Питецеллобиум сладкий
Питецеллобиум сладкий – дерево, высотой достигающее до 1.5 m. Род Pithecellobium состоит из двух греческих слов: «pithekos», что означает «обезьяна», и «ellobium», в переводе «серьга», что относится к внешнему виду плода. Эпитет dulce на латыни означает «сладкий». Цветы привлекают пчёл. Полученный мёд отличается высоким качеством. Также в пищу можно использовать семена и стручки.