球莖甘藍因其可食用的葉子和芽而種植，因此它需要足夠的營養來提供美味和豐收。如果這種植物生長在沒有足夠養分的土壤中，它的葉子和莖就會發育不全，而且味道可能不如生長在更有利條件下的植物。莖可能很細，味道可能很苦。 如果這種植物在容器中生長，施肥尤為重要，因為容器植物不像在地下生長的植物那樣容易獲得有機物質。如果它是在花盆中種植的，請用平衡的液體肥料補充你球莖甘藍 。

在生長季節有幾個點你應該施肥以有益於你球莖甘藍 。初次施肥發生在您準備好要種植的土地時，至少在種植前 2 至 8 週，用堆肥或肥料等富含營養的有機材料徹底改良土壤。 種植時再次改良土壤，使用相同的方法。幼苗出苗後，等到它們長到 2 英寸左右，然後再施下一劑肥料。之後，您可以繼續定期用豐富的有機物質或商業肥料餵養球莖甘藍 ，直到您收穫為止。一個典型的時間表是每兩到三週施肥一次。在植物周圍添加一層堆肥或肥料以提供持續的營養供應也是一個好主意。

避免在土壤條件乾燥時給球莖甘藍施肥。這種植物需要大量的水，如果土壤中沒有足夠的水分，將無法正確吸收養分。還要避免在生長季節之外對這種植物使用化肥，因為這可能會引入比植物可以使用的更多的肥料。過量的化肥最終會進入地下水並污染土壤，因此一定要在活躍的生長期施肥。

球莖甘藍應該提供均衡的肥料，但如果土壤足夠肥沃，它可能不需要太多的施肥。有機肥料，如魚乳、腐爛的肥料、堆肥或堆肥茶，對球莖甘藍非常有效。 與其他常量營養素相比，您可能更喜歡使用氮比略高的肥料，因為氮支持強壯的葉子發育。肥料標籤上的 NPK 數值是了解混合物中氮、磷和鉀這三種常量營養素比例的最佳方式。確定哪種肥料最適合您花園中的球莖甘藍的最佳方法是進行土壤測試，然後將結果與成功種植植物的要求進行比較。

種植前將堆肥或其他有機肥料混合到土壤中。這為幼苗提供了一個良好的開端，使它們能夠發育出健康的根系。 在生長季節開始時，在床周圍層層堆肥或其他有機肥料和土壤改良劑，以便它們可以隨著時間的推移將養分釋放到土壤中。如果需要補充養分和支持葉子發育，也可以將緩釋顆粒肥料灑在土壤上。液體肥料可以在常規澆水週期中使用，但在使用化肥產品時要小心，不要使用太多，否則會燒毀球莖甘藍 。

球莖甘藍的過度施肥會導致植物受到壓力和燃燒。 球莖甘藍可能會完全枯死，特別是如果過多的肥料與乾燥和/或炎熱的條件相結合，所以在給這種植物施肥時一定要記得徹底澆水。 過多的肥料會導致一種稱為肥料燒焦的情況，當過多的鹽分積聚在植物的根部或其他部位時，就會發生這種情況。與化學肥料相比，使用有機肥料時這種情況不太常見，因此始終建議盡可能使用天然材料。 過多的肥料會使植物受到壓力，導致葉子變黃和枯萎。避免這種情況比在它已經發生後進行處理更容易，但如果你不小心施肥過多，你可以用大量的水沖洗土壤。 球莖甘藍是有彈性的，一旦問題得到糾正就可以從不健康的條件中恢復過來。

確切的需求各不相同，但每天至少 6 到 8 小時是讓球莖甘藍生長和結出果實的良好經驗法則。

球莖甘藍需要充足的陽光，這意味著它應該生長在陽光直射且沒有被樹木、柵欄或建築物等障礙物阻擋的地方。一般來說，植物生長得越快，需要的日照時間就越長。早晨的陽光最適合光合作用。

在大多數氣候條件下球莖甘藍不需要防曬。住在沙漠或赤道附近的人可能會發現，對於他們想要種植的植物來說，陽光太刺眼了，但這是個例外。

所有植物都需要陽光才能轉化為能量。生長季節較短的植物比生長緩慢的植物需要更多的光照和能量，因為它們需要在短短幾個月內完成所有的生長過程並結出果實。 球莖甘藍中陽光不足的第一個症狀是蒼白和黃色的葉子無法產生足夠的葉綠素以保持其健康的綠色。葉子最終可能會脫落，新的生長物又小又弱。當植物向可用光線延伸時，它可能會變得長而稀疏。 最後，如果光照不足，植物將無法長出大而優質的可食用葉子或果實。 球莖甘藍需要投入大量能量來生長葉子和果實，所以如果沒有足夠的光來轉化，收成就會受到影響。

