Базелла
Некоторые растения из рода базелла культивируются в разных странах мира ради съедобных листьев. Их используют в приготовлении салатов, карри и других блюд, включая некоторые национальные азиатские блюда. Интересно, что из некоторых растений также получают красную краску, для этого используются их небольшие плоды.