Ищите растения
Попробуйте бесплатно
Pусский
Амарант
Научное название: Amaranthus
Амарант
Научное название: Amaranthus
Описание
Амарант легко узнать по длинным и густым метельчатым соцветиям свекольного окраса, которые могут расти вертикально или свисать. Многие представители этого рода выращиваются как садовые и комнатные декоративные растения из-за своих эффектных цветков и пышной листвы. Продукты из зерен амаранта популярны во всем мире, они обладают приятным ореховым вкусом и содержат большое количество легкоусвояемого белка. 
Амарант: виды
Amaranthus cruentus 'Velvet Curtains'
Amaranthus cruentus 'Velvet Curtains' легко узнать по длинным и густым метельчатым соцветиям свекольного окраса, которые могут расти вертикально или свисать. Многие представители этого рода выращиваются как садовые и комнатные декоративные растения из-за своих эффектных цветков и пышной листвы. Продукты из зерен амаранта популярны во всем мире, они обладают приятным ореховым вкусом и содержат большое количество легкоусвояемого белка.
Щирица бугорчатая
Amaranthus tuberculatus, широко известный как амарант плодовитый, водяной конопля грубого плода или высокий водяной конопля, является разновидностью цветущего растения. Это летний однолетний широколистный с периодом прорастания, который длится несколько месяцев. В 40 из 50 штатов США высокий водяной конопль был зарегистрирован как сорняк.
Амарант печальный
В Африке, как и многие другие виды из семейства амарантных, он ценится как источник пищи. В умеренных регионах он культивируется как полужесткий однолетник. Были отобраны многочисленные сорта, из которых «Зеленый большой палец» и «Пигмеевый факел» получили награду «За заслуги в садоводстве» Королевского садоводческого общества.
Щирица согнутая
Растение может расти до 1,5 фута в высоту.
Amaranthus caudatus 'Viridis'
Amaranthus caudatus 'Viridis' легко узнать по длинным и густым метельчатым соцветиям свекольного окраса, которые могут расти вертикально или свисать. Многие представители этого рода выращиваются как садовые и комнатные декоративные растения из-за своих эффектных цветков и пышной листвы. Продукты из зерен амаранта популярны во всем мире, они обладают приятным ореховым вкусом и содержат большое количество легкоусвояемого белка.
Щирица Пауэлла
Соцветие содержит несколько длинных, узких гроздей как мужских, так и женских цветов, вкрапленных колючими зелеными прицветниками. Плод представляет собой гладкую капсулу, приблизительно 3 миллиметра, с блестящими красновато-черными семенами.
Amaranthus hypochondriacus 'Green Thumb'
Amaranthus hypochondriacus 'Green Thumb' легко узнать по длинным и густым метельчатым соцветиям свекольного окраса, которые могут расти вертикально или свисать. Многие представители этого рода выращиваются как садовые и комнатные декоративные растения из-за своих эффектных цветков и пышной листвы. Продукты из зерен амаранта популярны во всем мире, они обладают приятным ореховым вкусом и содержат большое количество легкоусвояемого белка.
Амарант запрокинутый
Огородники не любят амарант запрокинутый (щирицу) за то, что он быстро засоряет огороды. Как сорняк его можно встретить вдоль дорог, на полях, возле сельхозугодий. Амарант запрокинутый очень любит свежие удобрения. Раньше это растение культивировалось, так как оно богато витаминами и микроэлементами, а также превосходит пшеницу по содержанию белка. Амарантовое масло до сих пор стоит очень дорого.
Амарант трёхцветный
Амарант трёхцветный широко культивируют как садовое и комнатное растение из-за его эффектных пестрых листьев. Это растение формирует пышные пирамидальные кустики, которые великолепно смотрятся в ярусных посадках, бордюрах и миксбордерах. В культуре амарант трёхцветный представлен множеством сортов, отличающихся окрасом, формой листьев и размером. Особой популярностью пользуются сорта "Иллюминация" и "Аврора".
Амарант белый
Амарант белый встречается повсеместно и считается в сельском хозяйстве злостным сорняком, который засоряет посевы зерновых культур, а также свеклы, кукурузы и сои. Это растение крайне быстро распространяется и очень плодовито — как, впрочем, и положено сорняку.
Щирица Пальмера
Щирица Пальмера ( Amaranthus palmeri ) - съедобное цветущее растение, произрастающее в Северной Америке. Щирица Пальмера растет по всей Мексике и на юго-западе США. На этом растении традиционно пировали коренные американские племена, такие как мохаве, пима, юма и навахо.
Amaranthus paniculatus 'Oeschberg'
Amaranthus paniculatus 'Oeschberg' легко узнать по длинным и густым метельчатым соцветиям свекольного окраса, которые могут расти вертикально или свисать. Многие представители этого рода выращиваются как садовые и комнатные декоративные растения из-за своих эффектных цветков и пышной листвы. Продукты из зерен амаранта популярны во всем мире, они обладают приятным ореховым вкусом и содержат большое количество легкоусвояемого белка.
Amaranthus caudatus 'Dreadlocks'
Amaranthus caudatus 'Dreadlocks' легко узнать по длинным и густым метельчатым соцветиям свекольного окраса, которые могут расти вертикально или свисать. Многие представители этого рода выращиваются как садовые и комнатные декоративные растения из-за своих эффектных цветков и пышной листвы. Продукты из зерен амаранта популярны во всем мире, они обладают приятным ореховым вкусом и содержат большое количество легкоусвояемого белка.