球莖甘藍可能會被強烈的陽光曬傷，尤其是在高溫和沒有足夠的水的情況下。午後的陽光最有可能灼傷植物。燙傷的葉子在植物頂部暴露在最多陽光下的區域會形成淺棕色到白色的褪色斑塊。在從陰暗的地方移植到陽光充足的地方後，他們特別容易受到這種影響。逐漸過渡植物或在它們調整時為它們提供屏障可以幫助防止幼苗曬傷。 在許多情況下， 球莖甘藍會長出足夠大的葉子來保護果實免受最強的陽光照射。但是，如果強烈的陽光與水果接觸，它們也會受到損壞。避免過度修剪那些保護性的葉子，以免果實被燒毀。

如果一側的光照明顯多於另一側，則球莖甘藍可能會變得不平衡。理想情況下，您可以將球莖甘藍種植在遠離可能阻擋光線的障礙物的位置，並且陽光在各個方面的分佈均勻。 在靠近地面的植物旁邊種植高大植物時要小心。第一次種植作物時可能並不明顯，但隨著時間的推移，較高的植物可能會開始阻擋可以到達較矮植物的陽光量。 清晨的陽光有助於乾燥露水和降水，這有助於防止植物因水分積聚而引發的疾病感染。如果您正在為球莖甘藍澆水或灌溉，則應在早上進行。

修剪你球莖甘藍是一個相當簡單的過程。首先，您需要一套可靠的手動修枝剪或綠籬機。如果您手邊沒有修枝剪或園藝剪，您可以使用一把乾淨的鋒利剪刀。在使用園藝工具之前和之後始終清潔它們非常重要，以防止將疾病傳播或感染其他植物的可能性。 要修剪球莖甘藍只需讓您的植物在冬季休眠即可。在冬末和早春之間的某個時間------或者當新的生長開始出現時------用你乾淨的修枝剪或修剪器剪掉任何垂死、受損、變黃或枯萎的樹葉。重複這個過程，直到你到達植物的底部，或者直到沒有剩下可以切割的死塊。修剪時，小心不要損壞植物基部附近可能出現的新生長。這些部分無法恢復，修剪可以增加植物的通風，促進它們的生長。對這種植物進行的任何修剪都應該直接穿過葉片或莖幹。無需傾斜切割。 病葉葉片出現時可以去除。這可以在您球莖甘藍增長時隨時完成。

一旦你修剪了你的植物，你應該通過堆肥健康的或扔掉患病的部分來處理莖和葉。你也可以在修剪之前或之後施肥，這會給球莖甘藍增加一點維生素，可以為它提供更好地保護自己免受附近任何病原體或疾病侵害所需的營養。 修剪後不要立即給球莖甘藍澆水，因為這會導致真菌通過傷口感染植物。 當你完成修剪後，你不需要太多的後期護理。它可能受益於少量澆水和一些液體植物食物，以促進新的生長。

早春和晚冬是大規模修剪球莖甘藍的最佳時間。如果你想控制球莖甘藍的大小，你可以隨意修剪它們，但要注意修剪不要超過植物大小的三分之一。 黃色和病葉可能會在夏季出現，此時球莖甘藍生長旺盛，需要立即修剪這些類型的葉子。 球莖甘藍的這些部分無法恢復，修剪可增加植物的通風並促進其生長。

戰略修剪通常在一年中的不同時間或在特定的生長階段進行，具體取決於植物。但是，了解何時修剪球莖甘藍取決於您居住的地方以及植物的生長情況。例如，如果您球莖甘藍是新居民，最好等到植物開始重新長出後再開始修剪。另一方面，如果您的植物已經長成，則您需要在早春或晚冬新葉生長出現之前修剪植物中乾燥或枯死的部分。這是一年中植物休眠的時間，修剪對它們造成的損害最小。這也是一年中進行更廣泛修剪的最佳時間。 重要的是要注意，如果球莖甘藍在這個季節修剪得太晚，可能會使新生長的植物面臨受損或疾病的風險。但是，如果您球莖甘藍在室內，這不是問題，您可以隨時修剪。由於這會影響植物的長期健康和外觀，因此在決定何時以及如何修剪時牢記這一點很重要。隨著您球莖甘藍隨著時間的推移變得越來越大，您可以在每年修剪後根據需要修剪它。 死的、損壞的或患病的葉片可以在出現時被移除。這可以在您球莖甘藍增長時隨時完成。