Чесночница черешчатая
Чесночница черешчатая (Alliaria petiolata) — травянистое растение с белыми цветами. Все части растения источают сильный запах чеснока, это одна из старейших специй, используемых в Европе. В Британии XVII века ей советовали приправлять соленую рыбу. Растение также высаживали для профилактики эрозии почв. В наши дни листья чесночницы используют как приправу для салатов и соусов, таких как песто.