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黑胡桃 (Juglans nigra) 養護指南

黑胡桃胡桃屬的一員,該屬由喬木組成,產生的可食用種子稱為核桃。它們是中型或大型的落葉樹,具寬大的分支冠層。品種很多,可以適合種在很多地方,但是種在花園中的長得最小。

快速護理指南

  • 黑胡桃生長需要多少陽光?
  • 該多久給黑胡桃澆一次水?量是多少?
  • 哪種土壤適合種黑胡桃 ?
  • 如何修剪黑胡桃 ?

環境因素

水分

黑胡桃耐寒,生存的最低溫度範圍是-4℉至5℉ 。它們喜歡濕潤但排水良好的土壤,幾乎不需要做什麼養護。

光照

黑胡桃可以在陽光充足、部分陰影或陰地下生長。 陽光充足被認為是最合適的 ,所以南面和西面被認為是最佳的生長方向(如果在南半球則相反)。值得注意的是黑胡桃會往土壤中分泌一種化學物質,這使得其他植物很難在其樹下生長。

土壤

只要土壤排水良好, 黑胡桃就能適應任何類型的土壤。

日常養護

定植

選擇黑胡桃的最佳種植地時,要考慮兩件重要的事—— 光照和周圍的植物 。光照的話, 黑胡桃可以在部分陰影或陰地下生長,但在陽光充足的情況下,長得最好,果子也結的大。在容易結霜的地區,最好不要朝東種(如果在南半球則相反)。春天,寒冷的夜晚之後,如果暴露在早晨的陽光下,其幼芽可能會受損。
黑胡桃被歸類為“異株克生樹”。落葉和果殼中含有一種叫做胡桃醌的化學物質,是一種天然除草劑,可抑制競爭性植被的生長。在樹的落葉範圍內,胡桃醌的含量是最高的,在該區域生長的任何植物都有可能發黃和枯萎。蘋果、西紅柿、松樹和樺樹最容易發生胡桃醌中毒。
黑胡桃可以在冬季到春季的任何時間內種植,只要土壤排水良好且肥沃,類型不限。先挖一個三倍寬的洞,深度與盆的高度相同。用叉子疏鬆一下洞周圍和底部的土壤。將樹從盆中拔出,然後用手指輕微梳理出根系使其能順利展開。將樹放入洞中,使根球的頂部與土壤表面處於同一水平。轉動植株,直到外觀和朝向令你滿意為止。
把土填回洞中,輕輕將土填實。澆好水,然後蓋一層5 - 8 cm厚的覆蓋層。覆蓋層不要得離莖太近,因為這會導致莖腐爛。可以給較大、最重的樹木打樁,以防大風。木樁要在45度角下錘打進去,以免損壞根球,然後用綁帶將樹固定在木樁上。
雖然種在盆中的黑胡桃產不出好的核桃,但也可以種。就和種在地面上的樹一樣,需要往盆裡添加樹木或灌木堆肥,並摻入細沙,幫助排水。和上面步驟一樣,填好土之後澆好水。如果需要的話,可以往盆中蓋一層覆蓋物。為了讓水從盆底的孔中自由排出,應該經常把盆搬起來一下。

