторожность и обойти его стороной, поскольку эти грибы способны вызывать тяжелые поражения организма, вплоть до летального исхода.
Строфариевые
Строфариевые встречаются преимущественно в лесах и парках, но иногда населяют луга, пастбища и сфагновые болота. Эти грибы редко бывают крупными и обычно имеют бурую или яркую окраску. Большинство представителей семейства являются сапрофитами, разлагающими мертвую древесину и органические остатки. Некоторые виды растут на почве и паразитируют на живых деревьях.
Физалакриевые
Физалакриевые — семейство грибов, к которому относятся многие виды опят, в том числе выращиваемые промышленным способом для продажи. Разные виды из этого рода встречаются повсеместно, присутствуя во всех климатических зонах и на всех континентах, за исключением только Антарктиды. Также в этом роду встречаются и паразитирующие грибы, растущие на деревьях и других видах растений.
Рядовковые
Рядовковые — это семейство грибов, включающее в себя огромное количество представителей. Их сложно объединить по какому-то единому принципу поскольку научное сообщество использовало это семейство для классификации различных видов, которые не подходят для включения в иные семейства. Большая часть этих грибов предпочитают расти группами, иногда формируя «ведьмины круги», а встречаются они практически повсеместно.
Щелелистниковые
Щелелистниковые это небольшое семейство деревообразующих грибов. Виды этого семейства вызывают белую гниль - заболевание древесины, приводящее к разложению дерева-хозяина или древесины по мере того, как гриб питается ею. Наиболее вероятный вид, с которым вы можете столкнуться, - Schizophyllum commune.
Аманитовые
Следует помнить, что немало видов внутри семейства аманитовые являются смертельно ядовитыми грибами. Кстати, латинское название «Amanita» происходит от горы Аманос, которая находится на территории современной Турции и которая славилась обилием грибов. Русское же название «мухомор» возникло благодаря использованию мухомора красного в качестве средства против мух.
Вёшенковые
Грибы из семейства вёшенковые селятся группами или крупными сростками преимущественно на мертвой древесине, но изредка растут на почве и паразитируют на ослабленных живых деревьях. Самые известные представители семейства - съедобные грибы рода Вёшенка, которые выращиваются в промышленных масштабах по всему миру. Многие виды являются хищными грибами-нематофагами — они питаются нематодами, которые приклеиваются к их гифам.
Миценовые
Миценовые — семейство грибов, представителей которого можно встретить в лесах. Интересно, что многие из этих грибов являются сапротрофами, то есть они разрушают остатки мертвых растений, преобразовывая их в неорганические соединения. Поэтому часто в качестве места обитания они выбирают мертвую древесину или остатки травянистых растений, служа своеобразными санитарами леса.
Энтоломовые
Грибы из семейства энтоломовые отличаются отсутствием покрывала и кольца на ножке и, как правило, неяркой окраской. Зрелые представители семейства легко идентифицируются по розовому цвету пластинок, окрашенных спорами. Эти грибы селятся на почве, образуя симбиотическую связь с различными деревьями, или растут как сапрофиты, разлагая мертвую древесину и органические остатки. Некоторые виды смертельно ядовиты — например, энтолома продавленная и энтолома ядовитая.
Плютеевые
Плютеевые это род грибов, живущих за счет разложения древесины. Для случайного наблюдателя они выглядят как обычные грибы, но для специалистов по грибам они представляют большую проблему, поскольку представителей этого рода трудно классифицировать, а некоторые из них напоминают смертельно ядовитые грибы. Это отличное напоминание о том, почему собирать грибы должны только эксперты.
Печёночницевые
Самым известным представителем семейства печёночницевые является *Fistulina hepatica*. Грибы этого семейства обычно имеют тело, похожее на полку. Это семейство похоже на своего близкого соседа - Polyporaceae, но отличить их можно, заметив отдельные трубки под шляпками грибов семейства печёночницевые, тогда как у Polyporaceae они соединены вместе.
Шампиньоновые
Шампиньоновые — это род грибов, некоторые представители которого имеют колоссальное хозяйственное значение. К ним относится съедобный шампиньон двуспоровый, который культивируется во многих странах мира, а купить его можно в любом супермаркете. Впрочем, есть среди них и ядовитые экземпляры, например, шампиньон желтокожий, содержащий опасные вещества и употребление которого приведет к очень неприятным последствиям.
Негниючниковые
Негниючниковые отличаются способностью сморщиваться в засушливый период и позже восстанавливаться. Их плодовые тела преимущественно шляпконожечные, иногда обладающие биолюминесцентными свойствами. Среди представителей семейства есть как съедобные виды, например, культивирующийся в промышленных масштабах шиитаке, так и ядовитые омфалоты. Селятся негниючниковые на мертвых древесных остатках, но иногда паразитируют и на живых деревьях.
Лиофилловые
Лиофилловые — это семейство грибов, включающее в себя множество различных представителей. Среди них есть грибы-паразиты, аммиачные грибы и даже грибы, растущие на термитниках. Примечательно, что именно к этому семейству относится один из крупнейших в мире грибов, найденный в Западной Африке. Диаметр его шляпки составлял около метра!
Гиднангиевые
Грибы семейства гиднангиевые не зря прозвали "обманщиками". По их разнообразному внешнему виду их трудно отличить от других видов грибов. Молодые и взрослые экземпляры одного и того же вида могут отличаться по окраске даже в одинаковых условиях произрастания, что еще больше затрудняет их идентификацию.
Научная классификация
Карманный специалист по растениям
Отсканируйте QR-код для загрузки