Тропический амарант
Запах гвоздики или тропического амаранта (Amaranthus polygonoides) является видом растения, принадлежащего к семейству амарантных.
Щирица жминдовидная
Обычно он растет до 0,6 м, хотя может расти до 3 футов.
Щирица гибридная
Щирица гибридная (Amaranthus hybridus) чаще всего в русском языке называется щирицей, хотя латинское название данного рода растений происходит от древнегреческого «неувядающий цветок». Дело в том, что в высушенном виде это растение способно сохранять свою форму в течение трех-четырех месяцев.
Щирица колючая
Щирица колючая зачастую считается сорняком — возможно, именно поэтому ей удалось так широко распространиться во всех тропических и субтропических регионах мира, а иногда даже и в зонах с умеренным климатом. Еще инки и ацтеки культивировали щирицу, так что она считается одной из первых сельскохозяйственных культур, с которыми познакомился человек.
Амарант метельчатый
Амарант метельчатый ценится в декоративном садоводстве за великолепную красно-бурую листву и крупные метельчатые соцветия ярко-пурпурного оттенка. Его выращивают в одиночных, групповых и смешанных посадках, а также используют для составления живых и сухих букетов. В культуре амарант метельчатый представлен несколькими эффектными сортами, как высокорослыми, так и карликовыми, которые отличаются окрасом листьев и соцветий. Один из самых высоких и красивых культиваров — "Хот Бисквитс", имеющий светло-зеленую листву и контрастные ярко-оранжевые соцветия.
Амарант жминда
Амарант жминда — однолетнее растение, которое во многих странах считается сорняком. Семена иногда используют как злаки. Древние греки употребляли его в пищу — варили листья и побеги и ели с лимоном и оливковым маслом. Считается традиционным гарниром на севере Ливана. Уровень нитратов в листьях этого растения соответствует или превосходит соответствующий уровень в шпинате.
Амарант хвостатый
Амарант хвостатый — однолетнее цветущее растение. Красный цвет соцветий обусловлен высоким содержанием бетацианинов. В нем отсутствует клейковина, но при этом высок уровень содержания белка. В прошлом амарант хвостатый считался волшебным растением — несмотря на свой красно-малиновый цветок, амарант может сделать вас невидимым.
Щирица зеленая
Щирица зеленая широко распространена в природе и часто растет на полях, лугах и нарушенных территориях — пустырях, свалках, обочинах дорог, железнодорожных насыпях. Кроме того, она может засорять сады, огороды, газоны и сельскохозяйственные посевы. В некоторых регионах мира это растение выращивают в качестве овощной культуры, блюда из него особенно популярны в индийской и африканской кухне. В пищу употребляют зеленые листья растения, по вкусу напоминающие шпинат, а также семена, которые можно есть сырыми, добавлять в выпечку и использовать как крупу для приготовления каши.
Amaranthus acanthochiton
Amaranthus acanthochiton легко узнать по длинным и густым метельчатым соцветиям свекольного окраса, которые могут расти вертикально или свисать. Многие представители этого рода выращиваются как садовые и комнатные декоративные растения из-за своих эффектных цветков и пышной листвы. Продукты из зерен амаранта популярны во всем мире, они обладают приятным ореховым вкусом и содержат большое количество легкоусвояемого белка.
Amaranthus australis
Стебли могут быть до 30 см в диаметре. Это травяной однолетник. Он встречается во многих южных штатах США, Мексике, Вест-Индии и Южной Америке. Они часто встречаются в заболоченных районах. Это травянистое, недолгое многолетнее растение. Самый большой из них 4,6 м (15 футов) в высоту.
Колорадский бурьян
Amaranthus hybridus растет из короткого стержневого корня и может достигать 2,5 м в высоту. Это голое или опушенное растение.
Amaranthus torreyi
Amaranthus torreyi легко узнать по длинным и густым метельчатым соцветиям свекольного окраса, которые могут расти вертикально или свисать. Многие представители этого рода выращиваются как садовые и комнатные декоративные растения из-за своих эффектных цветков и пышной листвы. Продукты из зерен амаранта популярны во всем мире, они обладают приятным ореховым вкусом и содержат большое количество легкоусвояемого белка.
Amaranthus fimbriatus
Amaranthus fimbriatus легко узнать по длинным и густым метельчатым соцветиям свекольного окраса, которые могут расти вертикально или свисать. Многие представители этого рода выращиваются как садовые и комнатные декоративные растения из-за своих эффектных цветков и пышной листвы. Продукты из зерен амаранта популярны во всем мире, они обладают приятным ореховым вкусом и содержат большое количество легкоусвояемого белка.
Амарант коноплевидный
Amaranthus cannabinus - это вид растений, также известный как конопля соленая, соленая, болотная. Это травянистое многолетнее растение, встречающееся на большей части восточной части Соединенных Штатов. Вырастает от 1 до 3 м в высоту. Это часто ошибочно принимают за Amaranthus australis.
Щирица узколистная
Amaranthus graecizans, средиземноморский амарант или короткошерстная свинья, является однолетним видом в ботаническом семействе Amaranthaceae. Он является родным для Африки, Южной Европы, Восточной Азии, Индии и Центральной Азии. Натурализован в Северной Америке. Более общие общие названия включают перекати и свиные.
Научная классификация
Отдел
Сосудистые растения Класс
Двудольные Порядок
Гвоздичноцветные Семейство
Амарантовые Род
Амарант 
Карманный специалист по растениям
Отсканируйте QR-код для загрузки