施肥

不需要給種在地表的黑胡桃施額外的肥 ,但是在每年春季,都應該給種在盆中的植株施用緩釋肥,除非這盆植株最近被移栽過。

修剪

黑胡桃的枝條會自然伸展開,擺成一個迷人的造型,因此幾乎不需要修剪。 只需在春季去除死枝、病枝、壞枝或交叉枝即可 。需使用鋒利、乾淨的修剪工具來修剪芽或樹枝。

採收

黑胡桃可以說是一種完美的樹,結出的核桃可以食用,獨具造型的樹冠又可用於園林造景。可以將綠色的核桃採收下來醃漬,也可以晾乾作為堅果儲存。

繁殖方式

核桃樹可以從種子長起來。在商品化種植中,通常採取的方法是嫁接 。如果從種子長起來,那麼可以在秋天,新鮮的核桃從樹上自然掉下後,去收集並去殼。 黑胡桃的種子需要經歷一段寒冬才能發芽。此過程稱為層積處理。在沒有長期寒冬的地區,可以通過將新鮮種子放入冰箱中3-4個月的方法來模仿層積過程。
之後,把每一個核桃單獨播種,撒上堆肥。放在室外後澆好水,避免陽光直射。當春末天氣回暖時,種子通常會冒出頭。由於黑胡桃幼苗的主根較長而難以移栽,因此應儘早將其放入深盆中,並註意不要損壞根系。

常見問題

要想核桃獲得好的產量,該選哪種樹?

要想收穫核桃的話,為了確保良好的授粉,種植的時候必須選擇合適的品種。儘管有些品種被歸類為“自花授粉”,但與其他授粉植物一起種植時,通常結的果也會更好。布勞德維爾('Broadview')是最常見的產果品種。它很耐寒並且自花授粉。通常會長到6 m × 4 m ,非常適合種在花園內。它結的核桃很大,皮又薄,很容易剝。該品種通常被稱為波斯核桃、英國核桃或一般核桃。
維吉尼亞核桃木產於美國東北部,在當地被廣泛種植,通常被稱為黑核桃木。它具有比普通核桃更濃郁的風味,但外殼較厚,比較難剝。它比一般的核桃樹大一圈,幼時生長迅速。它也比一般核桃更抗凍。 J. nigra 'Cranz'、J. nigra 'Thomas'和J. nigra 'Neel #1'是經常受推的授粉三傑,能產出優質核桃。

常見病蟲害處理方式

雖然黑胡桃並不是特別容易受到病蟲害的困擾,但是對於任何潛在的問題最好還是保持警惕。最常見的問題是胡桃癭蟎、珊瑚斑和葉斑。

常見病蟲害處理方式

雖然黑胡桃並不是特別容易受到病蟲害的困擾,但是對於任何潛在的問題最好還是保持警惕。最常見的問題是胡桃癭蟎、珊瑚斑和葉斑。

葉斑病

核桃葉斑病、葉枯病或炭疽病是真菌感染引起的,會損害葉片、枝條和果實。受害的葉子在開始時會出現褐色圓形小斑,隨著病害的加深,這些小斑會融合在一起並形成較大的斑紋。葉斑將導致大量落葉,但對樹沒有長期的影響。受影響的果實會變黑並掉落。要想控制葉斑,需確保除去所有掉落的葉子、樹枝和果實並妥善處理。耐熱植物會更有抗性,需及時給幼樹澆水、施肥。殺菌劑可以控制核桃葉斑病。

珊瑚斑病

珊瑚斑病是一種真菌感染引起的疾病,會在樹枝上形成微小的真菌斑點。斑點的顏色從粉紅色到深棕色不等,成熟時它們會變得非常硬。被感染的樹枝會變得柔弱、易折。一旦被感染,需修剪掉患病的樹枝。引起珊瑚斑病的真菌更喜歡死亡組織,因此需要將死亡組織修剪掉來防治真菌。確保所有修剪工具都已被消過毒。

胡桃癭蟎

胡桃癭蟎是一種細小的香腸狀白蟎,感染後黑胡桃葉子的上側會起泡。葉子的上表面會出現黃綠色至黃色的蟲癭,裡面藏有蟎蟲。直接往葉子上噴水可以去除大多數蟎蟲並控制感染。胡桃癭蟎的取食是不會危害樹木的健康的。

其它病蟲害

此外,下面列出了一些不常見的病蟲害,還請多多注意
  • 炭疽病
  • 根腐病
  • 白粉病
黑胡桃 (Juglans nigra) 黑胡桃 (Juglans nigra)
口袋裡的植物專家
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