Perideridia gairdneri
Perideridia gairdneri - это разновидность цветущего растения в семействе моркови, известное под общим названием ямпах и ямпах Гарднера. Он родом из западной части Северной Америки от юго-западной Канады до Калифорнии и Нью-Мексико, где растет во многих типах мест обитания. Это многолетнее травянистое растение, которое может достигать 1,5 метра в высоту, его тонкий, вертикальный стебель, растущий из цилиндрических клубней длиной до 8 сантиметров. Листья у основания растения имеют лопасти длиной до 35 сантиметров, которые разделены на множество узких, подразделяющихся лепестков. Этот корень еды называется cawíitx в Nez Perce, sawítk в Sahaptin и тявканье в Comanche.